![青筍過油肉怎麼做-青筍過油肉的做法]( "青筍過油肉怎麼做-青筍過油肉的做法")
- “過油肉嫩滑，青筍脆嫩，色澤鮮豔，誘人食慾。”食材明細主料青筍（400g）輔料過油肉（200g）調料鹽（適量）生抽（少許）味精（少許）葱花（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）青筍過油肉的做法步驟1、將青筍削掉皮。2、切成菱形片。3、炒鍋放油燒熱，放入葱花爆香，放入青筍同炒。4、放少許鹽。5、...
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![椒油拌青筍怎麼做-椒油拌青筍的做法]( "椒油拌青筍怎麼做-椒油拌青筍的做法")
- “清脆爽口，鮮香味美，簡單快手的一道涼拌菜”食材明細主料青筍（半根）調味料鹽（適量）花椒（5g）味精（少許）芝麻油（少許）蒜（一大瓣）芝麻（適量）油（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）椒油拌青筍的做法步驟1、青筍洗淨去皮切成細絲，蒜切末備用2、鍋坐水燒開下入青筍焯水迅速撈出投涼攥幹水分備...
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![椒油青筍金針怎麼做-椒油青筍金針的做法]( "椒油青筍金針怎麼做-椒油青筍金針的做法")
- “這過年吃的魚啊肉的有些膩口，想着拌個爽口的小菜，俺家小主很喜歡金針菇，金針菇又叫益智菇，營養很豐富呢，與綠綠的青筍搭配，再澆上花椒油，很是爽口呀！”食材明細主料金針菇（300克）青筍（1根）輔料蒸魚豉油（15克）花椒（5粒）小米辣（2個）食用油（10克）鹹鮮（口味）拌（工藝）半小時（耗時）普通（難度）椒油青筍金針...
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![青筍拌油條的做法 【青筍拌油條】 青筍拌油條怎麼做]( "青筍拌油條的做法 【青筍拌油條】 青筍拌油條怎麼做")
- “營養貼士：大家都愛吃油條，但是單吃油條實在有點營養不均衡而且，吃膩了油條來個新花樣怎麼樣今天就推薦給大家一個自創的青筍拌油條，期間加入了黑芝麻更加豐富了營養，也更適合秋季脱髮人羣”食材明細主料青筍（適量）油條（適量）黑芝麻（適量）輔料鹽（適量）糖（適量）香油（適量）雞精（適量）五香（口味...
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![青筍炒肉片怎麼做-青筍炒肉片的做法]( "青筍炒肉片怎麼做-青筍炒肉片的做法")
- 食材明細主料青筍（250g）豬裏脊（100g）乾紅辣椒（2個）黑木耳（少許）輔料料酒（2勺）胡椒粉（少許）生抽（1勺）蠔油（1勺）鹽（適量）水澱粉（少許）葱（少許）蒜（2瓣）白糖（少許）姜（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青筍炒肉片的做法步驟1、裏脊肉切薄片，加入1勺料酒、胡椒粉、生抽、蠔油、少許澱粉攪拌均勻，最後加...
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![青筍肉片的做法 青筍肉片（夏天版） 青筍肉片怎麼做]( "青筍肉片的做法 青筍肉片（夏天版） 青筍肉片怎麼做")
- “青筍味道清新且略帶苦味，可刺激消化酶分泌，增進食慾促進排尿和乳汁的分泌，萵苣含有多種維生素和礦物質，具有調節神經系統功能的作用，其所含有機化含物中富含人體可吸收的鐵元素，對有缺鐵性貧血病人十分有利。”食材明細主料青筍（300g）五花肉（100g）水發木耳（20g）輔料紅椒（20g）蒜（10g）姜（1...
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![過油肉的做法 山西過油肉 過油肉怎麼做]( "過油肉的做法 山西過油肉 過油肉怎麼做")
- 食材明細主料豬瘦肉（適量）木耳（適量）蒜薹（適量）輔料葱（適量）姜（適量）澱粉（適量）雞蛋（一枚）食用油（適量）配料鹽（適量）醋（適量）料酒（適量）香油（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）過油肉的做法步驟1、準備原料。2、瘦肉切片。3、切好的肉裏放入一個蛋清，少許澱粉，幾滴油，少許鹽，胡椒粉，料...
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![油豆腐炒青筍怎麼做-油豆腐炒青筍的做法]( "油豆腐炒青筍怎麼做-油豆腐炒青筍的做法")
- 食材明細主料豆腐（適量）青筍（適量）輔料葱（適量）蒜（適量）調料鹽（適量）油（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）油豆腐炒青筍的做法步驟1、老豆腐切塊用油煎至金黃備用。2、醬油豆腐改刀切條狀。3、青筍去皮處理乾淨，大葱洗淨備用。4、將青筍也切成條裝盤。5、鍋預熱入油燒熱，...
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![青筍滑肉片怎麼做-青筍滑肉片的做法]( "青筍滑肉片怎麼做-青筍滑肉片的做法")
- 食材明細主料青筍（適量）豬肉（適量）葱（適量）輔料油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）生抽（適量）料酒（適量）澱粉（適量）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）青筍滑肉片的做法步驟1、所需食材準備就緒2、青筍切片3、葱肉改刀4、肉片加料酒，生抽，鹽，油，澱粉抓勻醃製二十分鐘5、鍋中入油燒熱倒入肉片翻炒上色6、...
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![青椒炒過油肉怎麼做-青椒炒過油肉的做法]( "青椒炒過油肉怎麼做-青椒炒過油肉的做法")
- “幾步煸炒出一道下飯菜。簡單操作，大家一起動手操作起來吧！”食材明細主料過油肉（適量）青椒（3個）輔料玉米油（10毫升）鹽（2克）生抽（2克）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）青椒炒過油肉的做法步驟1、過油肉切成小塊備用。2、青椒切絲待用。3、鍋燒熱，倒入玉米油，大火快速翻炒青椒。4、加...
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![青椒蘆筍炒肉怎麼做-青椒蘆筍炒肉的做法]( "青椒蘆筍炒肉怎麼做-青椒蘆筍炒肉的做法")
- 食材明細主料青椒（150克）蘆筍（50克）瘦肉（100克）輔料鹽（少許）料酒（少許）胡椒粉（少許）乾紅辣椒（1個）葱花（少許）薑末（少許）蒜片（少許）生抽（2勺）糖（半勺）水澱粉（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）青椒蘆筍炒肉的做法步驟1、青椒洗淨，掰成小塊，蘆筍削去外皮，切成菱形片，瘦肉切片，加入鹽，胡椒粉，生抽，料酒，澱...
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![青筍怎麼去皮-青筍葉子是油麥菜嗎]( "青筍怎麼去皮-青筍葉子是油麥菜嗎")
- 通常很多人喜歡吃青筍，因為青筍甜脆可口，並且營養物質也非常豐富，但是有些人分不清青筍和油麥菜，那麼青筍葉子是油麥菜嗎？下面讓我們一起看看。一、青筍葉子是油麥菜嗎青筍的葉子不是油麥菜，青筍的葉子相對細長並且表面相對光滑，而青筍的葉子相對較寬，許多線在表面上凸出，並且相對...
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![青筍絲油豆腐怎麼做-青筍絲油豆腐的做法]( "青筍絲油豆腐怎麼做-青筍絲油豆腐的做法")
- “青筍的脆配上油豆腐的香”食材明細主料油豆腐（適量）青筍（適量）葱（少許）輔料鹽（少許）生抽（少許）花生油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）青筍絲油豆腐的做法步驟1、豆腐切片油炸，青筍、葱切絲2、熱鍋涼油，爆香葱絲3、放入油豆腐略炒4、再放入青筍絲翻炒，青筍變軟，加少許鹽、生抽調...
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![過油肉的做法 過油肉——內附靈魂祕訣 過油肉怎麼做]( "過油肉的做法 過油肉——內附靈魂祕訣 過油肉怎麼做")
- “過油肉是一道經典的山西家常菜，這道菜調味的祕訣在於添加山西老陳醋，加醋不會讓菜變得很酸反而讓肉變得更加嫩滑！口味鹹鮮營養豐富帶有一點點的醋意美食get√”食材明細主料蒜薹（100克）洋葱（100克）木耳（少許）雞蛋（1個）裏脊肉（300克）水澱粉（少許）輔料葱（少許）姜（少許）蒜（少許）老陳醋（2勺）大料花...
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![過油肉片怎麼做-過油肉片的做法]( "過油肉片怎麼做-過油肉片的做法")
- 食材明細主料瘦豬肉（適量）輔料醬油（適量）料酒（適量）水澱粉（適量）鹽水（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）過油肉片的做法步驟1、瘦豬肉順紋切片2、加鮮薑絲、雞精、海鮮醬油、料酒、鹽、水澱粉或雞蛋清適量，拌起放置10分鐘入味。3、鍋加入色拉油適量，油温80度左右肉入鍋翻炒，肉變...
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![青筍肉片怎麼做-青筍肉片的做法]( "青筍肉片怎麼做-青筍肉片的做法")
- “青筍肉片”食材明細主料青筍（1根）豬瘦肉（0.5kg）輔料葱（適量）姜（適量）花椒（適量）蒜（適量）原味（口味）未知（難度）青筍肉片的做法步驟1、青筍去皮、洗淨、切片備用。2、瘦肉切片，加鹽、油、生抽、葱薑蒜拌勻，碼味大約15-20分鐘。3、熱鍋燒油，加入碼好味的肉片翻炒。4、肉片炒斷生後，加入青筍片...
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![過油肉怎麼做-過油肉的做法]( "過油肉怎麼做-過油肉的做法")
- “過油肉是中國傳統菜餚，在山西、江蘇、上海和浙江地區都有，從選料到製作上都與眾不同，山西過油肉較為出名，具有濃厚的山西地方特色，號稱“三晉一味”，其起源於明代晉東名城平定（今山西省陽泉平定縣），各地做法不一。2018年9月10日，“中國菜”正式發佈，“山西過油肉“被評為山西十大...
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![蠔油青筍杏鮑菇怎麼做-蠔油青筍杏鮑菇的做法]( "蠔油青筍杏鮑菇怎麼做-蠔油青筍杏鮑菇的做法")
- “富有營養的杏鮑菇，入口彈性十足，新鮮的萵筍，清新脆嫩，兩者完美搭配，清爽、清淡，適合炎炎夏日。”食材明細主料萵筍（一根）杏鮑菇（三根）青紅椒（各半根）輔料鹽（適量）蠔油（兩大勺）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蠔油青筍杏鮑菇的做法步驟1、杏鮑菇切成滾刀塊，（我提前給切了，忘記拍照了）2、萵...
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![白油青筍的做法 冬日的温暖鄉土菜——白油青筍 白油青筍怎麼做]( "白油青筍的做法 冬日的温暖鄉土菜——白油青筍 白油青筍怎麼做")
- “冬天是青筍大量上市的時節，這種物美價廉的蔬菜是四川菜市場裏的絕對主角，大棵的青菜大量的被做成了泡菜和鹽菜，而這種主要食用莖部的青筍則是燒燉菜的上佳選擇，尤其是在吃了大量油膩食物之後喝上一碗青筍湯，是四川人最愛的解膩妙招。”食材明細主料青筍（3根）豬肉（200克）輔料鹽（適...
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![青筍炒臘肉怎麼做-青筍炒臘肉的做法]( "青筍炒臘肉怎麼做-青筍炒臘肉的做法")
- 食材明細主料青筍（半根）臘肉（150克）銀耳（50克）輔料食用油（2勺）食鹽（半勺）生抽（1勺）葱末（適量）蒜末（適量）小米椒圈（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）高級（難度）青筍炒臘肉的做法步驟1、青筍切片，臘肉切片。2、準備葱蒜末和小米椒圈。3、起鍋燒油。4、爆香葱花蒜末和小米椒圈。5、倒入臘肉炒出油脂...
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![青筍炒肉丁怎麼做-青筍炒肉丁的做法]( "青筍炒肉丁怎麼做-青筍炒肉丁的做法")
- “青筍的營養成分很多，包括蛋白質、脂肪、糖類、灰分、維生素A原、維生素B1、維生素B2、維生素c、鈣、磷、鐵、鉀、鎂、硅等和食物纖維，故可增進骨骼、毛髮、皮膚的發育，有助於人的生長。”食材明細主料瘦肉（100克）青筍（一棵）輔料枸杞（一湯匙）配料食用油（適量）鹽（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（...
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![筍肉艾青團怎麼做-筍肉艾青團的做法]( "筍肉艾青團怎麼做-筍肉艾青團的做法")
- “大自然的饋贈，春天的味道。”食材明細麪糰艾葉（適量）糯米粉（400g）粘米粉（150g）餡料冬筍（適量）豬前腿肉（適量）蝦皮（適量）葱白（適量）調料鹽（適量）白糖（少許）五香粉（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）高級（難度）筍肉艾青團的做法步驟1、摘取嫩的艾葉。2、清洗幾遍後放入鍋裏煮2分鐘，加入食用...
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![青筍肉絲怎麼做-青筍肉絲的做法]( "青筍肉絲怎麼做-青筍肉絲的做法")
- 食材明細主料青筍（一根）肉絲（100克）輔料小米辣（五個）蒜瓣（五瓣）鹽（三分之一茶匙）雞粉（三分之一茶匙）料酒（一茶匙）胡椒粉（半茶匙）生粉（半茶匙）姜（八片）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）青筍肉絲的做法步驟1、青筍切絲，肉絲加入少許鹽，半茶匙胡椒粉，一茶匙料酒，三分之一茶匙老抽，半茶匙生粉，兩茶匙水...
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![木耳青椒過油肉怎麼做-木耳青椒過油肉的做法]( "木耳青椒過油肉怎麼做-木耳青椒過油肉的做法")
- “家常小炒。”食材明細主料瘦肉（150g）輔料青椒（2個）木耳（適量）調料鹽（適量）五香粉（少許）生抽（少許）生粉（少許）熟油（適量）葱花（少許）味精（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）木耳青椒過油肉的做法步驟1、瘦肉切片放入碗中，放少許鹽、五香粉、生粉、生抽、熟油抓勻。醃製5分鐘左右。2、提前...
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![青筍鮮肉餃怎麼做-青筍鮮肉餃的做法]( "青筍鮮肉餃怎麼做-青筍鮮肉餃的做法")
- “非常鮮美的青筍鮮肉餃”食材明細主料青筍（一根）雞蛋（2個）豬肉餡（半斤）麪糰（一個）輔料鹽（適量）雞汁（適量）胡椒粉（少許）葱末（適量）香油（適量）色拉油（適量）味精（適量）薑末（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）青筍鮮肉餃的做法步驟1、青筍洗淨去皮插板插成絲用鹽醃製半小時2、雞蛋打散用油炒熟...
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味味甜
