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山藥芙蓉湯怎麼做-山藥芙蓉湯的做法

山藥芙蓉湯怎麼做-山藥芙蓉湯的做法

山藥芙蓉湯的做法 山藥芙蓉湯怎麼做

一道清爽營養的餐前湯,味道鮮美

食材明細

主料
  • 山藥 (半根)
  • 香菇 (4個)
  • 胡蘿蔔 (半根)
輔料
  • 雞蛋 (2個)
  • 生菜葉 (2片)
調料
  • (少許)
  • (適量)
  • 胡椒粉 (1勺)
  • 鹹鮮 (口味)
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

山藥芙蓉湯的做法步驟

  • 山藥芙蓉湯的做法 山藥芙蓉湯怎麼做 第2張

    1、準備食材:胡蘿蔔,香菇切成粒,雞蛋打散,山藥切小塊,生菜葉剁碎。

  • 山藥芙蓉湯的做法 山藥芙蓉湯怎麼做 第3張

    2、山藥剁碎或者破壁機打成泥。

  • 山藥芙蓉湯的做法 山藥芙蓉湯怎麼做 第4張

    3、起鍋倒入少許油,下入胡蘿蔔,香菇粒,炒至斷生。

  • 山藥芙蓉湯的做法 山藥芙蓉湯怎麼做 第5張

    4、加入足量的清水煮開

  • 山藥芙蓉湯的做法 山藥芙蓉湯怎麼做 第6張

    5、加入打好的山藥泥。

  • 山藥芙蓉湯的做法 山藥芙蓉湯怎麼做 第7張

    6、打入雞蛋液。

  • 山藥芙蓉湯的做法 山藥芙蓉湯怎麼做 第8張

    7、鹽,胡椒粉調味。

  • 山藥芙蓉湯的做法 山藥芙蓉湯怎麼做 第9張

    8、最後倒入生菜葉。

  • 山藥芙蓉湯的做法 山藥芙蓉湯怎麼做 第10張

    9、攪拌均勻,可以開喝了。

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