鬆軟熱狗肉鬆沙拉包如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:20分鐘 烹飪時間:2小時
肉鬆 :適量
生菜 :2片
熱狗肉鬆沙拉包是一款鹹香可口的麪包,內容也是非常豐富,沙拉醬帶着濃濃的奶香,鹹甜適口,和麪包搭配很完美,肉鬆和熱狗都是小朋友們的最愛,這款麪包的製作過程稍稍有點複雜,但成品一定會讓你滿意,剛烤好的麪包鬆軟可口,夾上生菜,熱狗,肉鬆,就是一道營養又好吃的早餐。
主料
高筋麪粉 :150輔料
香腸 :2根肉鬆 :適量
生菜 :2片
具體步驟
將雞蛋清、黃油、純牛奶、白砂糖、高筋麪粉、酵母粉依次放入麪包桶裏,按麪糰發酵鍵進行一次發酵
然後將麪糰取出,用擀麪杖排氣
然後將排氣好的麪糰分成等分,搓成圓的麪糰
再整形成橢圓狀,用擀麪杖擀成長舌狀捲起
收口處進行整形成圖狀
然後將麪糰放在烤盤中蓋上保鮮膜靜置20分鐘至1.5倍大
再刷上蛋黃液,撒上黑芝麻
然後放入烤箱中層烤180攝氏度烤10分鐘(我的是小烤箱,温度比較高,每個人的烤箱温度不一樣,温度和時間的調節要依據個人烤箱而定哦)
出爐
然後用小刀在麪包的中間切開,不要切斷
然後將熱狗腸放入烤箱中層180攝氏度烤4分鐘
夾入1片生菜、熱狗腸和肉鬆,擠入沙拉醬。
我的是小烤箱,温度比較高,每個人的烤箱温度不一樣,温度和時間的調節要依據個人烤箱而定哦
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