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堅果糖怎麼做-堅果糖的做法

堅果糖怎麼做-堅果糖的做法

堅果糖的做法 堅果糖怎麼做

特別想吃花生糖,可是找遍了家裏就是沒有發現花生,但是上次炒的堅果還剩下許多,加上家裏終於有白糖了,所以乾脆做了點堅果糖~好吃

食材明細

主料
  • 松子仁 (適量)
  • 桃仁 (適量)
  • 南瓜子仁 (適量)
  • 白芝麻 (適量)
輔料
  • 白砂糖 (適量)
  • 甜香 (口味)
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

堅果糖的做法步驟

  • 堅果糖的做法 堅果糖怎麼做 第2張

    1、堅果準備。

  • 堅果糖的做法 堅果糖怎麼做 第3張

    2、鍋裏放糖,中火轉小火慢熬。

  • 堅果糖的做法 堅果糖怎麼做 第4張

    3、熬製顏色變深,拿筷子蘸一些放入涼水中,咬時酥脆就可以了。

  • 堅果糖的做法 堅果糖怎麼做 第5張

    4、倒入混合堅果。

  • 堅果糖的做法 堅果糖怎麼做 第6張

    5、翻炒均勻後倒在烘焙紙上。

  • 堅果糖的做法 堅果糖怎麼做 第7張

    6、蓋上烘焙紙,按壓,用擀麪杖整形。

  • 堅果糖的做法 堅果糖怎麼做 第8張

    7、稍微晾涼就可以切塊了,涼透了就不好切了,所以趁着温熱切。

  • 堅果糖的做法 堅果糖怎麼做 第9張

    8、完全涼透就可以裝盒了。

  • 堅果糖的做法 堅果糖怎麼做 第10張

    9、放入冰箱冷藏後口味更佳~

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