鮑魚絲瓜湯的做法 “潤燥好湯”鮑魚絲瓜湯 鮑魚絲瓜湯怎麼做

“鮑魚性平味鹹，滋補而不熱。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煮 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

鮑魚絲瓜湯的做法步驟

• 1、鮑魚洗淨。

• 2、鮑魚打花刀，絲瓜去皮洗淨。

• 3、絲瓜切滾刀塊。

• 4、熱鍋冷油。

• 5、油熱放絲瓜翻炒。

• 6、絲瓜變色放食鹽。

• 7、炒均勻。

• 8、放清水。

• 9、煮開鍋。

• 10、放鮑魚。

• 11、放胡椒粉，煮開鍋即可。

• 12、成品。