蝦仁冬瓜蓉怎麼做-蝦仁冬瓜蓉的做法

“蝦仁冬瓜蓉是一道既美味又清淡的湯羹！！！營養價值：冬瓜利尿消腫，冬瓜含維生素C較多，且鉀鹽含量高。鈉鹽含量較低、高血壓、腎臟病、浮腫病等患者食之，可達到消腫而不傷正氣的作用！”

食材明細

• 清淡 （口味）
• 煮 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

蝦仁冬瓜蓉的做法步驟

• 1、冬瓜去皮

• 2、切小塊

• 3、加少許水打茸

• 4、蝦仁切大丁

• 5、雞蛋打花

• 6、冬瓜蓉沸點放入蝦仁丁2分鐘後加鹽調味，最後蛋花入鍋30秒熄火。入湯盆加香油、香菜末一道美味而又清淡的蝦仁冬瓜蓉就ok

• 7、近圖