貴妃肉山藥湯粉怎麼做-貴妃肉山藥湯粉的做法

“昨晚燉的貴妃肉山藥燙，剩下好多。
煮了點米粉，搭配青菜山藥湯，給少爺他爹做早餐。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煮 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

貴妃肉山藥湯粉的做法步驟

• 1、熱鍋冷油，油熱煎蛋。

• 2、煎熟。

• 3、取出來。

• 4、炒了雞蛋肉醬的鍋直接倒入貴妃肉山藥湯。

• 5、洗淨的油菜放進來。

• 6、煮開，把油菜翻拌一下，放食鹽。

• 7、油菜完全變色即可。

• 8、煮好的米粉撈出裝盤。

• 9、放上青菜肉湯即可。

• 10、成品。

小竅門

米粉昨晚泡上的，開鍋2～3分鐘即可。