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紅燜牛肋條怎麼做-紅燜牛肋條的做法

紅燜牛肋條怎麼做-紅燜牛肋條的做法

紅燜牛肋條的做法 紅燜牛肋條怎麼做

食材明細

主料
  • 牛肋條 (3斤)
輔料
  • 花椒 (適量)
  • 八角 (2個)
  • (適量)
  • 冰糖 (1小塊)
  • 紅燒醬油 (2匙)
  • (適量)
  • 白酒 (2匙)
  • 香葉 (4片)
  • 鹹甜 (口味)
  • (工藝)
  • 一小時 (耗時)
  • 普通 (難度)

紅燜牛肋條的做法步驟

  • 紅燜牛肋條的做法 紅燜牛肋條怎麼做 第2張

    1、先把牛肋條飛水。

  • 紅燜牛肋條的做法 紅燜牛肋條怎麼做 第3張

    2、用冷水沖洗乾淨浮沫。

  • 紅燜牛肋條的做法 紅燜牛肋條怎麼做 第4張

    3、放入配料爆炒一下。

  • 紅燜牛肋條的做法 紅燜牛肋條怎麼做 第5張

    4、再放入牛肋條一起炒一下。

  • 紅燜牛肋條的做法 紅燜牛肋條怎麼做 第6張

    5、放入適量水,大火燒開,轉小火慢燜1小時。

  • 紅燜牛肋條的做法 紅燜牛肋條怎麼做 第7張

    6、出鍋,光盤,大人小孩都喜歡!

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