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青筍肉片怎麼做-青筍肉片的做法

青筍肉片怎麼做-青筍肉片的做法

青筍肉片的做法 青筍肉片怎麼做

青筍肉片

食材明細

主料
  • 青筍 (1根)
  • 豬瘦肉 (0.5kg)
輔料
  • (適量)
  • (適量)
  • 花椒 (適量)
  • (適量)
  • 原味 (口味)
  • 未知 (難度)

青筍肉片的做法步驟

  • 青筍肉片的做法 青筍肉片怎麼做 第2張

    1、青筍去皮、洗淨、切片備用。

  • 青筍肉片的做法 青筍肉片怎麼做 第3張

    2、瘦肉切片,加鹽、油、生抽、葱薑蒜拌勻,碼味大約15-20分鐘。

  • 青筍肉片的做法 青筍肉片怎麼做 第4張

    3、熱鍋燒油,加入碼好味的肉片翻炒。

  • 青筍肉片的做法 青筍肉片怎麼做 第5張

    4、肉片炒斷生後,加入青筍片繼續翻炒。可根據口味加適量生抽和味精調味。

  • 青筍肉片的做法 青筍肉片怎麼做 第6張

    5、完成!

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