父親節的蛋糕怎麼做-父親節的蛋糕的做法
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“父親節了,當然少不了蛋糕,這個大蛋糕,送給天下的父親們,願每一個父親都健康快樂。
昨天晚上烤好了蛋糕,就上網搜搜裱花蛋糕的圖片,希望能獲取一點靈感,結果看看自己的小美女蛋糕被人盜用了,水印也沒了,名字是別人的,真是令人氣憤。以前也試過作品被人盜用,後來圖片就加上水印了,結果還是沒用的,想盜的還是盜了,為什麼有這麼無恥之人呢?既然在做美食的網上混,當然是興趣做美食,為何不自己做,要偷別人的東西呢?轉載也應該註明出處或作者的名字,對吧?雖然我把作品發到網上,就預了會有這種事,但真的遇上了,還是會生氣呢。
今天吃了頓大餐,心情好多了,咱也不要太生氣了,免得傷身體。父親節應該高高興興的,祝爸爸們節日快樂,開心每一天。”
食材明細
- 奶香 (口味)
- 烘焙 (工藝)
- 一小時 (耗時)
- 普通 (難度)
父親節的蛋糕的做法步驟
1、草莓洗乾淨,取3個切丁,其餘的切半,蜜瓜用挖球器挖出小球,餘下的邊角切丁。
2、蛋糕片成2片。
3、鮮奶油加糖打至9分發。(我用的是動物性奶油,要加糖打,如果是植物性奶油就直接打發即可,因為已經含糖。)
4、取一片蛋糕抹上薄薄的奶油,撒上水果丁。
5、蓋上另一片蛋糕,輕壓一下。
6、倒入適量的奶油抹平。
7、用2把大菜刀把蛋糕移到蛋糕託板上。(儘量利用家裏現有的器材,就不需要敗太多的東西。)
8、剩餘的奶油再次打發至硬性,滴入1滴紫色素,拌勻,裝入裱花袋裏,在蛋糕邊上擠一圈花紋,放上水果和棉花糖裝飾,用果膠寫上“父親節快樂”即完成了。
9、第一次寫字,醜醜的。以前一直不敢在蛋糕上寫字,怕影響美觀,其實真正寫了,感覺並不很難,多練練應該會好的。
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