紅燒牛肋排骨怎麼做-紅燒牛肋排骨的做法 熱菜 關注:2.42W次 食材明細主料牛肋排骨 (約1000克)輔料姜 (少許)香葉 (少許)八角 (少許)桂皮 (少許)調料料酒 (少許)白醋 (少許)紅燒醬油 (適量)片糖 (一塊)醬香 (口味)燒 (工藝)數小時 (耗時)普通 (難度)紅燒牛肋排骨的做法步驟1、準備:牛肋排骨放入鹽水中泡半小時。2、再放入電煮鍋里加料酒,白醋焯水15分鐘。3、然後撈出來清洗乾淨,瀝水備用。4、高壓鍋裏放入姜,香葉,桂皮,八角,紅燒醬油,片糖,黃豆醬。5、放入焯水後的牛肋排骨翻拌均勻醃製20分鐘以上。6、中途也要翻動一下讓排骨均勻入味(我醃製了40分鐘)。7、加入與食材平面的水,蓋好蓋子先中火燒開上氣後轉小火壓40分鐘。8、待泄氣後打開蓋子,哇塞好香啊,用筷子插一下很易扦插過很軟爛了,一滴油都沒放哦。9、成品圖。10、成品圖。 標籤: 紅燒牛肋排骨的家常做法 紅燒牛肋排骨的做法步驟 排骨 紅燒牛肋排骨怎麼做好吃 紅燒牛肋排骨 紅燒牛肋排骨的做法 紅燒牛肋排骨的最正宗做法 紅燒 紅燒牛肋排骨怎麼做 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://weiweitian.com/tantanmei/recai/7x634r.html