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關於奶香紅糖麪包的餐飲百科

奶香紅糖麪包怎麼做-奶香紅糖麪包的做法
  • 奶香紅糖麪包怎麼做-奶香紅糖麪包的做法

  • “家裏食客喜歡紅糖的味道,這次做麪包用了紅糖,雖然沒有加什麼餡料,只是紅糖的甜,加上牛奶的奶香,也是一款非常好的麪包。一個香甜的麪包,一杯温熱的牛奶,很不錯的早餐。”食材明細主料小麥粉(300g)牛奶(200ml)紅糖(60g)輔料植物油(適量)酵母粉(適量)鹽(適量)雞蛋(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時...
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黑糖奶酪麪包怎麼做-黑糖奶酪麪包的做法
  • 黑糖奶酪麪包怎麼做-黑糖奶酪麪包的做法

  • “濃郁的奶酪與甜美的黑糖味道配合得恰到好處,柔軟至極的口感,每一口下去都是享受。”食材明細主料高粉(250克)奶油奶酪(35克)牛奶(135克)雞蛋(25克)奶粉(10克)鹽(3克)黑糖(20克)酵母(3克)黃油(20克)輔料扁桃仁片(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)黑糖奶酪麪包的做法步驟1、所有面團材...
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紅糖包的做法 “麪食”紅糖包 紅糖包怎麼做
  • 紅糖包的做法 “麪食”紅糖包 紅糖包怎麼做

  • 食材明細主料麪糊(適量)酵母(適量)紅糖(適量)麪粉(適量)輔料白糖(適量)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)紅糖包的做法步驟1、麪糊。2、放酵母。3、放白糖。4、放麪粉。5、揉成麪糰。6、翻紅温暖處發酵。7、發酵好的麪糰。8、揉關火排氣。9、搓長條。10、分盛劑子,擀皮。11、老紅糖...
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紅糖酒釀麪包的做法 快速紅糖酒釀麪包 紅糖酒釀麪包怎麼做
  • 紅糖酒釀麪包的做法 快速紅糖酒釀麪包 紅糖酒釀麪包怎麼做

  • “剩下的那些酒釀米粒,總想着儘快幹掉。忽然靈機一動,綜合快速啤酒面包與紅糖酒釀馬芬的做法,把它變成吐司樣的酒釀麪包。做起來快捷省事,也不用擔心氣温變化影響發酵。只是,這模樣,這做法,叫它做麪包實在有些牽強。它實質上,不過是一款無蛋少油的大馬芬而已。”食材明細主料紅糖...
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紅糖麥香歐包的做法 無蛋無油健康版面包【紅糖麥香歐包】 紅糖麥香歐包怎麼做
全麥紅糖麪包的做法 全麥紅糖麪包低糖低油健康麪包 全麥紅糖麪包怎麼做
  • 全麥紅糖麪包的做法 全麥紅糖麪包低糖低油健康麪包 全麥紅糖麪包怎麼做

  • “現在假的東西太多了,聽説現在很多黃油打着動物黃油的名頭,其實是植物黃油,植物黃油害處不少,我就試着用胡麻油代替黃油。”食材明細主料全麥麪粉(350g)水(160ml)雞蛋(1個)奶粉(適量)紅糖(30g)胡麻油(25g)酵母(4克)鹽(2g)泡打粉(適量)輔料芝麻(5g)豆沙(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)全...
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紅糖麪包的做法 紅糖麪包(電壓力鍋版) 紅糖麪包怎麼做
  • 紅糖麪包的做法 紅糖麪包(電壓力鍋版) 紅糖麪包怎麼做

  • 食材明細主料麪粉(200g)紅糖花生餡兒(半碗)輔料酵母(2g)花生油(適量)雞蛋(1個)黑芝麻(適量)甜香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)紅糖麪包的做法步驟1、酵母用温水融化,倒入麪粉中,攪拌成絮狀。2、將麪粉揉成光滑的麪糰,蓋上蓋子發酵四小時以上。3、發酵好的麪糰,已經膨脹到兩倍大了。4、將...
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巧克力紅糖餐包的做法 奶香巧克力紅糖餐包 巧克力紅糖餐包怎麼做
  • 巧克力紅糖餐包的做法 奶香巧克力紅糖餐包 巧克力紅糖餐包怎麼做

  • “最近也不知道是怎麼會兒事,這麼喜歡做麪包呢,好多口味的麪包都嘗試過了,突然想換種口味試試,結果很不錯呢,我和女兒都喜歡,無論是從視覺上還是口味上都略勝一籌。今天就奉上這款“奶香巧克力紅糖餐包”。歡迎各位美食家們都來品嚐哈。”食材明細主料麪粉(400克)可可粉(30克)黃油(3...
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香蕉紅糖麪包怎麼做-香蕉紅糖麪包的做法
  • 香蕉紅糖麪包怎麼做-香蕉紅糖麪包的做法

  • 食材明細主料香蕉(2根)普通麪粉(170g)雞蛋(2個)輔料泡打粉(11/2小匙)小蘇打(1/2小匙)配料紅糖(170g)植物油(60ml)鹽(1/2小匙)原味(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)香蕉紅糖麪包的做法步驟1、香蕉去皮碾成泥(可放在保鮮袋中用擀麪杖壓碎然後反覆按壓),倒在一個大碗中2、碗中加入紅糖(紅糖有顆粒的...
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紅糖小麪包怎麼做-紅糖小麪包的做法
  • 紅糖小麪包怎麼做-紅糖小麪包的做法

  • “今天終於拔草了紅糖麪包,可愛紅糖小麪包,自帶的紅糖色,真是漂亮。我沒有刷蛋液,表皮上色也很好。吃起來鬆鬆軟軟的,淡淡的甜味,正是我喜歡的感覺。”食材明細中種麪糰麪包粉(175克)耐高糖酵母粉(2克)清水(80克)主麪糰麪包粉(主麪糰)(60克)紅糖(50克)黃油(18克)奶粉(25克)温水(40克)鹽(主麪糰)(2克)...
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麪包機版紅糖全麥麪包的做法 紅糖全麥麪包(麪包機版) 麪包機版紅糖全麥麪包怎麼做
  • 麪包機版紅糖全麥麪包的做法 紅糖全麥麪包(麪包機版) 麪包機版紅糖全麥麪包怎麼做

  • “健身期間,三明治可以説是解饞必備啦,但是白麪麪包含糖,黃油又多,不如買來麪包機自己做了,全麥麪包”食材明細主料全麥麪包粉(125g)高筋麪包粉(200g)紅糖(20g)橄欖油(15g)酵母(3.5g)雞蛋(1個)開水(170g)輔料鹽(3g)原味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)高級(難度)麪包機版紅糖全麥麪包的做法步驟1、稱重準備...
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奶糖香麪包怎麼做-奶糖香麪包的做法
  • 奶糖香麪包怎麼做-奶糖香麪包的做法

  • “大寶及寶爸愛吃偏甜的麪包,但我又不太樂意做過於甜口的包,於是有時候就做類內部不太甜,但外面用糖粒來點綴的包,你品嚐的時候説它甜,它又不太甜,説不甜第一口感覺又是很香甜。朋友們喜歡可以嘗試一下。”食材明細主料高筋粉(250克)低粉(50克)紅糖(50克)色拉油(10克)清水(120克)輔料黃油...
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奶香麪包的做法 奶香麪包(湯種) 奶香麪包怎麼做
  • 奶香麪包的做法 奶香麪包(湯種) 奶香麪包怎麼做

  • 食材明細主料高粉(450克)低粉(50克)湯種(50克)糖(90克)鹽(5克)淡奶油(100克)雞蛋液(100克)牛奶(130克)黃油(70克)酵母粉(5克)表面裝飾高粉(適量)軟化的黃油(適量)糖(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)奶香麪包的做法步驟1、製作湯種1,在500ml水中加入100克高粉攪拌均勻。2,放到火上加熱並不停...
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奶油紅糖包怎麼做-奶油紅糖包的做法
  • 奶油紅糖包怎麼做-奶油紅糖包的做法

  • “紅糖和奶油香味兒濃郁,香甜可口。方法簡單,現蒸現吃,口感特別好。”食材明細主料麪粉(200g)輔料酵母粉(適量)餡料紅糖(50g)奶油(20g)麪粉(適量)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)奶油紅糖包的做法步驟1、紅糖,奶油,麪粉。2、揉拌均勻,餡料做好待用。3、用酵母粉把面發好後,揉好切成劑子...
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蔓越莓紅棗奶香麪包怎麼做-蔓越莓紅棗奶香麪包的做法
  • 蔓越莓紅棗奶香麪包怎麼做-蔓越莓紅棗奶香麪包的做法

  • “對於需要早起上班的賴牀星人來説,吃早飯是特別奢侈的事情。不過早飯的重要性大家都比我清楚,所以買了個懶人用的麪包機,晚上睡覺前,預約好時間,早起就可以吃上香噴噴的美味麪包了,在加一杯熱牛奶,半個蘋果,健康營養又美味的早餐就出爐啦~~~紅棗,養顏美容;蔓越莓,預防婦科病。對身體有...
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焦糖紅酒奶醬的做法 剩紅酒變“麪包搭檔”—焦糖紅酒奶醬 焦糖紅酒奶醬怎麼做
  • 焦糖紅酒奶醬的做法 剩紅酒變“麪包搭檔”—焦糖紅酒奶醬 焦糖紅酒奶醬怎麼做

  • “這款【焦糖紅酒奶醬】,做法簡單,味道濃郁,用來抹面包,真的是絕配搭檔,和果醬、蛋黃醬是完全不同的風味,值得一試!”食材明細主料紅酒(300ml)白糖(30g)稀奶油(50ml)玉米澱粉(1/2勺)其他(口味)調味(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)焦糖紅酒奶醬的做法步驟1、原料圖2、將白糖倒入鍋中,融化成焦糖。3、...
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紅糖紅棗核桃麪包的做法 紅糖紅棗核桃養生面包 紅糖紅棗核桃麪包怎麼做
  • 紅糖紅棗核桃麪包的做法 紅糖紅棗核桃養生面包 紅糖紅棗核桃麪包怎麼做

  • “如果有人問你吃啥對身體有好處及補充血液又補充大腦,你一定會張口就來紅棗核桃。紅棗核桃一直是養生的最佳食品,無論大人小孩一年四季常吃,不但可以強身健體還可以使你氣血旺盛面色紅潤,多吃核桃還可以補充丟失的腦細胞。腦力勞動者和孩子尤其適宜多食。這個紅糖紅棗核桃包...
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紅糖核桃麪包的做法 一鍵式無油紅糖核桃麪包 紅糖核桃麪包怎麼做
  • 紅糖核桃麪包的做法 一鍵式無油紅糖核桃麪包 紅糖核桃麪包怎麼做

  • “提醒各位女性同胞,不要吃冰的東西啊。這個月生理期前我吃了冰沙,結果生理期的時候痛不欲生。嗚嗚~還好有它!減肥中的女生也可以吃哦!”食材明細主料高筋麪粉(400g)紅糖(35g)鹽(0.5g)輔料牛奶(270g)酵母(5g)熟核桃仁(100g)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)紅糖核桃麪包的做法步驟1、...
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紅糖麪包怎麼做-紅糖麪包的做法
  • 紅糖麪包怎麼做-紅糖麪包的做法

  • “紅糖不僅可以沖水喝,還可以製作許多的美食,像紅糖饅頭,紅糖麪包,紅糖餈粑……今天我要用紅糖來製作麪包,正好可以用來當第二天的早餐,小小的一個還可以追劇的時候當零食,晚睡的時候當宵夜,就是想怎麼吃就怎麼吃。”食材明細主料高盤面粉(300克)紅糖(48克)清水(160克)雞蛋(1個)調料酵母(4...
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玉米麪紅糖包的做法 #家鄉美食#玉米麪紅糖包 玉米麪紅糖包怎麼做
  • 玉米麪紅糖包的做法 #家鄉美食#玉米麪紅糖包 玉米麪紅糖包怎麼做

  • 食材明細主料玉米麪(約80克)麪粉(約250克)酵母(3克)清水(適量)輔料紅糖(適量)麪粉(適量)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)玉米麪紅糖包的做法步驟1、細玉米麪加沸水燙成麪疙瘩。2、加麪粉、酵母。3、加水揉成光滑柔軟的麪糰,置冰箱冷藏發酵。4、這是發酵好的麪糰。5、排氣後分成小劑...
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紅糖棗子麪包的做法 【紅糖棗子麪包】 紅糖棗子麪包怎麼做
  • 紅糖棗子麪包的做法 【紅糖棗子麪包】 紅糖棗子麪包怎麼做

  • “在這寒冷的冬日來一個既能補充能量又營養豐富的麪包”食材明細主料高筋麪粉(270克)全麥麪粉(30克)奶粉(15克)水(150克)全蛋液(40克)無鹽奶油(24克)輔料桂圓乾碎(38克)紅棗碎(45克)配料紅糖(40克)鹽(4克)酵母(4克)甜味(口味)烘焙(工藝)數天(耗時)普通(難度)紅糖棗子麪包的做法步驟1、先將麪粉、奶粉、...
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紅糖紅薯麪包的做法 “烤箱美食”紅糖紅薯麪包 紅糖紅薯麪包怎麼做
  • 紅糖紅薯麪包的做法 “烤箱美食”紅糖紅薯麪包 紅糖紅薯麪包怎麼做

  • “紅薯是一種非常普通的食物,幾乎人人都吃過,以前是為了填飽肚子的食品,現在大家重視健康,做為養生食品食用。紅薯是營養齊全而豐富的天然滋補食品,富含蛋白質、脂肪、多糖、磷、鈣、鉀、胡蘿蔔素、多種維生素和氨基酸。吃紅薯能有效的阻止糖類變為脂肪,有利於減肥、健美。紅薯...
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紅糖麪包卷怎麼做-紅糖麪包卷的做法
  • 紅糖麪包卷怎麼做-紅糖麪包卷的做法

  • “自從愛上烘焙,家裏的麪包就沒再買過,自己做沒有任何的添加劑吃着放心,關鍵是我覺得我做的麪包比買的好吃多了(允許我自戀一下)各種口味各種造型隨你喜歡,想怎麼做就怎麼做。如今烘焙已經成了我生活的一部分,家人喜歡吃而我喜歡做,這種感覺棒棒噠……”食材明細主料高粉(230g)酵母...
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紅棗酸奶麪包的做法 紅棗酸奶麪包(麪包機版) 紅棗酸奶麪包怎麼做
  • 紅棗酸奶麪包的做法 紅棗酸奶麪包(麪包機版) 紅棗酸奶麪包怎麼做

  • “每次家裏那位出差去新疆都會帶點特產回來,最常帶的就是新疆大棗和葡萄乾,東西拿回家後經常是顧不上吃,最後只能想辦法搭配食材用來做美食。上次嘗試過紅棗蛋糕後,特別喜歡,這不就又開始嘗試用來做麪包,發現味道也很棒。”食材明細主料高筋麪粉(150g)酸奶(80ml)白砂糖(20g)輔料鹽(1g)...
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紅糖芝麻醬酸奶麪包怎麼做-紅糖芝麻醬酸奶麪包的做法
  • 紅糖芝麻醬酸奶麪包怎麼做-紅糖芝麻醬酸奶麪包的做法

  • “來個紅糖芝麻醬的麪包,沒有淡奶油,也不想新開一盒牛奶,於是用了酸奶作替換餡料似乎太多,一股腦兒全用上,結果整形的時候搞得狼狽不堪但,烤的時候就濃香爆棚。。。。”食材明細主料高筋粉(300克)鮮酵母(10克)雞蛋(1個)酸奶(130克)細砂糖(25克)鹽(2克)黃油(30克)輔料自制芝麻醬(50克)紅糖(50克)甜...
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