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關於紅薯脆酥怎麼做好吃的餐飲百科

紅薯脆酥怎麼做-紅薯脆酥的做法
  • 紅薯脆酥怎麼做-紅薯脆酥的做法

  • “午後來份快手紅薯脆酥,搭配一杯濃濃的美式咖啡…這感覺妙不可言…”食材明細主料低筋麪粉(150g)薯泥(150g)黃油(90g)砂糖(50g)芝麻(適量)雞蛋(1個)輔料鹽(3g)鹹甜(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)紅薯脆酥的做法步驟1、材料詳細(如圖)2、先把黃油和低粉混合。3、手揉捏成玉米粉狀(如圖)。4、...
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酥脆紫薯怎麼做-酥脆紫薯的做法
  • 酥脆紫薯怎麼做-酥脆紫薯的做法

  • “紫薯除了具有普通紅薯的營養成分外,還富含硒元素和花青素。花青素對100多種疾病有預防和治療作用,被譽為繼水、蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素、礦物質之後的第七大必需營養素。紫薯中還含有豐富的蛋白質,18種易被人體消化和吸收的氨基酸,維生素C、B、A等8種維生素和磷...
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紅薯奶酥怎麼做-紅薯奶酥的做法
  • 紅薯奶酥怎麼做-紅薯奶酥的做法

  • “冬季養生多吃地瓜是必須滴,不僅養脾胃助消化,防止心血管脂肪沉積。”食材明細主料紅薯(150g)蛋黃(1個)細砂糖(5g)黃油(10g)蛋黃液(適量)輔料黑芝麻(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅薯奶酥的做法步驟1、紅薯切塊放在烤箱裏烤熟;2、稍微冷卻之後放入保鮮袋中,用擀麪杖擀成泥狀...
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酥脆薯餅怎麼做-酥脆薯餅的做法
  • 酥脆薯餅怎麼做-酥脆薯餅的做法

  • “薯餅在很多西餐,快餐店都能買到,一盒六塊左右,價格幾乎都在二十元以上,土豆似乎天生就是為這種小食而生的,薯條,薯格,薯餅……怎麼做都好吃,家裏的小朋友喜歡的不得了,差不多每週都要光顧一次麥當勞,其實自己在家做薯餅並不複雜,兩三個土豆,加一點點家常的調料調味,輕鬆就能做出一大...
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紅薯酥餅怎麼做-紅薯酥餅的做法
  • 紅薯酥餅怎麼做-紅薯酥餅的做法

  • “冬季是紅薯收穫的季節,軟糯香甜的紅薯是餐桌上一道靚麗的佳餚今天來分享一道(紅薯酥餅)有着比蛋黃酥更有一番風味的味道。紅薯的營養價值很高,特別是有助於消化,小時候媽媽經常種給我們吃,今天吃的每一口都會想到小時候跟着媽媽去地裏挖紅薯的情景,歷歷在目。記錄2018年12月18...
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酥脆薯塔怎麼做-酥脆薯塔的做法
  • 酥脆薯塔怎麼做-酥脆薯塔的做法

  • 食材明細主料土豆(3個)輔料玉米澱粉(適量)調料番茄醬(適量)椒鹽(少許)鹹香(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)酥脆薯塔的做法步驟1、清水沖洗乾淨。2、去皮。3、土豆修成長方形,注意長方形的厚度不要太厚。4、取一雙筷子放至土豆兩側。5、橫着切,不要切斷!6、接着翻一面,斜着切,不要切斷。...
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酥脆的紅薯擰麻花如何做簡單又好吃
  • 酥脆的紅薯擰麻花如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:40分鐘每次去逛街都能看到街邊有人用麪包車裝着一車的大麻花賣,小個的跟手指那麼大,大個的跟手臂那麼粗。但是我從來沒買過,總覺得被別人挑來揀去的很髒。想吃的時候我會自己做紅薯擰麻花來吃,香甜可口,濃濃的紅薯味...
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甜脆紅薯絲的做法 素食主義—甜脆紅薯絲 甜脆紅薯絲怎麼做
  • 甜脆紅薯絲的做法 素食主義—甜脆紅薯絲 甜脆紅薯絲怎麼做

  • 食材明細主料紅薯(1個)青椒(1/2個)輔料香醋(2勺)白糖(1勺)鹽(適量)生抽(適量)黑胡椒(適量)酸甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)甜脆紅薯絲的做法步驟1、地瓜削皮,切成細絲2、青椒切絲3、鍋中橄欖油燒熱,下地瓜絲,大火快炒4、地瓜絲稍微變軟的時候,加入2大勺香醋(保持地瓜色澤和脆的口感)5、加入...
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自制酥脆黃金薯條怎麼做-自制酥脆黃金薯條的做法
  • 自制酥脆黃金薯條怎麼做-自制酥脆黃金薯條的做法

  • “自制肯德基薯條”食材明細主料土豆(2個(大))輔料鹽(少量)原味(口味)未知(難度)自制酥脆黃金薯條的做法步驟1、準備兩個規則的大土豆,去皮洗淨切條。2、切好的土豆條放在開水裏煮兩分鐘撈出,用涼水沖洗三遍,晾乾水分,然後倒些生粉抓均勻,放在冰箱冷藏半個小時左右,讓土豆條定型。3、鍋內...
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酥脆薯片怎麼做-酥脆薯片的做法
  • 酥脆薯片怎麼做-酥脆薯片的做法

  • “適合十二個月以上的寶寶。”食材明細主料土豆(適量)輔料鹽(適量)原味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)酥脆薯片的做法步驟1、土豆去皮洗淨。2、土豆切薄片放在水中加鹽泡五分鐘。3、烤盤中鋪上油紙刷油。4、土豆片控幹水分擺在烤盤上。5、烤箱上下火165°烤十分鐘。6、取出烤...
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酥脆薯片如何做簡單又好吃
  • 酥脆薯片如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘酥脆薯片是一個小孩子非常喜歡的零食或是小吃。薯片其實是用土豆來做的,把挖出來的土豆去皮,然後再切片,如果想要炸出來的薯片又薄又脆的話那土豆片儘量切薄一點,雖然薯片是膨化食品,但不得不承認土豆的營養價...
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如何做簡單又好吃-香脆的紅薯豆沙酥
  • 如何做簡單又好吃-香脆的紅薯豆沙酥

  • 準備時間:60分鐘    烹飪時間:30分鐘紅薯豆沙酥是一款簡單易做,成功率可以説99.99%,非常好吃的一份甜點,我們用它來做下午茶點是一個不錯的選擇哦,我們在製作過程中需要足夠的耐心,就可以簡單輕鬆的完成,自己做的,成就感滿滿的,既能滿足食慾,健康又衞...
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酥炸紅薯片的做法 零廚藝------酥炸紅薯片 酥炸紅薯片怎麼做
  • 酥炸紅薯片的做法 零廚藝------酥炸紅薯片 酥炸紅薯片怎麼做

  • “炸紅薯片沒有任何繁瑣的過程,零廚藝,我覺得是所有油炸類中最簡單的了,只要把麪糊調好,新鮮的紅薯洗淨去皮切片後直接放麪糊裏炸至金黃就可以了,酥脆香甜,讓你一塊接一塊停不了嘴。”食材明細主料紅薯(適量)輔料麪粉(適量)糥米粉(適量)配料色拉油(適量)原味(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難...
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酥脆紫薯丸子怎麼做-酥脆紫薯丸子的做法
  • 酥脆紫薯丸子怎麼做-酥脆紫薯丸子的做法

  • “紫薯營養豐富,漂亮的顏色更是吸引顏值的吃貨們。紫薯的吃法很多,嘴饞愛吃香不能錯過的是炸的紫薯丸子,可以加糖,酥脆酥脆,香飄四溢。也可以放鹽,選擇多樣。雖然是油炸高温,但是也點都不吸油,放入吸油紙上,吸油紙是乾淨的,最健康的一款油炸丸子。喜歡吃油炸的朋友有口福了,不要擔心...
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酥脆的紫薯酥如何做簡單又好吃
  • 酥脆的紫薯酥如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料麪粉:260玉米油:80綿白糖:30輔料紫薯球:適量具體步驟1.150g麪粉加30g糖混合均勻2.倒入30g玉米油3.加70g水4.和成水油皮面團5.110g麪粉加50g玉米油6.和成油酥麪糰7.蓋蓋餳30分鐘8.準備好紫薯餡9.餳好的倆...
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酥脆白薯條怎麼做-酥脆白薯條的做法
  • 酥脆白薯條怎麼做-酥脆白薯條的做法

  • “隨着親愛的客棧熱播,看見劉濤夫婦的日常恩愛,天冷了,我也給親愛的做個零食,酥脆的炸番薯條。酥脆的番薯條,採用原料是白薯,再裹上炸粉,放入油鍋中炸至金黃色,撈出即是酥脆好吃,零技巧也零食。比土豆的薯條更加酥脆(土豆薯條容易軟)。白薯是番薯中的一種,肉是白色,顧名思義,叫白薯。白...
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紅薯條怎麼做才好吃酥脆呢
  • 紅薯條怎麼做才好吃酥脆呢

  • 説到紅薯條想必廣大吃貨朋友們的肚子一定又忍不住在咕咕作響了吧,是不是饞的口水都要滴滴答答流出來了呢?紅薯條是我們日常生活中十分常見的一種小零食,它的口感不僅酥脆甜美,而且營養價值也是十分豐富,那麼,紅薯條怎麼做才好吃酥脆呢?一、紅薯條怎麼做才好吃酥脆呢做法:將紅薯洗...
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脆皮紅薯球怎麼做-脆皮紅薯球的做法
  • 脆皮紅薯球怎麼做-脆皮紅薯球的做法

  • 食材明細主料紅薯(300克)白砂糖(20克)糯米粉(200克)輔料清水(適量)錫紙(1張)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)高級(難度)脆皮紅薯球的做法步驟1、紅薯去皮切片。2、上鍋蒸熟。3、碾成泥。4、加入白砂糖和糯米粉。5、用適量清水合成麪糰。6、分成5分並收圓(烤盤鋪一張錫紙以防沾),以上下火180℃...
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紅薯酥怎麼做-紅薯酥的做法
  • 紅薯酥怎麼做-紅薯酥的做法

  • “秋天是吃紅薯的季節、又甜又粉、怎麼吃都香、用它烤了紅薯酥、外酥裏軟好好吃的。”食材明細主料手抓餅(4張)輔料紅薯(1個)紫薯(1個)表面雞蛋液(適量)黑芝麻(適量)原味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紅薯酥的做法步驟1、手抓餅回軟。我用的是葱花餅、烤出來外面有一點點鹹、裏面有...
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香脆紅薯片怎麼做-香脆紅薯片的做法
  • 香脆紅薯片怎麼做-香脆紅薯片的做法

  • 食材明細主料紅薯(適量)輔料植物油(適量)甜味(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香脆紅薯片的做法步驟1、紅薯二個,。2、去皮切片。3、幹鍋裏倒進植物油燒至八成熱下入紅薯片。4、中火油炸。5、炸香脆即可。6、瀝油。...
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紅薯脆片怎麼做-紅薯脆片的做法
  • 紅薯脆片怎麼做-紅薯脆片的做法

  • “買的紅薯片確實酥脆好吃,香甜異常,但是存在兩個問題,一個是油量很大,另一個是添加了糖之類的添加劑來增香增甜,味道是很好,但是對於減肥還有健康來説就是無利的了,所以如果可以的話,我還是喜歡自己在家制作這樣的小零食,方法不復雜,味道也好吃,雖説不能達到像買的紅薯片那樣好吃的...
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好吃的酥脆紅薯片如何做簡單又好吃
  • 好吃的酥脆紅薯片如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘酥脆紅薯片,我從小就喜歡吃的一種零食,小時候家裏窮,媽媽就特別喜歡製作一些零食給我吃,現在還記得自己站在旁邊,看着媽媽邊做菜,邊跟我講解怎麼做,所以一直特別喜歡吃紅薯片。這道零食,是一種家常的做法,非常簡單...
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酥軟紅薯餅的做法 外酥裏嫩~酥軟紅薯餅 酥軟紅薯餅怎麼做
  • 酥軟紅薯餅的做法 外酥裏嫩~酥軟紅薯餅 酥軟紅薯餅怎麼做

  • “紅薯作為一種常吃的食品,有補脾益胃、通便、益氣生津、潤肺滑腸等功效,常吃有益健康,那麼除了蒸紅薯、烤紅薯,還有什麼更好吃的做法呢,今天我來分享一款外酥裏嫩的紅薯餅,吃了還想吃。”食材明細主料紅薯(2個)麪粉(少許)香葱(2棵)胡蘿蔔(一小塊)黑芝麻(適量)輔料食用油(少量)甜香(口味)煎(工...
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酥脆奶香紫薯卷怎麼做-酥脆奶香紫薯卷的做法
  • 酥脆奶香紫薯卷怎麼做-酥脆奶香紫薯卷的做法

  • “追劇小零食,非常好吃呦。”食材明細主料紫薯(適量)餛飩皮(適量)輔料純牛奶(適量)白糖(適量)麪包糠(適量)雞蛋(一個)調料玉米油(適量)甜香(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)酥脆奶香紫薯卷的做法步驟1、準備好所有食材,紫薯蒸熟,壓成泥。2、麪包糠、雞蛋準備好。3、白糖、純牛奶倒入紫薯泥裏...
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外脆裏酥馬鈴薯怎麼做-外脆裏酥馬鈴薯的做法
  • 外脆裏酥馬鈴薯怎麼做-外脆裏酥馬鈴薯的做法

  • “把馬鈴薯買來在沸水裏煮一下,差不多煮成五分熟。(因為這樣炸出來的洋芋是外脆裏酥的。)然後再用切馬鈴薯的刀切成一條一條。再吧洋芋撈出來用涼水衝一下。就可以下油鍋了。把他撈在盆子裏放上匆匆、鹽味、精和,和,和麻辣還有花椒,然後再用一個蓋子抖幾下就行了。”食材明細主...
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