山藥芙蓉羹怎麼做-山藥芙蓉羹的做法
- 湯羹
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“清淡營養,鮮香味美。”
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 燒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
山藥芙蓉羹的做法步驟
1、冬筍、香菇、胡蘿蔔切丁,葱切細。
2、山藥去皮剁細。
3、鴨蛋加鹽、料酒打成蛋液。
4、鍋中放油燒熱,放入蔬菜丁翻炒2分鐘。
5、加水燒煮。
6、山藥放入鍋中。
7、攪勻,中火煮開。
8、淋入蛋液攪勻,撒入葱花,加鹽、生抽調味。
9、清淡營養,鮮香味美。
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