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芙蓉絲瓜湯怎麼做-芙蓉絲瓜湯的做法

芙蓉絲瓜湯怎麼做-芙蓉絲瓜湯的做法

芙蓉絲瓜湯的做法 芙蓉絲瓜湯怎麼做

做月餅用了鹹蛋黃,剩下的蛋清加絲瓜燒湯。

食材明細

主料
  • 絲瓜 (適量)
  • 鹹蛋 (適量)
調料
  • (適量)
  • 料酒 (適量)
  • 鹹鮮 (口味)
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 普通 (難度)

芙蓉絲瓜湯的做法步驟

  • 芙蓉絲瓜湯的做法 芙蓉絲瓜湯怎麼做 第2張

    1、絲瓜去皮切條。

  • 芙蓉絲瓜湯的做法 芙蓉絲瓜湯怎麼做 第3張

    2、鍋中放水燒開,下入絲瓜燒煮。

  • 芙蓉絲瓜湯的做法 芙蓉絲瓜湯怎麼做 第4張

    3、鹹蛋清加料酒打散。

  • 芙蓉絲瓜湯的做法 芙蓉絲瓜湯怎麼做 第5張

    4、絲瓜快煮熟時,淋入蛋清,加點葱油。

  • 芙蓉絲瓜湯的做法 芙蓉絲瓜湯怎麼做 第6張

    5、蛋清已有鹹味,不用再加鹽了。

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