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關於茶樹菇烏雞湯的家常做法的餐飲百科

茶樹菇烏雞湯怎麼做-茶樹菇烏雞湯的做法
  • 茶樹菇烏雞湯怎麼做-茶樹菇烏雞湯的做法

  • “我是一個廣東人,很多人對廣東人的印象就是會煲湯,記得以前老家裏湯來來去去都是胡蘿蔔馬蹄排骨湯、鹹橄欖煲雞湯,還有藥膳清補涼煲雞或者排骨,我也想不通從何時開始我可以想到一種食材可以煲出很多不一樣的湯水,茶樹菇,不知是什麼時候聽來的煲湯好料,記得第一次煲給老頭喝時,可...
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茶樹菇魚丸雞湯怎麼做-茶樹菇魚丸雞湯的做法
  • 茶樹菇魚丸雞湯怎麼做-茶樹菇魚丸雞湯的做法

  • 食材明細主料母雞(半隻)茶樹菇(50g)魚丸(200g)輔料薑片(5g)水(1800ml)調料鹽(6g)料酒(20g)原味(口味)燜(工藝)數小時(耗時)高級(難度)茶樹菇魚丸雞湯的做法步驟1、茶樹菇,剪掉根部,放淡鹽水中浸泡15分鐘。2、浸泡好的茶樹菇,沖洗乾淨,瀝乾水份備用。3、雞洗乾淨,剁塊,備用。4、上鍋,加入水800ml,放入姜...
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茶樹菇湯怎麼做-茶樹菇湯的做法
  • 茶樹菇湯怎麼做-茶樹菇湯的做法

  • 食材明細主料茶樹菇(50克)筒骨(500克)紫淮山(150克)輔料姜(2克)食鹽(5克)水(10000ml)原味(口味)煲(工藝)數小時(耗時)普通(難度)茶樹菇湯的做法步驟1、把茶樹菇的頭剪掉!2、用冷水浸泡十分鐘!3、把浸泡好的茶樹菇洗乾淨!4、筒骨洗乾淨!5、筒骨用開水去去血水!6、紫淮山去皮!7、把所有的材料放到砂鍋...
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淮山茶樹菇雞湯怎麼做-淮山茶樹菇雞湯的做法
  • 淮山茶樹菇雞湯怎麼做-淮山茶樹菇雞湯的做法

  • “秋冬多喝雞湯可以提高免疫力,增強體質。我家是喝湯一族,每餐都要有湯水,要不然大小孩都會有意見。”食材明細主料光雞(個)茶樹菇(1小把)胡蘿蔔(2根)鮮淮山(半條)鹹鮮(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)淮山茶樹菇雞湯的做法步驟1、雞剝皮去肥油切塊。(雞胸肉我切下來炒菜用了。)2、先把雞...
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家常茶樹菇煲雞湯如何做簡單又好吃
  • 家常茶樹菇煲雞湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:15分鐘    烹飪時間:45分鐘主料茶樹菇:適量雞:適量輔料玉米:適量胡蘿蔔:適量具體步驟1.雞處理乾淨,雞脖子部位油脂太厚建議去除,茶樹菇幹提前泡軟2.玉米與紅蘿蔔切塊,雞斬大塊3.冷水入鍋,開火,焯去血污4.玉米與紅蘿蔔入鍋5.加入焯過水的雞塊...
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茶樹菇母雞湯怎麼做-茶樹菇母雞湯的做法
  • 茶樹菇母雞湯怎麼做-茶樹菇母雞湯的做法

  • 食材明細主料老母雞(半隻)茶樹菇(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)茶樹菇母雞湯的做法步驟1、準備好老母雞半隻和茶樹菇(茶樹菇提前一晚上泡發好,清洗乾淨)。2、起鍋老母雞涼水上鍋焯水,稍煮一會兒,撈出,過涼水清洗乾淨浮沫。3、雞肉和茶樹菇加適量的水一...
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茶樹菇烏雞湯——暖胃更暖心圖解
  • 茶樹菇烏雞湯——暖胃更暖心圖解

  • 茶樹菇烏雞湯屬於我家的自創湯食,清香無比的茶樹菇配上甜甜的大棗,好吃又養生,還有烏雞肉Q彈爽滑的口感,比普通的雞肉更加別緻。現在重慶的天氣一天比一天冷了,天寒地凍的,為家人燉上一鍋茶樹菇烏雞湯,暖胃更暖心。主料茶樹菇:50克排骨:250克輔料鹽:少許香油:1勺詳細步驟:第一步茶樹...
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美味的烏雞茶樹菇湯如何做簡單又好吃
  • 美味的烏雞茶樹菇湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘烏雞茶樹菇湯,很多人都喜歡這道美食,它做法簡單,在講求效率的生活中,可以很好的滿足人們的需要。這款湯飲滋味美妙,營養豐富,是佐餐的不錯選擇哦。這款美食口感不錯,色彩也讓人賞心悦目,營養更是豐富哦。心動就趕...
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茶樹菇烏雞湯怎麼做才好吃
  • 茶樹菇烏雞湯怎麼做才好吃

  • 烏雞眾所周知非常的滋補,營養價值非常高的肉製品。而且烏雞在我們日常生活中是非常的受歡迎的哦。一般烏雞常常都是不夠賣的禽類了。一些大人常常會煮烏雞湯去看望一些病人。茶樹菇的營養價值也是相當的高的,跟烏雞簡直是絕配的哦。一、茶樹菇烏雞湯(一)烏雞用冷水洗淨,斬成4c...
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茶樹菇燉雞湯怎麼做-茶樹菇燉雞湯的做法
  • 茶樹菇燉雞湯怎麼做-茶樹菇燉雞湯的做法

  • 食材明細主料雞肉(半隻(600g))茶樹菇(適量)輔料花生油(兩滴)鹽(適量)姜(兩片)胡椒粉(適量)雞精(少許)清水(1000ml)鹹鮮(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)茶樹菇燉雞湯的做法步驟1、雞肉斬塊。2、茶樹菇剪去根部,洗淨後用水泡發。3、將雞肉放入瓦罐燉盅。4、倒入茶樹菇和泡發的水。5、再加入適...
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茶樹菇煲雞的做法 【營養靚湯】——茶樹菇煲雞 茶樹菇煲雞怎麼做
  • 茶樹菇煲雞的做法 【營養靚湯】——茶樹菇煲雞 茶樹菇煲雞怎麼做

  • “茶樹菇又名茶薪菇,柱壯田頭菇,楊樹菇,柳鬆菇。是一種高蛋白,低脂肪,無污染,無害的高檔珍稀食用菌。青睞茶樹菇味道獨具一格,鮮食脆嫩爽口,蓋肥柄嫩,味道鮮美。茶樹菇能提供蛋白質,脂肪,碳水化合物,維生素,礦質元素及其他物質。據國家食品質量檢驗中心測定,每100克幹品中含蛋白質14.2...
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茶樹菇煲雞湯的做法 冬天餐桌上不能少的一道湯——茶樹菇煲雞湯 茶樹菇煲雞湯怎麼做
濃湯茶樹菇怎麼做-濃湯茶樹菇的做法
  • 濃湯茶樹菇怎麼做-濃湯茶樹菇的做法

  • “茶樹菇是一種高蛋白,低脂肪,無污染,無藥害,集營養、保健、理療於一身的純天然食用菌。據國家食品質量監督檢驗中心測定,它富含人體所需的天門冬氨酸、穀氨酸等十七種氨基酸(特別是人體不能合成的八種氨基酸物質)和十多種礦物質微量元素與抗癌多糖,其藥用保健療效高於其他食用菌...
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茶樹菇雞腿湯怎麼做-茶樹菇雞腿湯的做法
  • 茶樹菇雞腿湯怎麼做-茶樹菇雞腿湯的做法

  • “茶樹菇是一種高蛋白、低脂肪,營養豐富的食用菌,食之味美、柄脆,香氣濃郁、清脆爽口、堪稱美味佳餚。這道【茶樹菇雞腿湯】非常養生、簡單好營養。。。”食材明細主料雞腿(430克)茶樹菇(40克)輔料料酒(適量)鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)茶樹菇雞腿湯的做法步驟1、食材...
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三黃雞燉茶樹菇的做法 【家常燉菜】三黃雞燉茶樹菇 三黃雞燉茶樹菇怎麼做
  • 三黃雞燉茶樹菇的做法 【家常燉菜】三黃雞燉茶樹菇 三黃雞燉茶樹菇怎麼做

  • “我很喜歡蘑菇和小雞一起吃,你喜歡嗎?我想北方人一定會喜歡的!小時候,最喜歡吃的就是老媽做的小雞燉蘑菇了,榛蘑、油蘑、白蘑、紅蘑、茶樹菇、滑子菇,不管是那一種,我都愛吃,今天用上次做【小炒三黃雞】剩下的半隻雞做了媽媽味道的【三黃雞燉茶樹菇】,別説味道真的還不錯呢。這裏...
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茶樹菇鵪鶉蛋土雞湯的做法 【湖北】茶樹菇鵪鶉蛋土雞湯 茶樹菇鵪鶉蛋土雞湯怎麼做
  • 茶樹菇鵪鶉蛋土雞湯的做法 【湖北】茶樹菇鵪鶉蛋土雞湯 茶樹菇鵪鶉蛋土雞湯怎麼做

  • “用到了在農家樂大廚那兒偷學的一種煨湯方法,那就是煸炒雞塊時加入一勺紅糖,重點記住喲:炒雞塊時加入點紅糖,不僅讓雞塊更鮮嫩而且更營養,一個小小妙招讓這雞湯味道更鮮美喲。”食材明細主料土雞(1只)茶樹菇(100克)紅糖(1勺)鹽(適量)輔料鵪鶉蛋(250克)薑片(3片)小葱(1根)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小...
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茶樹菇柴雞湯怎麼做-茶樹菇柴雞湯的做法
  • 茶樹菇柴雞湯怎麼做-茶樹菇柴雞湯的做法

  • “老媽説自己氣虛...特意做個大補湯給老媽補身體!”食材明細主料茶樹菇(100g)柴雞(1只)輔料黨蔘(15g)枸杞(適量)葱(適量)姜(適量)清淡(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)茶樹菇柴雞湯的做法步驟1、準備好一整隻柴雞!2、洗乾淨材料備用3、雞肉切塊~~~使勁切~~~~鍋裏放入清水雞肉綽一遍直到沒有血絲4...
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茶樹菇雞湯的做法 茶樹菇雞湯🍲🥩🍥 茶樹菇雞湯怎麼做
  • 茶樹菇雞湯的做法 茶樹菇雞湯🍲🥩🍥 茶樹菇雞湯怎麼做

  • “🥘🍤”食材明細主料雞(整隻)輔料茶樹菇(20g)調料料酒(1勺)生薑(3片)鹽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)茶樹菇雞湯的做法步驟1、雞洗淨加入姜,料酒,茶樹菇燉2個鐘。2、加鹽調味。3、可食!...
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茶樹菇煲湯怎麼做-茶樹菇煲湯的做法
  • 茶樹菇煲湯怎麼做-茶樹菇煲湯的做法

  • 食材明細主料大骨頭(適量)輔料茶樹菇(適量)調料鹽(適量)清淡(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)茶樹菇煲湯的做法步驟1、大骨頭清洗乾淨加入電飯鍋內膽中。2、茶樹菇剪掉根部清洗乾淨。3、加入到鍋中。4、按煲湯鍵。5、湯好了加入鹽調味即可。6、成品。...
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茶樹菇雞湯怎麼做-茶樹菇雞湯的做法
  • 茶樹菇雞湯怎麼做-茶樹菇雞湯的做法

  • 食材明細主料雞(半個)茶樹菇(適量)輔料鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)茶樹菇雞湯的做法步驟1、茶樹菇去除蒂頭洗淨備用。2、雞斬大塊洗淨去除血水。3、雞肉放入砂鍋,加冷水大火煮開。4、煮開後用勺子撇去浮沫。5、撇乾淨浮沫後加入茶樹菇,繼續中小火煲40分鐘。6、出鍋...
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茶樹菇淮山烏雞湯怎麼做-茶樹菇淮山烏雞湯的做法
  • 茶樹菇淮山烏雞湯怎麼做-茶樹菇淮山烏雞湯的做法

  • 食材明細主料烏雞(適量)茶樹菇(適量)淮山(適量)輔料紅棗(適量)枸杞(適量)姜(適量)調料鹽(適量)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)茶樹菇淮山烏雞湯的做法步驟1、淮山去皮泡水。2、烏雞放入鍋裏煮半小時。3、茶樹菇。4、紅棗去核。5、茶樹菇泡發撈出來。6、放入鍋裏。7、放入淮山煮40分...
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茶樹菇土雞湯的做法 【飛禽走獸】茶樹菇土雞湯——食材是靚湯的關鍵 茶樹菇土雞湯怎麼做
茶樹菇番茄雞蛋湯怎麼做-茶樹菇番茄雞蛋湯的做法
  • 茶樹菇番茄雞蛋湯怎麼做-茶樹菇番茄雞蛋湯的做法

  • “喜歡茶樹菇,入湯也非常好。茶樹菇與百搭的番茄做湯,再搭配上雞蛋、紫菜好喝又營養豐富。”食材明細主料茶樹菇(200g)番茄(100g)雞蛋(60g)輔料油(適量)鹽(適量)葱(適量)紫菜(適量)姜(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)茶樹菇番茄雞蛋湯的做法步驟1、茶樹菇洗乾淨。番茄洗乾淨切成塊。...
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烏雞沙蟲茶樹菇湯怎麼做-烏雞沙蟲茶樹菇湯的做法
  • 烏雞沙蟲茶樹菇湯怎麼做-烏雞沙蟲茶樹菇湯的做法

  • “烏雞,沙蟲營養價值很高!老少皆宜!”食材明細主料烏雞(300g)幹沙蟲(10條)茶樹菇(250g)輔料幹百合(10瓣)幹香菇(6朵)蓮子(8顆)無花果乾(3顆)黃芪(5片)黃肉姜(少許)米酒(2匙(28℃))花生油(10ml)鹽(2勺)其他(口味)煨(工藝)一小時(耗時)普通(難度)烏雞沙蟲茶樹菇湯的做法步驟1、烏雞洗乾淨砍塊!2、新鮮茶樹菇剪掉根...
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滋補的烏雞茶樹菇湯如何做簡單又好吃
  • 滋補的烏雞茶樹菇湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:60分鐘茶樹菇,是一種很家常的食用菌,因為具有利尿滲濕,降血壓和增強免疫力等等這些的功效,而經常出現在人們大大小小的酒席餐桌上,尤其是夏天會用茶樹菇煮湯。烏雞在家庭中常常用來做滋補的食材,尤其適合體虛血虧的人...
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