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滑肉湯怎麼做-滑肉湯的做法

滑肉湯怎麼做-滑肉湯的做法

滑肉湯的做法 滑肉湯怎麼做

食材明細

主料
  • 瘦肉 (適量)
  • 培根 (適量)
  • 鵪鶉蛋 (適量)
  • 豆芽 (適量)
  • 荷蘭豆 (適量)
輔料
  • 花生油 (適量)
調料
  • 食鹽 (適量)
  • 生抽 (適量)
  • 柱侯醬 (適量)
  • 蠔油 (適量)
  • 鹹鮮 (口味)
  • (工藝)
  • 廿分鐘 (耗時)
  • 普通 (難度)

滑肉湯的做法步驟

  • 滑肉湯的做法 滑肉湯怎麼做 第2張

    1、將培根放入鍋中煎制,煎好後盛出。

  • 滑肉湯的做法 滑肉湯怎麼做 第3張

    2、炒鍋燒熱下油,放入黃豆芽翻炒。

  • 滑肉湯的做法 滑肉湯怎麼做 第4張

    3、加入適量温開水

  • 滑肉湯的做法 滑肉湯怎麼做 第5張

    4、將去殼的鵪鶉蛋和培根放入鍋中一起煮。

  • 滑肉湯的做法 滑肉湯怎麼做 第6張

    5、將紅薯粉倒入瘦肉中拌勻,水燒開後,用筷子將瘦肉放入鍋中。

  • 滑肉湯的做法 滑肉湯怎麼做 第7張

    6、放入荷蘭豆,加入適量食鹽。

  • 滑肉湯的做法 滑肉湯怎麼做 第8張

    7、放入生抽蠔油柱侯醬等調料。

  • 滑肉湯的做法 滑肉湯怎麼做 第9張

    8、滑肉湯。

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