蟲草花鴿子湯怎麼做-蟲草花鴿子湯的做法
- 湯羹
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食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 燉 (工藝)
- 一小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
蟲草花鴿子湯的做法步驟
1、鴿子一隻。
2、洗淨血水,去除內臟。
3、鍋裏適量清水,加幾片姜。
4、焯兩滾撈出,温水衝去浮沫兒。
5、另起鍋,適量清水,焯過水的鴿子放入,加幾h姜。
6、大火燒開。
7、轉中火燉半小時。
8、洗好蟲草花。
9、香葱。
10、枸杞。
11、蟲草花放入,燉15分鐘。
12、撒上枸杞關火。
13、適量鹽,白胡椒粉調味兒。
14、成品。
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