![燒椒涼粉怎麼做-燒椒涼粉的做法]( "燒椒涼粉怎麼做-燒椒涼粉的做法")
- “對於四川的涼粉大家認識的比較多的還是川北涼粉、傷心涼粉這一類的經典吃法。今天靖豐給大家帶來這一道另據風味的燒椒涼粉~”食材明細主料涼粉（500g）二荊條（100g）輔料小米辣（1個）紅油辣子（1大勺）陳醋（10ml）生抽（15ml）白砂糖（5g）鹽（適量）老薑（10g）大蒜（10g）黑胡椒粉（5g）藤椒油（5ml）水澱粉（10g）中...
- 32719
![涼拌燒椒茄子怎麼做-涼拌燒椒茄子的做法]( "涼拌燒椒茄子怎麼做-涼拌燒椒茄子的做法")
- 食材明細主料皺皮青椒（適量）茄子（適量）輔料蒜（適量）幹辣椒（適量）姜（適量）調料醬油（適量）微辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）涼拌燒椒茄子的做法步驟1、茄子蒸熟。2、我直接這樣燒的皺皮椒。3、燒成這樣。4、拍碎。5、準備好，然後用手撕成條。6、薑末蒜末加入辣椒碎淋上熱菜油。7、加入...
- 22267
![豆豉剁椒炒涼粉怎麼做-豆豉剁椒炒涼粉的做法]( "豆豉剁椒炒涼粉怎麼做-豆豉剁椒炒涼粉的做法")
- “在縱多的小吃中，最愛吃的莫過於涼粉了，涼粉的做法有很多種，最基本的做法就是炒和涼拌，做法不同，味道口感也有差別，但是都一樣的美味哦！胃口不好的時候吃上一碗，保證讓你胃口大開~”食材明細主料豌豆澱粉（100克）水（450克）輔料剁椒（適量）豆豉（適量）葱花（適量）蒜（適量）配料鹽（適量）醬油（適量）醋（適...
- 9916
![泡椒涼粉的做法 【泡椒涼粉】 泡椒涼粉怎麼做]( "泡椒涼粉的做法 【泡椒涼粉】 泡椒涼粉怎麼做")
- “夏天特別喜歡吃涼粉，便宜還減肥。前段時間泡了很多海椒，今天從罈子裏拿幾個出來，酸辣的口感，味道很是特別。每次我做的涼粉，最先吃完的是它，家裏人都喜歡。希望大家也喜歡”食材明細主料涼粉（300克）油辣椒（適量）白糖（適量）味精（適量）油酥花生（適量）蒜水（適量）輔料泡椒（5個）醬油（適量）香油（適量...
- 7011
![涼粉紅燒魚怎麼做-涼粉紅燒魚的做法]( "涼粉紅燒魚怎麼做-涼粉紅燒魚的做法")
- “四川人特別喜歡吃涼粉，涼粉紅燒魚非常的有特色。熱騰騰的，特別適合冬天吃。”食材明細主料草魚（一條）涼粉（一塊）葱（少許）肉末（少許）蒜苗（一顆）芹菜（一顆）姜（少許）蒜（少許）輔料澱粉（一匙）豆瓣醬（二匙）醬油（一匙）五香粉（一匙）雞粉（少許）色拉油（一勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）涼粉紅燒魚的做法步...
- 23584
![涼拌燒椒的做法 黑暗料理涼拌燒椒 涼拌燒椒怎麼做]( "涼拌燒椒的做法 黑暗料理涼拌燒椒 涼拌燒椒怎麼做")
- 食材明細主料青椒（八個）尖椒（8個）輔料生抽（適量）蒜（四顆）白糖（兩勺）香油（適量）橄欖油（少許）白酒（一碗）中辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌燒椒的做法步驟1、把蒜切細備用2、碗裏放生抽、白糖、蒜、香油、橄欖油拌勻放置一下3、把辣椒洗淨，大青椒去籽備用4、白酒放不鏽鋼小盆裏點燃，放上...
- 32204
![椒香涼粉炒飯的做法 剩米飯的神之逆轉——椒香涼粉炒飯 椒香涼粉炒飯怎麼做]( "椒香涼粉炒飯的做法 剩米飯的神之逆轉——椒香涼粉炒飯 椒香涼粉炒飯怎麼做")
- “中國最有名的一碗飯，莫過於黯然銷魂飯。這是周星馳主演電影《食神》裏邊的一碗普通叉燒飯加荷包蛋。電影裏是這樣説的，“雖材料做法極其普通，但因烹飪者用心之真切，讓食客吃地感天動地、蕩氣迴腸，百般滋味齊上心頭，宛若初戀再現。”其實吃遍各種山珍海味，回過頭來才會發現，原來...
- 26226
![泡椒肉糜炒涼粉怎麼做-泡椒肉糜炒涼粉的做法]( "泡椒肉糜炒涼粉怎麼做-泡椒肉糜炒涼粉的做法")
- “《泡椒肉糜炒涼粉》家常小菜特點:1、烹飪速度快，省事省力。2、口感豐富，涼粉滑嫩可口，肉糜堅硬鮮香，葱姜酸辣味濃。3、下飯爽口,經濟實惠.....”食材明細主料涼粉--麻腐（適量）肉糜（適量）輔料泡椒（適量）配料香葱（適量）老薑（適量）食鹽（適量）味精（適量）白砂糖（適量）料酒（適量）老抽（適量）食油（適量）麻...
- 16707
![涼粉燒皮蛋怎麼做-涼粉燒皮蛋的做法]( "涼粉燒皮蛋怎麼做-涼粉燒皮蛋的做法")
- “這真的是十分鐘就能搞定的快手菜，又好吃又簡單。”食材明細主料涼粉（1塊）皮蛋（2個）輔料薑末（適量）小米椒（適量）蒜末（適量）調料料酒（適量）老抽（少許）生抽（適量）鹽（適量）醋（少許）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼粉燒皮蛋的做法步驟1、準備食材：涼粉一塊，皮蛋兩個，小米椒三個。這個涼粉賣豆腐...
- 9279
![紅辣椒粉燒魚怎麼做-紅辣椒粉燒魚的做法]( "紅辣椒粉燒魚怎麼做-紅辣椒粉燒魚的做法")
- 食材明細主料草魚（適量）輔料辣椒粉（適量）配料鹽（適量）油（適量）調味鮮（適量）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紅辣椒粉燒魚的做法步驟1、備切好的草魚適量，辣椒粉少許。2、鍋裏放油，下入切好的魚塊加鹽油煎.。3、翻面，煎另一面。4、兩面煎熟，撒上辣椒粉。5、加點精水，調入調味鮮燒開出鍋...
- 10740
![燒涼粉怎麼做-燒涼粉的做法]( "燒涼粉怎麼做-燒涼粉的做法")
- “在飯店吃飯發現燒涼粉很好吃，從沒有想過涼粉還能這樣吃，回家自己做了下，除了賣相不太好看味道還超好”食材明細主料涼粉（一斤）輔料肉末（適量）配料老乾媽（適量）小尖椒（適量）豆瓣（適量）葱（適量）蒜（適量）青花椒（適量）中辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）燒涼粉的做法步驟1、先用豆瓣把肉末炒香，...
- 28787
![香芹辣椒粉燒魚怎麼做-香芹辣椒粉燒魚的做法]( "香芹辣椒粉燒魚怎麼做-香芹辣椒粉燒魚的做法")
- 食材明細主料小河魚（適量）輔料鹽（適量）料酒（適量）十三香（適量）醬油（適量）配料油（適量）中辣（口味）燒（工藝）一天（耗時）簡單（難度）香芹辣椒粉燒魚的做法步驟1、小河魚。2、小河魚清洗去魚腸，加入所需要的調料。3、醃入味。4、不粘鍋裏燒油，下入醃好的魚。5、油煎。6、兩面煎金黃。7、放進辣椒粉提...
- 25769
![涼粉燒魚怎麼做-涼粉燒魚的做法]( "涼粉燒魚怎麼做-涼粉燒魚的做法")
- “此菜是我自己創的涼粉家魚的營養可是絕配了味道濃郁大家以前肯定不知道涼粉也可以燒魚吧？”食材明細主料蓮魚（適量）輔料黃涼粉（適量）配料八角（兩顆）草果（一個）香葉（五片）鹽（適量）味精（適量）糖（適量）葱薑蒜（適量）辣椒麪（適量）幹辣椒（適量）花椒（適量）豆瓣（適量）雞精（適量）桂皮（一小塊）原味（口味）燒（工藝）廿分...
- 6353
![燒椒皮蛋的做法 開胃涼菜～燒椒皮蛋 燒椒皮蛋怎麼做]( "燒椒皮蛋的做法 開胃涼菜～燒椒皮蛋 燒椒皮蛋怎麼做")
- 食材明細主料紅尖椒（2個）小皮蛋（12顆）綠尖椒（2個）輔料薑末（適量）調料醬油（30g）醋（10g）芝麻油（10g）香辣（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）燒椒皮蛋的做法步驟1、將紅、綠尖椒洗淨，擦乾表面。2、然後用筷子從頂部捅入，放到明火上，中火或小火燒烤至表面焦黑起泡。3、均勻烤出焦黑後，立刻投入涼水中...
- 9738
![燒仙草黑涼粉怎麼做-燒仙草黑涼粉的做法]( "燒仙草黑涼粉怎麼做-燒仙草黑涼粉的做法")
- 食材明細主料燒仙草粉（適量）輔料純淨水（適量）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）燒仙草黑涼粉的做法步驟1、燒仙草粉。2、加適量純淨水攪拌均勻。3、取800毫升清水煮沸，倒入粉糊。4、慢慢倒入，不停攪拌。5、撇去浮沫。6、倒入大碗裏。7、放晾即可。...
- 30231
![剁椒青瓜拌涼粉怎麼做-剁椒青瓜拌涼粉的做法]( "剁椒青瓜拌涼粉怎麼做-剁椒青瓜拌涼粉的做法")
- 食材明細主料青瓜（1根）涼粉（1塊）輔料剁椒（適量）調料生抽（適量）香醋（適量）芝麻油（適量）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）剁椒青瓜拌涼粉的做法步驟1、食材：青瓜。2、涼粉。3、剁椒。4、將青瓜洗淨。5、放在案板上拍扁切開，待用。6、將涼粉用涼開水淋一下，放在案板上切成小塊。7、放入盤...
- 21074
![剁椒涼粉怎麼做-剁椒涼粉的做法]( "剁椒涼粉怎麼做-剁椒涼粉的做法")
- “涼粉，做好的涼粉凝固後晶瑩剔透，富有彈性。將其切成簿簿小塊，根椐各自的口味，佐以蜂蜜，白糖或醬油辣椒水，滑溜爽口，風味獨具一格，可解渴也可充飢，具有清熱降温的作用。”食材明細主料涼粉（適量）輔料辣椒（適量）蒜（適量）配料鹽（適量）香油（適量）醋（適量）調味鮮（適量）蠔油（適量）微辣（口味）拌（工藝）一天（耗...
- 27976
![紅燒涼粉怎麼做-紅燒涼粉的做法]( "紅燒涼粉怎麼做-紅燒涼粉的做法")
- “這是我自創的一道風味小吃雖説沒有什麼特別的技術含量，但味道確實非常不錯，大家需要注意的是涼粉一定要是紅薯涼粉不是綠豆涼粉，兩種涼粉一個黑一個白味道相差太多啦，大家一定要試試這道紅燒涼粉，味道鮮美令人稱絕，呵呵，讓我誇張下，不過真的挺不錯的，有問題的留言，我會積極回覆大...
- 11987
![剁椒涼粉魚的做法 美味下飯飯的開胃菜菜-------------剁椒涼粉魚 剁椒涼粉魚怎麼做]( "剁椒涼粉魚的做法 美味下飯飯的開胃菜菜-------------剁椒涼粉魚 剁椒涼粉魚怎麼做")
- “剁椒我想大家一般都比較喜歡吧，開胃的呢，用來做菜菜味道當然也很棒啦。有一種食物，在四川叫米涼粉，在湖北叫米豆腐，我一般還是習慣叫它米涼粉，這兩種菜菜搭配在一起是不是很新鮮呢。”食材明細主料草魚（一條）米涼粉（適量）輔料幹澱粉（適量）薑片（適量）蒜片（適量）青剁椒（適量）紅剁椒（適量）生抽...
- 31752
![手工黑涼粉的做法 手工涼粉(燒仙草) 手工黑涼粉怎麼做]( "手工黑涼粉的做法 手工涼粉(燒仙草) 手工黑涼粉怎麼做")
- “自制涼粉跟外面買的一樣，加入奶茶裏味道特別棒👍🏻你們學會了嗎？”食材明細主料黑涼粉（一盒）輔料清水（適量）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）手工黑涼粉的做法步驟1、黑涼粉。2、奶鍋裏適量清水。3、黑涼粉倒入碗中。4、加適量清水先溶解。5、倒入鍋中邊攪拌均勻後蓋好蓋子...
- 6802
![老乾媽燒涼粉怎麼做-老乾媽燒涼粉的做法]( "老乾媽燒涼粉怎麼做-老乾媽燒涼粉的做法")
- “涼粉夏季吃得比較多些，涼拌為主，現在這個季節吃涼粉就來個熱炒的，加點老乾媽，很有味道！”食材明細主料綠豆澱粉（75克）清水（500克）老乾媽（1勺）青紅椒（適量）輔料葱（適量）姜（適量）生抽（2勺）鹽（適量）白糖（適量）微辣（口味）燒（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）老乾媽燒涼粉的做法步驟1、準備的原料。2、綠豆澱粉...
- 18975
![紅燒黃涼粉怎麼做-紅燒黃涼粉的做法]( "紅燒黃涼粉怎麼做-紅燒黃涼粉的做法")
- 食材明細主料豌豆粉（125g）輔料雞精（適量）生抽（3勺）花椒麪（1匙）蒜（4瓣）紅油（1勺）花生（10個）豆豉老乾媽（2勺）小米辣（10個）豆瓣醬（2勺）鹽（適量）麻辣（口味）燒（工藝）一天（耗時）普通（難度）紅燒黃涼粉的做法步驟1、豌豆粉125g➕125×6的水倒入鍋中攪拌不開火哈，完全化開了再開火一直攪拌，火不要太大，攪拌到水變成...
- 32549
![燒餅夾炒涼粉的做法 【開封】特色小吃－燒餅夾炒涼粉 燒餅夾炒涼粉怎麼做]( "燒餅夾炒涼粉的做法 【開封】特色小吃－燒餅夾炒涼粉 燒餅夾炒涼粉怎麼做")
- “燒餅夾炒涼粉，一款可以把包裝一起吃掉的美食，特別是春節期間，油膩的吃多了，逛街時來一盒燒餅夾炒涼粉，邊逛邊吃，那味道，想起來就想再來一盒”食材明細主料燒餅（一個）涼粉（適量）葱（適量）蒜（適量）輔料調和油（適量）鹽（少許）黃豆醬（適量）五香（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）燒餅夾炒涼粉的做法步驟...
- 17060
![青椒豆豉涼粉怎麼做-青椒豆豉涼粉的做法]( "青椒豆豉涼粉怎麼做-青椒豆豉涼粉的做法")
- “説到四川的涼粉，那可是鼎鼎大名，由於配料的不同，方法不同，有北川涼粉吶，酸辣涼粉，窩子粉吶等等。今天是一道非常簡單的青椒豆豉涼粉。也是四川農家代客的一道必備佳餚。濃濃的豉配的青椒再配上涼粉，很有風味。”食材明細主料涼粉（一碗）輔料葱（適量。）青椒（2個）油炸花生米（一把）姜（適量）...
- 5641
![糟椒川北涼粉怎麼做-糟椒川北涼粉的做法]( "糟椒川北涼粉怎麼做-糟椒川北涼粉的做法")
- “母親節的祝福：生我，撕心裂肺的痛苦，養我，無微不至的關懷，育我，廢寢忘食的嘮叨，您為我播種陽光，您為我阻擋風雨。成長的路上，別人都關心我飛得高不高，只有您關心我累不累，在這偉大的節日裏，送給您最真摯的話語：媽媽，我愛您！川北涼粉具紅辣味醇、鮮香爽口的川味風格飲譽巴蜀，流傳至今。去...
- 26497
味味甜
