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猴頭菇腔骨湯怎麼做-猴頭菇腔骨湯的做法

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猴頭菇腔骨湯的做法 猴頭菇腔骨湯怎麼做

食材明細

主料
  • 腔骨 (1斤)
  • 猴頭菇 (2朵)
輔料
  • 燉肉料包 (1包)
調料
  • (1茶匙)
  • 雞精 (2茶匙)
  • 原味 (口味)
  • (工藝)
  • 一小時 (耗時)
  • 普通 (難度)

猴頭菇腔骨湯的做法步驟

  • 猴頭菇腔骨湯的做法 猴頭菇腔骨湯怎麼做 第2張

    1、猴頭菇泡發(跟木耳泡發一樣快:),撕成小朵。。腔骨儘可能小塊。

  • 猴頭菇腔骨湯的做法 猴頭菇腔骨湯怎麼做 第3張

    2、冷水下鍋,肉,菇,調料包,鹽和雞精。水開轉小火,煲1小時。

  • 猴頭菇腔骨湯的做法 猴頭菇腔骨湯怎麼做 第4張

    3、這湯不配主食,沒怎麼放鹽的,夏天補充水分喝的。。猴頭菇有一絲絲中藥的苦味,不喜歡的,泡發時多換兩遍水。沒有放醬油,湯色自然深濃。

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