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醬汁蒸蛋怎麼做-醬汁蒸蛋的做法

醬汁蒸蛋怎麼做-醬汁蒸蛋的做法

醬汁蒸蛋的做法 醬汁蒸蛋怎麼做

食材明細

主料
  • 雞蛋 (5個)
  • 涼白開 (雞蛋的1.5倍)
輔料
  • (適量)
  • 蠔油 (1勺)
  • 生抽 (1勺)
  • (適量)
  • 香油 (適量)
  • 醬香 (口味)
  • (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

醬汁蒸蛋的做法步驟

  • 醬汁蒸蛋的做法 醬汁蒸蛋怎麼做 第2張

    1、容器中打入5個雞蛋。

  • 醬汁蒸蛋的做法 醬汁蒸蛋怎麼做 第3張

    2、加適量水打散,用濾網過濾到另一個容器中。

  • 醬汁蒸蛋的做法 醬汁蒸蛋怎麼做 第4張

    3、蓋保鮮膜用牙籤扎眼,上鍋蒸二十分鐘。

  • 醬汁蒸蛋的做法 醬汁蒸蛋怎麼做 第5張

    4、碗中加入葱花加一勺耗油,一勺生抽,鹽香油調勻。

  • 醬汁蒸蛋的做法 醬汁蒸蛋怎麼做 第6張

    5、蒸熟的雞蛋。

  • 醬汁蒸蛋的做法 醬汁蒸蛋怎麼做 第7張

    6、澆上料汁。

  • 醬汁蒸蛋的做法 醬汁蒸蛋怎麼做 第8張

    7、成品圖。

  • 醬汁蒸蛋的做法 醬汁蒸蛋怎麼做 第9張

    8、再來一張。

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