牛肋條燉白蘿蔔怎麼做-牛肋條燉白蘿蔔的做法
- 熱菜
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食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 燉 (工藝)
- 一小時 (耗時)
- 普通 (難度)
牛肋條燉白蘿蔔的做法步驟
1、肉切小塊控水。
2、葱切斷,蒜拍扁,薑切片。
3、處理蘿蔔,可切片可切滾刀塊。
4、倒適量底油,下葱薑蒜大料煸炒。
5、下肉煸炒。
6、炒制變色。
7、放適量醬油。
8、放熱水,大火燒開轉小火,30分鐘。
9、放蘿蔔一起燉,加鹽味精。
10、燉到蘿蔔軟爛,湯汁變少即可。
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