豌豆蝦仁丸子湯怎麼做-豌豆蝦仁丸子湯的做法

食材明細

• 魚香 （口味）
• 煮 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

豌豆蝦仁丸子湯的做法步驟

• 1、準備好食材，豌豆剝好，豬肉切片，丸子我是買成品，蝦仁剁好，香菜切段

• 2、煮鍋加適量高湯，我用的是雞湯，如果沒有的話用清水代替，你要喝多少就下多少量並煮開

• 3、水開後放入豌豆，看見豌豆浮起來的時候，放入丸子和豬肉煮開

• 4、最後加入蝦仁再次煮開後加入香菜、鹽、味精調味即可

• 5、成品

小竅門

《本草綱目》裏記載，豌豆具有“祛除面部黑斑，令面部有光澤”的功效。