五彩鮮蝦豆腐煲怎麼做-五彩鮮蝦豆腐煲的做法
- 湯羹
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“鮮蝦的鮮甜融合了菌菇的鮮美,豆腐軟嫩入味,胡蘿蔔與青豆的完美搭配,簡直是色,鮮,味俱全,非常適合老人及孩子食用哦。”
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 煲 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 普通 (難度)
五彩鮮蝦豆腐煲的做法步驟
1、所有食材準備好。
2、把胡蘿蔔,青豆焯水。
3、焯好的胡蘿蔔,青豆備用。
4、蝦放適量料酒先焯水備用。
5、菌菇改刀好備用。
6、熱鍋下油,倒入菌菇翻炒片刻,撒點鹽。
7、準備瓦煲依次放入菌菇,豆腐,蝦,胡蘿蔔,青豆,放入適量清水大火燒開。
8、大約煲三十分鐘後放入適量鹽調味即可。
9、成品圖。
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