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關於羊肋條燉紅薯粉怎麼做好吃的餐飲百科

羊肋條燉紅薯粉怎麼做-羊肋條燉紅薯粉的做法
  • 羊肋條燉紅薯粉怎麼做-羊肋條燉紅薯粉的做法

  • “微辣,鹹鮮,羊肋條肉嫩嫩的,湯色奶白不羶。羊肉性温,有温中散寒、化滯、益氣的作用,已入冬月,適當食用些羊肉,暖身暖胃,大有益處。”食材明細主料羊肋條肉(適量)羊脊骨清湯(適量)紅薯粉條(適量)千張(半張)輔料小米椒(適量)香菜(適量)蒜黃(適量)玉米油(適量)薑末(適量)花椒(幾粒)乾紅辣椒(2個)鹽(適量)白...
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牛肋條燉白蘿蔔怎麼做-牛肋條燉白蘿蔔的做法
  • 牛肋條燉白蘿蔔怎麼做-牛肋條燉白蘿蔔的做法

  • 食材明細主料牛肋條(700g)輔料白蘿蔔(500g)調料葱(適量)姜(3片)蒜(5顆)八角(2顆)香葉(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)牛肋條燉白蘿蔔的做法步驟1、肉切小塊控水。2、葱切斷,蒜拍扁,薑切片。3、處理蘿蔔,可切片可切滾刀塊。4、倒適量底油,下葱薑蒜大料煸炒。5、下肉煸...
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蘿蔔粉條燉羊肉怎麼做-蘿蔔粉條燉羊肉的做法
  • 蘿蔔粉條燉羊肉怎麼做-蘿蔔粉條燉羊肉的做法

  • “蘿蔔提前焯水,可去掉蘿蔔的辛辣味,在羊肉燉好後再放進去,稍燉即可,如味放的早,羊肉湯會有一股蘿蔔的味道,影響口感。蘿蔔和粉條要適量,不可過多,否則有喧賓奪主之嫌,要突出重點。”食材明細主料羊肉(適量)輔料蘿蔔(適量)土豆粉條(適量)調料鹽(適量)花椒(少許)姜(少許)胡椒粉(適量)雞精(適量)蒜苗...
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紅薯粉條怎麼做好吃
  • 紅薯粉條怎麼做好吃

  • 紅薯粉條在我國已有600多年的歷史了。紅薯粉條是用新鮮的紅薯製作加工而成的,好的紅薯粉條食用起來不但柔軟爽口,且營養豐富,具有久煮不爛、不混渾湯、不糊鍋、不斷條、彈性強的特點。作為我國傳統的土特食品,紅薯粉條怎麼做好吃呢?紅薯粉條怎麼做好吃紅薯粉條柔潤嫩滑,不論炒...
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羊排燉粉條怎麼做-羊排燉粉條的做法
  • 羊排燉粉條怎麼做-羊排燉粉條的做法

  • 食材明細主料羊排(400克)土豆粉(一包)青椒(各一個)香菜(適量)大葱(一棵)姜(適量)紅椒(適量)蒜(適量)輔料生抽(1勺)老抽(1勺)料酒(3勺)鹽(適量)冰糖(適量)微辣(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)羊排燉粉條的做法步驟1、羊排洗淨,加水、料酒、生薑焯水備用。2、青紅椒洗淨切塊,大葱切段備用。3、準備大蒜、...
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清燉牛肋條怎麼做-清燉牛肋條的做法
  • 清燉牛肋條怎麼做-清燉牛肋條的做法

  • “終於從老爸老媽那裏偷師來了,媽媽從不吃羊肉,爸爸很多年都顧着老媽,吃羊肉時總是自己做一點,完了還要把碗筷洗淨多次怕有味兒媽媽聞着不慣。這幾年連冬至家常的羊肉湯都換成了牛肉湯,還別説,燉出的味道真是不錯,這不,看着市場有新鮮的牛肋條賣索性買了,去老爸那裏偷師了。”食材...
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黑啤燉牛肋條怎麼做-黑啤燉牛肋條的做法
  • 黑啤燉牛肋條怎麼做-黑啤燉牛肋條的做法

  • “牛肋條是肋骨之間的肉,肉質鮮嫩,兩邊還略帶一些筋膜,用來燉着吃再好不過了。買來的牛肋條,已經切好了大條,只需用清水洗兩遍,再焯下水,與黑啤酒同燉,肉更加嫩爛。牛肉不易入味,但我用了一個法寶,使牛肉更加有味道。是什麼法寶呢?就是北方的玫瑰豆腐乳的湯。這湯是紅色的,而且有着腐...
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酸菜燉紅薯粉條怎麼做-酸菜燉紅薯粉條的做法
  • 酸菜燉紅薯粉條怎麼做-酸菜燉紅薯粉條的做法

  • 食材明細主料酸菜(300克)紅薯粉條(適量)輔料青蒜(適量)大骨湯(適量)調料玉米油(2勺)蠔油(一勺)生抽(一勺)幹辣椒(二個)香料幹辣椒(二個)花椒(適量)姜(適量)葱(適量)鹹香(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)酸菜燉紅薯粉條的做法步驟1、酸菜洗淨幾遍,這樣不會太鹹。2、切成細絲。3、粉條洗淨。4、花椒、幹...
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生態湘食味 黑山羊燉紅薯粉皮怎麼做-黑山羊燉紅薯粉皮的做法 農家黑山羊燉手工紅薯粉皮
烤肋條羊排怎麼做-烤肋條羊排的做法
  • 烤肋條羊排怎麼做-烤肋條羊排的做法

  • “剔出來的肋條羊排看上去新鮮誘人,過年家裏來客人,整個烤羊排,那濃濃的焦香會瀰漫在節日熱鬧的氣氛中,垂涎欲滴的美食誘惑和待客的熱情,立馬就烘托出來了,特別的撐場面,而且也快捷方便省心,這樣可以有時間去做別的菜餚哦。(百度)羊排是指羊的肋條即連着肋骨的肉,外覆一層層薄膜,肥瘦...
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怎麼做紅薯粉條-紅薯粉條的做法
  • 怎麼做紅薯粉條-紅薯粉條的做法

  • 紅薯粉條是大家都愛食用的一種食材,那麼怎麼製作紅薯粉條,那麼今天小編就給大家介紹一下紅薯粉條的做法,讓大家在家裏就能吃到自己自制的紅薯粉條,社會發展越來越好的今天,大家對食物的要求也是越來越高的,自制的肯定是更加健康的。紅薯粉條的做法1.工藝流程原料處理→粉碎→過...
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牛肋條怎麼燉好吃又爛
  • 牛肋條怎麼燉好吃又爛

  • 使用高壓鍋。燉牛肋條時,將牛肋條放在冷水中浸泡兩個小時,放入高壓鍋中,添加五香粉、小茴香、山楂果等材料,煮燉0.5個小時即可。牛肋條的做法多樣,既可以燉着吃,也可以用於製作燜牛肋條、將牛肋條、紅扒牛肋條等美食。烹飪牛肋條的時間要足,以免影響食材的口感。...
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紅扒牛肋條怎麼做-紅扒牛肋條的做法
  • 紅扒牛肋條怎麼做-紅扒牛肋條的做法

  • “前幾天接到朋友郵來的產品,真的好高興。牛肉系列產品是順豐快遞郵寄過來的,很貼心。拆開包裝,裏面的產品品種多樣,有大塊牛肉,牛肉餡,牛肋條,筋頭巴腦等,這下真的可以讓我大展廚藝了,今天先和大家分享一款紅扒牛肋條,希望大家喜歡:”食材明細主料牛肋條(500克)胡蘿蔔(2根)輔料醬油(3克)...
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羊肉白菜燉粉條怎麼做-羊肉白菜燉粉條的做法
  • 羊肉白菜燉粉條怎麼做-羊肉白菜燉粉條的做法

  • “熱乎乎的燉菜,冬日吃貨的福音。”食材明細主料熟羊肉(適量)白菜(適量)粉條(一把)輔料姜(少許)蒜(少許)純淨水(適量)調料食用油(少許)鹽(少許)老抽(少許)鹹香(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)羊肉白菜燉粉條的做法步驟1、姜和蒜切碎。2、白菜洗淨切好。3、粉條備用。4、熟羊肉切片。5、鍋燒熱...
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紅燒牛肋條怎麼做-紅燒牛肋條的做法
  • 紅燒牛肋條怎麼做-紅燒牛肋條的做法

  • “這道菜配米飯和麪條都適合,家裏3個人,煮一次可以吃2到3餐😄,豆瓣醬選用不辣的就適合孩子吃。”食材明細主料牛肋條(適量)輔料大葱(適量)薑片(適量)蒜頭(適量)胡蘿蔔(適量)洋葱(適量)白蘿蔔(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)八角(適量)桂皮(適量)微辣(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)紅燒牛肋條的做法步...
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肋排燉粉條如何做簡單又好吃
  • 肋排燉粉條如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時肋排燉粉條這道家常菜光看色澤就非常的有食慾,可謂是色香味俱全,它主要的食材就是豬肋排、寬粉條、大葱、姜和幹辣椒,這些簡單的食材就可以出出這道美味的排骨燉粉條,這道菜可以在過年的時候成為飯桌上的佳餚...
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紅薯粉條怎麼做-紅薯粉條的做法
  • 紅薯粉條怎麼做-紅薯粉條的做法

  • 食材明細主料紅薯粉(適量)輔料肉丸子(適量)火腿腸(適量)圓白菜(適量)香菜(適量)調料生抽(適量)芝麻油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅薯粉條的做法步驟1、紅薯粉用熱水泡軟。2、砂鍋中熱油煸炒火腿腸。3、加入清水紅薯粉煮沸。4、加入肉丸子。5、煮沸加入生抽圓白菜辣椒粉。6...
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炒紅薯粉條怎麼做-炒紅薯粉條的做法
  • 炒紅薯粉條怎麼做-炒紅薯粉條的做法

  • 食材明細主料紅薯粉絲(適量)瘦肉(適量)輔料姜蒜(適量)油(適量)鹽(適量)老抽(適量)葱花(適量)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒紅薯粉條的做法步驟1、紅薯粉絲準備,這裏把紅薯粉絲用開水泡發(髮菜譜才發現忘記拍照)泡發濾幹水份。2、起鍋燒油。3、下入姜蒜爆炒出香味。4、下入肉末翻炒,加...
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紅燜牛肋條怎麼做-紅燜牛肋條的做法
  • 紅燜牛肋條怎麼做-紅燜牛肋條的做法

  • 食材明細主料牛肋條(3斤)輔料花椒(適量)八角(2個)姜(適量)冰糖(1小塊)紅燒醬油(2匙)鹽(適量)白酒(2匙)香葉(4片)鹹甜(口味)燜(工藝)一小時(耗時)普通(難度)紅燜牛肋條的做法步驟1、先把牛肋條飛水。2、用冷水沖洗乾淨浮沫。3、放入配料爆炒一下。4、再放入牛肋條一起炒一下。5、放入適量水,大火燒開,...
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白菜燉牛肋條怎麼做-白菜燉牛肋條的做法
  • 白菜燉牛肋條怎麼做-白菜燉牛肋條的做法

  • 食材明細主料牛肋條(適量)白菜(適量)土豆(2-3個)輔料香料(適量)生抽(少量)料酒(適量)花椒(少許)幹辣椒(3個)香葱(適量)鹽(適量)食用油(適量)微辣(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)白菜燉牛肋條的做法步驟1、牛肋條提前放入清水中浸泡出血水(期間可多換洗兩次,將清洗好的牛肋條切成小塊,然後放入燒開水...
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牛肋條燉黃蘑怎麼做-牛肋條燉黃蘑的做法
  • 牛肋條燉黃蘑怎麼做-牛肋條燉黃蘑的做法

  • “鮮嫩的牛肋條,搭配香氣濃郁的野生黃蘑,燉出的菜品味道相當好。營養豐富,食療功效很多,有着增強免疫力,補鐵補血,排毒防癌,提高禦寒能力等作用尤其適合冬季食用。”食材明細主料牛肋排(500g)野生黃蘑(100g)輔料葱姜(適量)青椒(適量)調料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)老抽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)三刻...
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羊肉蘿蔔燉粉條怎麼做-羊肉蘿蔔燉粉條的做法
  • 羊肉蘿蔔燉粉條怎麼做-羊肉蘿蔔燉粉條的做法

  • “人人都知道的“冬吃蘿蔔夏吃薑”,這蘿蔔號稱“小人蔘",功效自是不凡,所以這天越冷,蘿蔔越是好賣啊!去買蘿蔔的時候居然都漲到兩塊多錢一斤了,不過也得吃啊,怎麼着也是比真人蔘便宜許多啊!剛好多爸的同事從老家回來給我們帶了點羊肉,配上蘿蔔粉條一鍋燉,味道很香呢!我家做羊肉的菜...
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羊肉燉蘿蔔粉條怎麼做-羊肉燉蘿蔔粉條的做法
  • 羊肉燉蘿蔔粉條怎麼做-羊肉燉蘿蔔粉條的做法

  • “西北人最常見的做法。香濃的羊肉配上清爽的蘿蔔、軟糯的粉條,出鍋佐以香菜,可以説是秋冬季節最美的食物。”食材明細主料羊肉(1000克)輔料蘿蔔(500克)粉條(200克)調料鹽(適量)花椒(少許)生薑(少許)味精(少許)葱段(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)羊肉燉蘿蔔粉條的做法步驟1、羊排...
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自制紅薯粉條-紅薯粉條
  • 自制紅薯粉條-紅薯粉條

  • 食材明細主料紅薯粉(6勺)輔料水(8勺)原味(口味)技巧(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)自制紅薯粉條的做法步驟1、紅薯粉6勺放入碗中。2、清水8勺放入碗中。3、將紅薯粉攪勻,過一遍篩子,把顆粒碾碎。4、得到細膩無顆粒的麪糊。5、技巧1:電餅鐺不需要預熱,否則底部會快速凝固,用勺子舀四勺麪糊倒...
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紅薯粉條燉臘肉如何做簡單又好吃
  • 紅薯粉條燉臘肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料臘肉:120紅薯粉條:150輔料水:適量具體步驟1.準備紅薯粉條和臘肉.2.把紅薯粉條用涼水泡軟.3.臘肉切小塊.4.泡好的紅薯粉條放入鍋裏.5.再放入臘肉.6.加適量的水下去.蓋好蓋子燉15分鐘即可.7.完成.烹飪技巧...
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