芙蓉鮮蔬湯怎麼做-芙蓉鮮蔬湯的做法

“鮮蔬湯色彩豐富，清淡可口，營養也較均衡，乍暖還寒的春日吃上一碗暖身又暖胃，正好。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 燒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

芙蓉鮮蔬湯的做法步驟

• 1、香菇、胡蘿蔔、兒菜、生菜洗淨。

• 2、鴨蛋加鹽、料酒打散。

• 3、蔬菜切成片。

• 4、鍋中放油，下入蔬菜翻炒。

• 5、放水燒開後放入生菜燒煮。

• 6、淋入蛋液，加鹽料酒調味。

• 7、色彩豐富，清淡可口，營養均衡。