香乾炒臘雞腿怎麼做-香乾炒臘雞腿的做法

食材明細

• 清淡 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

香乾炒臘雞腿的做法步驟

• 1、材料：臘雞腿（已清洗）、香乾、葱段

• 2、將已清洗好的臘雞腿放在案板上剁成塊，待用。

• 3、將香乾放在案板上切成片，待用。

• 4、燒鍋倒油燒熱，下入剁好的臘雞腿翻炒翻炒。

• 5、隨後，加適量的清水。

• 6、煮開，煮上4——5分鐘。

• 7、接着，合入切好的香乾翻炒翻炒。

• 8、然後，加適量的生抽。

• 9、加適量的鹽。

• 10、加適量的雞精。

• 11、調味炒勻。

• 12、最後，擱入葱段，即可。

• 13、出鍋裝盤。