紅薯脆酥怎麼做-紅薯脆酥的做法

“午後來份快手紅薯脆酥，搭配一杯濃濃的美式咖啡…這感覺妙不可言…”

食材明細

• 鹹甜 （口味）
• 烤 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

紅薯脆酥的做法步驟

• 1、材料詳細（如圖）

• 2、先把黃油和低粉混合。

• 3、手揉捏成玉米粉狀（如圖）。

• 4、再加入砂糖，鹽，薯泥。

• 5、揉成麪糰（如圖）。

• 6、麪糰用保鮮袋裝入，壓成厚3釐米的薄片，撒上一層芝麻（如圖）再切成自己喜歡的形狀。

• 7、切好後塗抹一層蛋液。

• 8、170℃預熱好烤箱後排隊進烤箱。中層170℃25分鐘即可。

• 9、成品欣賞…

• 10、成品欣賞…

• 11、自得其樂，悠閒下午茶精選。