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關於蝦仁小炒怎麼做的餐飲百科

蝦仁小炒的做法 翠竹報春——蝦仁小炒 蝦仁小炒怎麼做
  • 蝦仁小炒的做法 翠竹報春——蝦仁小炒 蝦仁小炒怎麼做

  • “春天來了,萬物萌芽競生長,竹也不甘落後,筍尖破土而出,你追我趕看誰長得高。春天給人力量給人帶來了更多的美食遐想,來,讓我們用黃瓜盅配合自己喜歡的食材來做一道表現翠竹報春的意境菜吧!關於黃瓜盅裏的菜的事兒,可以選擇自己喜歡吃的菜小炒即可當然涼拌菜要是可以的,我這裏做了...
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蝦仁小炒怎麼做-蝦仁小炒的做法
  • 蝦仁小炒怎麼做-蝦仁小炒的做法

  • “冬季養生家庭小炒,蝦仁中含有20%的蛋白質,是蛋白質含量很高的食品之一,是魚、蛋、奶的幾倍甚至十幾倍,通乳作用較強,並且富含磷、鈣、對小兒、孕婦尤有補益功效;蝦仁體內很重要的一種物質就是蝦青素。黃瓜味甘,甜、性涼、苦、無毒,入脾、胃、大腸;具有除熱,利水利尿,清...
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西芹炒蝦仁的做法 美容瘦臉的快炒小菜---西芹炒蝦仁 西芹炒蝦仁怎麼做
  • 西芹炒蝦仁的做法 美容瘦臉的快炒小菜---西芹炒蝦仁 西芹炒蝦仁怎麼做

  • 食材明細主料西芹(適量)蝦仁(適量)蘑菇(適量)雞蛋(適量)輔料葱薑蒜(適量)配料稻米油(適量)料酒(適量)蒸魚豉油(適量)神奇牌海鮮調料粉(適量)鹽(適量)生粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)西芹炒蝦仁的做法步驟1、西芹洗淨後,從根部出發撕掉硬筋。2、全部處理乾淨就可以了,這樣吃起來就不會...
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辣炒蝦仁的做法 【川菜】辣炒蝦仁 辣炒蝦仁怎麼做
  • 辣炒蝦仁的做法 【川菜】辣炒蝦仁 辣炒蝦仁怎麼做

  • “尖椒炒蝦,做法簡單,可以算是一道懶人菜了,可味道卻一點不減料哦。”食材明細主料去頭蝦仁(適量)輔料小尖椒(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)姜蒜末(適量)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)辣炒蝦仁的做法步驟1、去頭蝦洗淨備用。2、洗淨的請教切菱形。鍋燒熱,不放油,下青椒煸一下,要不停的...
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蝦仁炒小西葫怎麼做-蝦仁炒小西葫的做法
  • 蝦仁炒小西葫怎麼做-蝦仁炒小西葫的做法

  • “簡單美味家常小炒。”食材明細主料大蝦(適量)小西葫(適量)調料葱(適量)姜(適量)料酒(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦仁炒小西葫的做法步驟1、主要原料。2、大蝦去皮,去除蝦線備用。3、小西葫洗淨,切長條備用。4、燒熱油,放蝦仁炒熟。盛出備用。5、燒熱油,葱姜熗鍋。...
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蝦仁雞蛋小炒怎麼做-蝦仁雞蛋小炒的做法
  • 蝦仁雞蛋小炒怎麼做-蝦仁雞蛋小炒的做法

  • “姐姐們今天要回家了,今天的早上我就做豐富一點。炒了一個雞蛋蝦仁,孩子們十分的喜歡。這個季節要給足孩子高鈣高蛋白的食材,這是為長個子打個一個強有力的基礎哦,喜歡的朋友們也可以參考一下,如果家裏有葱的,就用葱來代替青蒜,那樣子味兒更加的贊哦。”食材明細主料雞蛋(3個)明...
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炒蝦仁 怎麼做-炒蝦仁 的做法
  • 炒蝦仁 怎麼做-炒蝦仁 的做法

  • “炒蝦仁是一道簡單的家常菜,即以蝦仁為主要材料炒制的菜餚。炒蝦仁因其清淡爽口,易於消化,老幼皆宜,而深受食客歡迎,它的配料可以隨個人喜好而變化,做法多樣。蝦仁含有豐富的鉀、碘、鎂、磷等礦物質及多種維生素,尤其是蝦仁中含有許多蝦青素,是目前發現的最強的一種抗氧化劑,是對...
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時蔬蝦仁雞蛋小炒怎麼做-時蔬蝦仁雞蛋小炒的做法
  • 時蔬蝦仁雞蛋小炒怎麼做-時蔬蝦仁雞蛋小炒的做法

  • “孩子放假在家,白天要跟我混店裏。這中餐我必須要帶出去,但早上起來,又要早飯又要中飯的菜真是忙不過來。於是牛媽版混搭又開始了,今天混搭的是時蔬蝦仁雞蛋,色彩好,營養豐富,早上拌麪,中飯當菜。喜歡的朋友們可以參考一下。”食材明細主料雞蛋(4個)豆子(150克)蝦仁(150克)輔料紅椒(1個...
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苦瓜蝦仁炒蛋的做法 小菜一碟之【苦瓜蝦仁炒蛋】 苦瓜蝦仁炒蛋怎麼做
  • 苦瓜蝦仁炒蛋的做法 小菜一碟之【苦瓜蝦仁炒蛋】 苦瓜蝦仁炒蛋怎麼做

  • “鴨蛋性味甘、涼,具有滋陰清肺的作用,適應於病後體虛、燥熱咳嗽、咽乾喉痛、高血壓、泄瀉痢疾等病患者食用。鴨蛋中的蛋白質含量和雞蛋相當,而礦物質總量遠勝雞蛋,尤其鐵、鈣含量極為豐富。苦瓜裏所含的高能清脂素,是天然有效“脂肪殺手”。苦瓜性味甘、寒,入脾、胃經,有清暑除...
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西蘭花炒蝦仁的做法 [麻麻小廚房]西蘭花炒蝦仁 西蘭花炒蝦仁怎麼做
  • 西蘭花炒蝦仁的做法 [麻麻小廚房]西蘭花炒蝦仁 西蘭花炒蝦仁怎麼做

  • “西蘭花中的營養成分,不僅含量高,而且十分全面,主要包括蛋白質、碳水化合物、脂肪、礦物質、維生素C和胡蘿蔔素等。西蘭花中礦物質成分比其他蔬菜更全面,鈣、磷、鐵、鉀、鋅、錳等含量都很豐富,比同屬於十字花科的白菜花高出很多。西蘭花可能最顯著的就是具有防癌抗癌的功效,...
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蝦仁小米炒飯怎麼做-蝦仁小米炒飯的做法
  • 蝦仁小米炒飯怎麼做-蝦仁小米炒飯的做法

  • “炒飯是比較簡單快捷的做法,只要有米飯,就能做出一盤好吃的炒飯,蔬菜和米飯一起成熟,有菜又有飯。今天我用了小米做了蝦仁小米炒飯,調料雖然不多,但味道鮮美,營養多多,蝦仁經過提前處理,沒有那麼多的水分和腥味,口感軟嫩,蔬菜也提前焯熱,所以操作時間短,是一道快手菜喲,喜歡的朋友也可...
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小白菜炒蝦仁怎麼做-小白菜炒蝦仁的做法
  • 小白菜炒蝦仁怎麼做-小白菜炒蝦仁的做法

  • “微辣,鹹鮮。”食材明細主料小白菜(3棵)蝦(適量)輔料姜(適量)花椒(適量)辣椒(適量)橄欖油(適量)鹽(適量)生抽(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)小白菜炒蝦仁的做法步驟1、蝦去殼,去蝦線洗淨。2、一點點鹽,白胡椒粉,生粉。3、抓勻稍醃。4、小白菜適。5、切三指段,淘洗淨。6、適量...
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翡翠蝦仁的做法 家庭精品小炒“翡翠蝦仁” 翡翠蝦仁怎麼做
  • 翡翠蝦仁的做法 家庭精品小炒“翡翠蝦仁” 翡翠蝦仁怎麼做

  • “炒菜是一門兒藝術,可簡單亦可複雜,稍動心思,便可從你手中,烹製出一道賞心悦目的菜餚。材料不一定名貴,關鍵在於心情和動腦筋,既然是吃嘛,為何不使自己享受一番,做得精細一點。精細不證明覆雜,而複雜又不證明你做的多麼精細,這是辯證的,關鍵在於成品給人的視覺和味覺的效果,呵呵!今天...
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炒蝦仁怎麼做-炒蝦仁的做法
  • 炒蝦仁怎麼做-炒蝦仁的做法

  • 食材明細主料蝦仁(適量)輔料蛋清(適量)食用油(適量)其他(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)炒蝦仁的做法步驟1、挑出黑色的蝦線,使用小蘇打清除粘液,準備好乾淨的蝦仁。2、加入蛋清攪拌均勻,然後加入少許食用油,最後放入冰箱冷藏一會兒。3、將蝦仁取出放入葱花。4、放入鍋中加入鹽,糖,味...
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蘆筍蝦仁的做法 快手小炒菜:蘆筍蝦仁 蘆筍蝦仁怎麼做
  • 蘆筍蝦仁的做法 快手小炒菜:蘆筍蝦仁 蘆筍蝦仁怎麼做

  • “蘆筍脆嫩碧綠,蝦仁Q滑鮮嫩,好吃😋”食材明細主料蘆筍(適量)蝦(適量)小米椒(1個)輔料鹽(適量)生抽(適量)生粉(適量)黑胡椒粉(適量)蠔油(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蘆筍蝦仁的做法步驟1、大蝦用剪刀從背部剪開,剝殼去蝦線,洗淨備用。2、適量鹽,黑胡椒粉,生粉。3、用勻醃漬片刻。4、...
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蝦仁炒飯的做法 小朋友的愛👄蝦仁炒飯 蝦仁炒飯怎麼做
  • 蝦仁炒飯的做法 小朋友的愛👄蝦仁炒飯 蝦仁炒飯怎麼做

  • “疫情期間家裏的食材有限,但生活質量不能下降,不能虧待了家裏的小朋友,每頓都認真做飯。疫情期間不能隨便出門買菜,所以家裏備了些凍蝦仁,凍蝦仁易於保存!明天就要開始線上課程了,今天早早起來做好準備,吃完飯去超市買菜,8天沒出門冰箱空空,順便給孩子買本子!”食材明細主料蝦仁(適...
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荷蘭豆蝦仁小炒怎麼做-荷蘭豆蝦仁小炒的做法
  • 荷蘭豆蝦仁小炒怎麼做-荷蘭豆蝦仁小炒的做法

  • “在日本買蔬菜和在國內買蔬菜有些不同。在國內買蔬菜的時候大多地方都是論斤。在日本則不然,大多地方論個兒。所以我們買菜一般都是1袋荷蘭豆20根左右,一把蒜薹15根左右,一袋芸豆18根左右。這樣按照我們國內炒菜的方法,炒一盤兒菜可貴着了。慢慢的我就將各種蔬菜能放的湊到...
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小葱蝦仁蛋炒飯怎麼做-小葱蝦仁蛋炒飯的做法
  • 小葱蝦仁蛋炒飯怎麼做-小葱蝦仁蛋炒飯的做法

  • 食材明細主料剩米飯(適量)雞蛋(適量)蝦仁(適量)火腿腸(適量)輔料小葱(適量)調料油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)小葱蝦仁蛋炒飯的做法步驟1、剩米飯準備就緒。2、雞蛋,火腿和蝦仁準備就緒。3、雞蛋打散先入鍋中炒散盛出備用。4、葱花切好,蝦仁和火腿...
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秀珍菇蝦仁炒小白菜怎麼做-秀珍菇蝦仁炒小白菜的做法
  • 秀珍菇蝦仁炒小白菜怎麼做-秀珍菇蝦仁炒小白菜的做法

  • “小白菜是蔬菜中含礦物質和維生素最豐富的菜。小白菜所含的鈣、維生素C、胡蘿蔔素均比大白菜高,所含的糖類和碳水化合物略低於大白菜。。。”食材明細主料蝦仁(75克)秀珍菇(50克)小白菜(200克)輔料料酒(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)秀珍菇蝦仁炒小白菜的做法步驟...
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小米椒蒜蓉炒蝦仁怎麼做-小米椒蒜蓉炒蝦仁的做法
  • 小米椒蒜蓉炒蝦仁怎麼做-小米椒蒜蓉炒蝦仁的做法

  • “微辣,鹹鮮,蝦仁滑嫩,温暖下飯😍😋”食材明細主料小米椒(適量)蒜蓉(適量)青蝦仁(適量)輔料鹽(適量)生粉(一點)白胡椒粉(一點)玉米油(適量)薑末(適量)生抽(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)小米椒蒜蓉炒蝦仁的做法步驟1、小米椒適量。2、青蝦仁適量。3、一點鹽,生粉,白胡椒粉。4、抓勻稍醃...
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小炒蝦仁怎麼做-小炒蝦仁的做法
  • 小炒蝦仁怎麼做-小炒蝦仁的做法

  • “這個天吃點清淡的蝦仁是最合適不過的了,蝦仁配上清淡的黃瓜。特別的美味。”食材明細主料蝦仁(20個)輔料胡蘿蔔(少許)黃瓜(一根)葱(一根)大蒜(一瓣)調料鹽(少許)雞精(少許)白胡椒粉(少許)澱粉(半匙)色拉油(一匙)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)小炒蝦仁的做法步驟1、新鮮的蝦仁去除蝦線。...
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蟹味菇炒蝦仁的做法 家常小炒------蟹味菇炒蝦仁 蟹味菇炒蝦仁怎麼做
  • 蟹味菇炒蝦仁的做法 家常小炒------蟹味菇炒蝦仁 蟹味菇炒蝦仁怎麼做

  • “一道美味的家常小炒,不可不試。”食材明細主料蝦仁(200克)蟹味菇(一包)輔料紅尖椒(少許)青蒜(一棵)薑絲(少許)生粉(少許)配料鹽(少許)白酒(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蟹味菇炒蝦仁的做法步驟1、蝦仁和蟹味菇準備好,蝦仁加點鹽和白酒稍微醃下。2、紅尖椒、青蒜、姜切好備用。3...
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銀耳蝦仁芹菜小炒怎麼做-銀耳蝦仁芹菜小炒的做法
  • 銀耳蝦仁芹菜小炒怎麼做-銀耳蝦仁芹菜小炒的做法

  • “我的孩子問我,這銀耳除了做糖水,還能做什麼?於是今天我就給他炒了一份與芹菜蝦仁同配的家常小菜,本來看着十分的清新,但加入醬油後整個菜就變了一種風格,風格雖變但美味依舊,送上先朋友們喜歡可以參考一下。”食材明細主料銀耳(1朵)芹菜(100克)明蝦(150克)輔料細鹽(適量)色拉油(適量)醬...
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小炒雜蔬蝦仁怎麼做-小炒雜蔬蝦仁的做法
  • 小炒雜蔬蝦仁怎麼做-小炒雜蔬蝦仁的做法

  • “夏天做飯是個苦差事,所以一切以簡便快速為主。這道小炒蝦仁,買的是半成品即調味的上漿蝦仁,圖個省力,如果你喜歡自己手剝蝦仁,食材更健康,自己調味也很方便。清炒蝦仁的話,味道單一了些,搭配上各種蔬菜,即豐富了營養也豐富了味蕾,何樂而不為?我選擇了黑木耳、胡蘿蔔和茭白,口感上有...
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清炒蝦仁的做法 【閩菜】清炒蝦仁 清炒蝦仁怎麼做
  • 清炒蝦仁的做法 【閩菜】清炒蝦仁 清炒蝦仁怎麼做

  • “【閩菜】的特色是具有濃厚的閩南地方特色其口味淡雅、鮮嫩、和醇、雋永,其烹調原料以海鮮和山珍為,主特點是:湯菜要清,味道要淡,炒食要脆。清炒蝦仁就是其中的一道特色菜,其用料以蝦仁為主,輔助少許清素的配菜,味道鹹鮮爽脆,美味無比。”食材明細主料鮮蝦(一斤)黃瓜(一根)輔料蒜(適量...
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