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關於鮮檸奶的餐飲百科

木瓜鮮檸奶怎麼做-木瓜鮮檸奶的做法

  • 木瓜鮮檸奶怎麼做-木瓜鮮檸奶的做法

  • “木瓜，果皮光滑美觀，果肉厚實細緻、香氣濃郁、汁水豐多、甜美可口、營養豐富，有“百益之果”、“水果之皇”、“萬壽瓜”之雅稱，是嶺南四大名果之一。木瓜富含17種以上氨基酸及鈣、鐵等，還含有木瓜蛋白酶、番木瓜鹼等。木瓜的維C含量是蘋果的48倍，半個中等大小的木瓜足供成人...
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鮮橙檸檬汁怎麼做-鮮橙檸檬汁的做法

  • 鮮橙檸檬汁怎麼做-鮮橙檸檬汁的做法

  • “橙子味甘、酸，性涼。具有生津止渴、開胃下氣的功效。正常人飯後食橙子或飲橙汁，有解油膩、消積食、止渴、醒酒的作用。橙子營養極為豐富而全面，老幼皆宜。橙子中含量豐富的維生素C、P，能增加機體抵抗力，增加毛細血管的彈性，降低血中膽固醇。高血脂症、高血壓、動脈硬化者常食...
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檸檬酸奶包怎麼做-檸檬酸奶包的做法

  • 檸檬酸奶包怎麼做-檸檬酸奶包的做法

  • “檸檬酸奶包中一滴水都沒有，用的是中種法，非常的鬆軟清香，蘸些我上個菜譜所做的檸檬糖漿一塊吃，更加美味！”食材明細主料高筋粉（250克）青檸檬皮屑（1個）凝固型酸奶（85克）酵母（4克）黃油（30克）輔料鹽（2克）糖（50克）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）檸檬酸奶包的做法步驟1、中種材料放麪包機...
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怎麼榨鮮檸檬

  • 怎麼榨鮮檸檬

  • 檸檬去籽切塊後榨汁。檸檬需要用食鹽搓洗表面，這樣更容易去除表面蠟質。需要切成大小均勻的小塊，這樣更容易榨成汁。檸檬塊和蜂蜜一起放入榨汁機，榨出來的檸檬汁更好喝。用小篩去除檸檬汁中的檸檬渣，檸檬汁的口感會更好。在檸檬汁中加入2-3顆小冰塊，口感更清涼爽口。...
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新鮮檸汁雞塊怎麼做-新鮮檸汁雞塊的做法

  • 新鮮檸汁雞塊怎麼做-新鮮檸汁雞塊的做法

  • “甜酸菜什麼時候都受歡迎，特別開胃下飯，加上檸檬，既清香又解膩，買了一袋檸檬，正愁找“銷”路，就做個以新鮮檸汁做的甜酸菜。”食材明細主料雞腿肉（400克）新鮮檸檬（1枚）醃肉調料精鹽（1/3小匙）白胡椒粉（1/3小匙）白蘭地（1/2大匙）蛋白（1只量）玉米澱粉（1.5大匙）菜油（1大匙）芡汁調料鮮榨檸汁（1.5大匙）...
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檸檬奶油怎麼做-檸檬奶油的做法

  • 檸檬奶油怎麼做-檸檬奶油的做法

  • “處理蛋黃的一種方式，類似於蛋黃醬，不同處在於檸檬奶油時間沒有一滴油，可以做配菜，可以塗抹麪包。”食材明細主料蛋黃（4個）檸檬汁（30ml）輔料朗姆酒（15ml）細砂糖（50g）水（130g）酸甜（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）檸檬奶油的做法步驟1、蛋黃細砂糖放入攪拌盆裏，放入濃縮檸檬汁；2、放入清水、...
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香檸酸奶怎麼做-香檸酸奶的做法

  • 香檸酸奶怎麼做-香檸酸奶的做法

  • “酸奶可促進和加強消化，能抑制腸道內腐敗菌的繁殖，並減弱腐敗菌在腸道內產生的毒素降低膽固醇的作用，特別適宜高血脂的人食用；做酸奶我平常用的方法就是買上一杯，再與牛奶混合一起發酵的，但這次不同了，用的是益生菌，那就方便多了，還加了檸檬，清香的味道聞着好精神呀，香檸酸奶下的糖...
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鮮果青檸飲怎麼做-鮮果青檸飲的做法

  • 鮮果青檸飲怎麼做-鮮果青檸飲的做法

  • “週末，去三源裏買了好些香草，薄荷用來煮了糖漿，其餘的包裹好放進冰箱，看見有可愛的覆盆子出售，買來做了冰棍和飲料。夏天嘛~~~她們是必不可少的，覆盆子是粉色的酸甜，妃子笑採摘2小時內水分大量流失，浸泡在水中使其變得更加Q彈，極簡單的鮮果飲品！如果你有很多用不完的薄荷像我一樣...
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檸檬奶酪包怎麼做-檸檬奶酪包的做法

  • 檸檬奶酪包怎麼做-檸檬奶酪包的做法

  • “檸檬奶酪包有着濃濃的檸檬香與奶酪香，香香甜甜的麪包，下午茶的時候來一個，再配一杯檸檬茶，馬上來神！”食材明細主料麪包預拌粉（350克）水（200克）酵母（2.5克）糖（20克）黃油（30克）輔料奶油奶酪（60克）檸檬皮屑（1個）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）檸檬奶酪包的做法步驟1、把酵頭材料（預拌粉1...
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檸檬奶昔怎麼做-檸檬奶昔的做法

  • 檸檬奶昔怎麼做-檸檬奶昔的做法

  • “讓你感受冰冰的夏天。”食材明細主料檸檬（半個）輔料酸奶（100ml）蜂蜜（20ml）冰塊（少許）原味（口味）未知（難度）檸檬奶昔的做法步驟1、用鹽把檸檬洗乾淨。2、用刀切成片狀。3、去皮，中間的白色果肉也可去掉。4、把檸檬果肉放入攪拌機。5、倒入酸奶。6、加入少許蜂蜜。7、用攪拌機攪拌均勻...
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檸香鮮蝦烘蛋怎麼做-檸香鮮蝦烘蛋的做法

  • 檸香鮮蝦烘蛋怎麼做-檸香鮮蝦烘蛋的做法

  • “鮮蝦和煎雞蛋有了檸檬的加入而變得不同。”食材明細主料雞蛋（5個）鮮蝦（幾隻）黃瓜（適量）西芹葉（適量）蘆筍（適量）檸檬（一個）輔料黑胡椒（適量）鹽（少許）芝士碎（適量）橄欖油（適量）黃油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）檸香鮮蝦烘蛋的做法步驟1、鮮蝦洗淨去殼去沙線。2、一部分蝦仁切丁備用...
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檸檬奶凍怎麼做-檸檬奶凍的做法

  • 檸檬奶凍怎麼做-檸檬奶凍的做法

  • 食材明細奶凍牛奶（200克）淡奶油（240克）吉利丁片（2片）細砂糖（80克）檸檬糖漿檸檬汁（80克）檸檬屑（1個的量）酸甜（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）檸檬奶凍的做法步驟1、吉利丁片2片用冰水泡軟備用。2、牛奶200克和淡奶油240克倒入奶鍋中，加入細砂糖50克，開小火煮至砂糖融化，關火。3、將泡好的吉...
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如何保存鮮檸檬-如何挑選鮮檸檬

  • 如何保存鮮檸檬-如何挑選鮮檸檬

  • 檸檬味酸，不宜直接食用，但其營養價值非常高且可以開胃，多用來泡水喝或作為調味品，那麼問題就來了，應該如何挑選新檸檬，每次購買不可能只購買一個，那麼應該如何保存鮮檸檬，最後就是大家都關心的檸檬怎麼食用，下面是這些問題的解答。一、如何挑選鮮檸檬1.看顏色：鮮檸檬的顏色是均勻分...
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涼拌鮮檸翠衣怎麼做-涼拌鮮檸翠衣的做法

  • 涼拌鮮檸翠衣怎麼做-涼拌鮮檸翠衣的做法

  • “西瓜皮可以清暑除煩，解渴利尿，可以緩解暑熱煩渴，小便短少，水腫和口舌生瘡。這個涼菜很爽口，甜酸之間，還有西瓜和檸檬的香氣。”食材明細主料西瓜皮（適量）鮮檸檬（適量）原味（口味）拌（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）涼拌鮮檸翠衣的做法步驟1、西瓜皮去外層硬皮洗淨切薄片，涼水冰浸備用。2、瀝乾...
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桃桃波波鮮檸茶的做法 【桃桃波波鮮檸茶】奶茶店水果茶的做法 桃桃波波鮮檸茶怎麼做
鮮檸茶怎麼做-鮮檸茶的做法

  • 鮮檸茶怎麼做-鮮檸茶的做法

  • 食材明細主料檸檬（適量）輔料雪碧（1罐）配料冰塊（適量）酸甜（口味）調味（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鮮檸茶的做法步驟1、檸檬切成兩半，一半用榨汁機榨汁，另一半切片。2、把檸檬汁過濾去渣，裝入調酒器，倒入雪碧蓋上充分振盪倒入杯子。3、在杯子中加入冰塊（適量）放入檸檬片。ok！...
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鮮檸檬紅茶怎麼做-鮮檸檬紅茶的做法

  • 鮮檸檬紅茶怎麼做-鮮檸檬紅茶的做法

  • “美味清涼又解渴的檸檬茶，輕輕鬆鬆就搞定！”食材明細主料紅茶葉（25克）檸檬（大半個）輔料冰塊（適量）配料白砂糖（15克）其他（口味）其他（工藝）半小時（耗時）普通（難度）鮮檸檬紅茶的做法步驟1、將紅茶煮沸，冷卻後，放在一旁待使用。2、把檸檬去皮後榨汁。3、把紅茶和檸檬汁融合，加入白砂糖與冰塊即可...
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鮮檸檬有什麼保鮮方法-檸檬可以放多久

  • 鮮檸檬有什麼保鮮方法-檸檬可以放多久

  • 檸檬想必大家都吃過，酸酸的味道一口就再也忘不了。對於女生來説，檸檬可謂是美容養顏的最佳水果，無論是鮮檸檬汁還是檸檬水等等，都受到女生的一致追捧，更有喜愛烹飪的大神，總喜歡在做菜時擠入幾滴新鮮的檸檬汁液。那麼問題來了，檸檬可以放多久？怎樣延長檸檬存放時間？一、檸檬可以放...
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鮮檸檬怎麼切

  • 鮮檸檬怎麼切

  • 用鋸齒刀。一顆鮮檸檬用鹽水或者蘇打水清洗一遍，然後用鋸齒刀切成一片一片。對於新鮮檸檬我們可以混合茶葉和添加蜂蜜來製作成水果茶，還可以和一些食物增加美感和口味，這樣子可以做到去腥和增加酸酸甜甜的口感。但是我們要注意，檸檬不能和牛奶、海鮮一起食用。...
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檸汁拌鮮雜菇怎麼做-檸汁拌鮮雜菇的做法

  • 檸汁拌鮮雜菇怎麼做-檸汁拌鮮雜菇的做法

  • “這道檸味香濃,清淡爽口的拌菜.既營養又符合現代人健康生活的理念.”食材明細主料杏鮑菇（1個）蟹味菇（適量）金針菇（適量）刀豆（2根）檸檬（/2個）姜（適量）輔料辣油（半小匙）花椒（幾粒）糖（1小匙）橄欖油（適量）黑胡椒碎（適量）鹽（適量）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）檸汁拌鮮雜菇的做法步驟1、食材洗淨...
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新鮮檸檬水怎麼做-新鮮檸檬水的做法

  • 新鮮檸檬水怎麼做-新鮮檸檬水的做法

  • 食材明細主料青檸檬（適量）輔料冰塊（適量）配料白糖（適量）原味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）新鮮檸檬水的做法步驟1、將新鮮的青檸檬切塊。2、將半個檸檬用力壓擠在擠壓器上將檸檬汁擠壓出來。3、加涼開水和冰塊，白糖拌均勻即可。小竅門温馨提示：一定準備涼開水。如果用熱開水的...
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冰鮮檸檬水怎麼做-冰鮮檸檬水的做法

  • 冰鮮檸檬水怎麼做-冰鮮檸檬水的做法

  • 食材明細主料檸檬（適量）輔料冰塊（適量）礦泉水（適量）調料蜂蜜（適量）酸甜（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）冰鮮檸檬水的做法步驟1、成品圖。2、製作方法：檸檬3片，加入幾顆冰塊，快速搗碎。3、加入適量冰塊，礦泉水，蜂蜜，雪克搖均。4、夏日來一杯，咕咚咕咚喝幾口，真清涼。5、成品圖。...
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檸檬鮮蝦怎麼做-檸檬鮮蝦的做法

  • 檸檬鮮蝦怎麼做-檸檬鮮蝦的做法

  • “炎炎夏日，你需要一道開胃菜來拯救味蕾，呼呼~~”食材明細主料蝦（250g）檸檬（半個）蒜（少許）青辣椒（適量）料酒（少許）輔料葱（兩根）姜（少許）小紅椒（適量）鹽（少許）酸辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）檸檬鮮蝦的做法步驟1、準備食材，葱薑蒜、辣椒均切丁，檸檬切片。2、蝦挑蝦線，摘頭清洗乾淨，蝦頭留着熬製...
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冰爽檸檬奶怎麼做-冰爽檸檬奶的做法

  • 冰爽檸檬奶怎麼做-冰爽檸檬奶的做法

  • 食材明細主料冰塊（適量）娃哈哈酸奶（適量）輔料檸檬（適量）甜味（口味）技巧（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）冰爽檸檬奶的做法步驟1、杯子裏放入冰塊。2、放上檸檬片。3、倒入娃哈哈酸奶。4、繼續倒入酸奶。5、成品圖。...
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檸檬椰奶水怎麼做-檸檬椰奶水的做法

  • 檸檬椰奶水怎麼做-檸檬椰奶水的做法

  • 食材明細主料檸檬（適量）輔料冰糖（適量）奶香（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）檸檬椰奶水的做法步驟1、準備材料檸檬,冰糖，椰奶粉2、把檸檬切片加進冰糖3、加進椰奶粉4、沖水進攪拌就好了...
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