![超酥脆炸薯條的做法 超酥脆炸薯條，比肯德基的還好吃，小朋友們超愛，外脆內酥，簡單美味，營養豐富。 超酥脆炸薯條怎麼做]( "超酥脆炸薯條的做法 超酥脆炸薯條，比肯德基的還好吃，小朋友們超愛，外脆內酥，簡單美味，營養豐富。 超酥脆炸薯條怎麼做")
- “超酥脆炸薯條，原料和製作都超級簡單，只要鹽、玉米澱粉、土豆，廚房小白也可以做。土豆的營養豐富，便宜又幹淨，而且純天然無添加，做出來的薯條外脆內酥，味道絕對不輸給肯德基，最受小朋友們歡迎的小吃，還可以自制冷凍長久存放，隨吃隨炸哦！”食材明細主料土豆（4個）輔料玉米澱粉（2大勺）調料...
- 11553
![酥脆紫薯怎麼做-酥脆紫薯的做法]( "酥脆紫薯怎麼做-酥脆紫薯的做法")
- “紫薯除了具有普通紅薯的營養成分外，還富含硒元素和花青素。花青素對100多種疾病有預防和治療作用，被譽為繼水、蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素、礦物質之後的第七大必需營養素。紫薯中還含有豐富的蛋白質，18種易被人體消化和吸收的氨基酸，維生素C、B、A等8種維生素和磷...
- 20793
![薯條怎麼炸才酥脆]( "薯條怎麼炸才酥脆")
- 大火將薯條定型後改成小火慢慢炸最後大火去油。若是全程使用大火，煎炸容易使得表面的外殼炸黑或是炸糊，而薯條裏面並沒有熟透。若是全程使用小火則會導致薯條吸收過多的油脂。炸好的薯條有着酥脆焦香的外皮和柔軟的內餡，蘸取番茄醬食用口感更加美味可口。...
- 14422
![脆脆炸薯條怎麼做-脆脆炸薯條的做法]( "脆脆炸薯條怎麼做-脆脆炸薯條的做法")
- “最近很饞，又不想去快餐店買垃圾食品。只能自己做點兒了！”食材明細主料土豆（3個）番茄（1個）輔料油（適量）配料糖（適量）黑芝麻（適量）酸甜（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）脆脆炸薯條的做法步驟1、將土豆削皮切成條，放入開水中焯5分鐘。撈出放冷水裏。（也可以凍起來一些，想吃就炸）2、鍋中放油...
- 5116
![怎麼炸薯條又脆又好吃]( "怎麼炸薯條又脆又好吃")
- 説到薯條，肯定想到的是肯德基、麥當勞、德克士裏面的炸薯條了，特別是家裏的小孩，動不動就鬧着要去吃。一般像這種速食食物都會被稱為垃圾食品，而且在外面做都擔心不健康。所以最好還是自己做，健康好吃，還不用花那麼多錢。那脆脆的薯條怎麼做呢？怎麼炸薯條又脆又好吃做法一材料：土...
- 25892
![酥脆薯餅怎麼做-酥脆薯餅的做法]( "酥脆薯餅怎麼做-酥脆薯餅的做法")
- “薯餅在很多西餐，快餐店都能買到，一盒六塊左右，價格幾乎都在二十元以上，土豆似乎天生就是為這種小食而生的，薯條，薯格，薯餅……怎麼做都好吃，家裏的小朋友喜歡的不得了，差不多每週都要光顧一次麥當勞，其實自己在家做薯餅並不複雜，兩三個土豆，加一點點家常的調料調味，輕鬆就能做出一大...
- 13454
![酥脆薯塔怎麼做-酥脆薯塔的做法]( "酥脆薯塔怎麼做-酥脆薯塔的做法")
- 食材明細主料土豆（3個）輔料玉米澱粉（適量）調料番茄醬（適量）椒鹽（少許）鹹香（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）酥脆薯塔的做法步驟1、清水沖洗乾淨。2、去皮。3、土豆修成長方形，注意長方形的厚度不要太厚。4、取一雙筷子放至土豆兩側。5、橫着切，不要切斷！6、接着翻一面，斜着切，不要切斷。...
- 32367
![紅薯條怎麼做才好吃酥脆呢]( "紅薯條怎麼做才好吃酥脆呢")
- 説到紅薯條想必廣大吃貨朋友們的肚子一定又忍不住在咕咕作響了吧，是不是饞的口水都要滴滴答答流出來了呢？紅薯條是我們日常生活中十分常見的一種小零食，它的口感不僅酥脆甜美，而且營養價值也是十分豐富，那麼，紅薯條怎麼做才好吃酥脆呢？一、紅薯條怎麼做才好吃酥脆呢做法：將紅薯洗...
- 10052
![酥脆酥脆的炸糕怎麼做-酥脆酥脆的炸糕的做法]( "酥脆酥脆的炸糕怎麼做-酥脆酥脆的炸糕的做法")
- “油炸糕”食材明細主料糯米粉（400g）牛奶（150g）開水（200g）紅糖（100g）麪粉（50g）雞蛋（1個）麪包糠（100g）豬油（20g）輔料食用油（適量）酵母粉（5g）原味（口味）炸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）酥脆酥脆的炸糕的做法步驟1、紅糖中加入麪粉並攪拌均勻，這樣可以使紅糖加熱後增加粘稠度，也更有口感。2、糯米粉一半用...
- 10256
![炸薯條的做法 外酥裏嫩的炸薯條 炸薯條怎麼做]( "炸薯條的做法 外酥裏嫩的炸薯條 炸薯條怎麼做")
- “很多人都認為這種簡單的炸薯條做起來很簡單。畢竟，只需將土豆切成條狀，放入油鍋中煎炸即可，如果沒有注意到某些細節，那麼炸出來的薯條就很難吃。”食材明細主料冷凍薯條（150g）輔料鹽（1克）微辣（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）炸薯條的做法步驟1、將炸爐油温熱到180度2、將冷凍薯條...
- 24103
![冷凍薯條怎麼炸才脆]( "冷凍薯條怎麼炸才脆")
- 把土豆條解凍後撒上一層澱粉炸至金黃撈出在復炸一次。撒澱粉的目的是不讓土豆條粘連在一起，復炸土豆條是讓薯條吃起來更加的香脆，炸好的薯條可以蘸着番茄醬吃或者撒上孜然粉吃，吃不完的薯條在保存的時候要用可密封的袋子裝好密封保存。...
- 18809
![炸薯條的做法 炸薯條🍟 炸薯條怎麼做]( "炸薯條的做法 炸薯條🍟 炸薯條怎麼做")
- “想吃薯條自己在家炸乾淨放心，酥酥脆脆比肯德基的都要好吃”食材明細主料土豆（適量）輔料鹽（適量）油（適量）甜辣醬（適量）甜味（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）炸薯條的做法步驟1、我一次多準備一些，這樣一次性做好凍起來吃的時候也方便。2、把土豆切成粗細一樣的寬條然後水中加鹽焯水，焯...
- 22918
![紫薯脆條的做法 紫薯脆條【GREENIS】 紫薯脆條怎麼做]( "紫薯脆條的做法 紫薯脆條【GREENIS】 紫薯脆條怎麼做")
- 食材明細主料低筋麪粉（150g）細砂糖（40g）黃油（60g）輔料紫薯（150g）蛋黃（1個）鹽（2g）甜味（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）普通（難度）紫薯脆條的做法步驟1、紫薯帶皮蒸熟，期間準備一個大碗，篩入150g低筋麪粉2、紫薯帶皮蒸熟，期間準備一個大碗，篩入150g低筋麪粉3、紫薯蒸好後，壓成紫薯泥4、碗內放入紫薯泥，...
- 13139
![酥脆炸薯條如何做簡單又好吃]( "酥脆炸薯條如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料土豆：適量輔料鹽：適量油：適量具體步驟1.土豆去皮洗淨切成條，不超過一CM，長短自己掌握，可以切點花型在上面更有感覺。用開水煮三四分鐘，不要太熟，那樣土豆就會很容易變型炸不住了。2.煮好後取出晾涼控水，均勻鋪開放...
- 12069
![酥脆白薯條怎麼做-酥脆白薯條的做法]( "酥脆白薯條怎麼做-酥脆白薯條的做法")
- “隨着親愛的客棧熱播，看見劉濤夫婦的日常恩愛，天冷了，我也給親愛的做個零食，酥脆的炸番薯條。酥脆的番薯條，採用原料是白薯，再裹上炸粉，放入油鍋中炸至金黃色，撈出即是酥脆好吃，零技巧也零食。比土豆的薯條更加酥脆（土豆薯條容易軟）。白薯是番薯中的一種，肉是白色，顧名思義，叫白薯。白...
- 21767
![薯條怎麼炸才脆]( "薯條怎麼炸才脆")
- 冰凍後的薯條炸才脆。新鮮的薯條放進水裏煮熟，撈出晾乾放涼，加點玉米澱粉，可以保持一直脆。然後把薯條放進冰箱裏冷凍，鎖住水分，方便定型，這樣炸出來比較脆。需要注意從冰箱拿出薯條後不要立即下油鍋炸，否則凍的薯條會在空氣中軟化。...
- 7708
![自制酥脆黃金薯條怎麼做-自制酥脆黃金薯條的做法]( "自制酥脆黃金薯條怎麼做-自制酥脆黃金薯條的做法")
- “自制肯德基薯條”食材明細主料土豆（2個（大））輔料鹽（少量）原味（口味）未知（難度）自制酥脆黃金薯條的做法步驟1、準備兩個規則的大土豆，去皮洗淨切條。2、切好的土豆條放在開水裏煮兩分鐘撈出，用涼水沖洗三遍，晾乾水分，然後倒些生粉抓均勻，放在冰箱冷藏半個小時左右，讓土豆條定型。3、鍋內...
- 5188
![炸薯條的做法 酥脆的炸薯條🍟 炸薯條怎麼做]( "炸薯條的做法 酥脆的炸薯條🍟 炸薯條怎麼做")
- “炸薯條是孩子們的最愛！疫情期間外賣怕不衞生不安全，還是自己動手自制薯條吧！炸出來比肯德基的薯條還要酥脆！”食材明細主料土豆（1000g）輔料玉米澱粉（適量）調料鹽（適量）孜然粉（少許）海苔粉（（可不放）少許）番茄醬（適量）鹹香（口味）炸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）炸薯條的做法步驟1、買了一個超級大土...
- 10371
![薯條為什麼炸不脆]( "薯條為什麼炸不脆")
- 油温不夠熱。炸薯條油温控制在170攝氏度左右即可，重複炸口感更脆。炸薯條需注意油温不能太低，土豆條冷凍時需要瀝乾水分，可有效防止冷凍後的土豆條不易分離。油炸時若水分過大，很容易造成炸鍋的現象。將控幹水分的土豆倒入盆中，撒上些許玉米澱粉，可讓薯條酥脆保持更長時間。...
- 11637
![酥炸薯條怎麼做-酥炸薯條的做法]( "酥炸薯條怎麼做-酥炸薯條的做法")
- “薯條(英語：PotatoChips/美語：FrenchFries)是一種把馬鈴薯切成條狀後油炸而成的食品，是最常見的快餐食品之一，流行於美國及歐洲等地。大家很多人都知道薯條的英文是“PotatoChips”，美國人稱之為“FrenchFries”，其實它真正的來源地是比利時。早在1680年的時候，比利時人就開始...
- 11746
![酥脆薯片怎麼做-酥脆薯片的做法]( "酥脆薯片怎麼做-酥脆薯片的做法")
- “適合十二個月以上的寶寶。”食材明細主料土豆（適量）輔料鹽（適量）原味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）酥脆薯片的做法步驟1、土豆去皮洗淨。2、土豆切薄片放在水中加鹽泡五分鐘。3、烤盤中鋪上油紙刷油。4、土豆片控幹水分擺在烤盤上。5、烤箱上下火165°烤十分鐘。6、取出烤...
- 21558
![炸薯條的做法 零食——外酥內軟美味炸薯條 炸薯條怎麼做]( "炸薯條的做法 零食——外酥內軟美味炸薯條 炸薯條怎麼做")
- “網上有很多炸薯條的菜譜，以前也做過，耗時比較久，覺得並不喜歡，自己簡化了一下，不用先煮熟薯條，也不用放冰箱，味道還很棒！”食材明細主料土豆（1個）麪粉（10克）輔料澱粉（1克）鹽（1克）胡椒粉（1克）原味（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炸薯條的做法步驟1、土豆切1釐米見方的條，加少量澱粉、鹽、胡椒...
- 26306
![菱形炸薯條的做法 菱形炸薯條，比薯條更好吃，外脆裏糯，糯嘰嘰甜蜜蜜，口感超好。 菱形炸薯條怎麼做]( "菱形炸薯條的做法 菱形炸薯條，比薯條更好吃，外脆裏糯，糯嘰嘰甜蜜蜜，口感超好。 菱形炸薯條怎麼做")
- “最近有點饞薯條了，來做一款簡單的菱形炸薯條，比薯條更好吃，一口下去外脆裏糯，糯嘰嘰甜蜜蜜，口感超好，一根接一根停不下來。”食材明細主料土豆（500克）玉米澱粉（40克）泡打粉（2克）輔料白砂糖（25克）原味（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）菱形炸薯條的做法步驟1、土豆500克，去皮切塊後泡在清水...
- 26638
![怎麼炸薯條簡單又香脆]( "怎麼炸薯條簡單又香脆")
- 直接將土豆條放入油鍋後大火定型小火慢炸後撈出撒上食用鹽即可。炸土豆的時間主要取決於薯條的口感，若是喜歡內裏綿密，外殼焦脆的炸制的時間就長一點，若是喜歡外殼酥軟的炸的時間就短一點。炸好的薯條搭配番茄醬食用起來口感會更好。...
- 29020
![紅薯脆酥怎麼做-紅薯脆酥的做法]( "紅薯脆酥怎麼做-紅薯脆酥的做法")
- “午後來份快手紅薯脆酥，搭配一杯濃濃的美式咖啡…這感覺妙不可言…”食材明細主料低筋麪粉（150g）薯泥（150g）黃油（90g）砂糖（50g）芝麻（適量）雞蛋（1個）輔料鹽（3g）鹹甜（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）紅薯脆酥的做法步驟1、材料詳細（如圖）2、先把黃油和低粉混合。3、手揉捏成玉米粉狀（如圖）。4、...
- 28211
味味甜
