蟲草花瘦肉湯怎麼做-蟲草花瘦肉湯的做法
- 湯羹
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食材明細
- 原味 (口味)
- 煲 (工藝)
- 三刻鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
蟲草花瘦肉湯的做法步驟
1、備好食材:瘦肉洗淨切成塊備用
2、蟲草花清洗乾淨
3、準備瓦煲,把瘦肉和蟲草花放入,加入適量純淨水,大火燒開後,撇淨浮末,轉中火煲三刻鐘,(其間要看火,防溢出來)
4、經過三刻鐘的煲煮,瘦肉已酥爛,湯色金黃,加入適量鹽調味即可
5、成品
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