![豆腐燜酸菜怎麼做-豆腐燜酸菜的做法]( "豆腐燜酸菜怎麼做-豆腐燜酸菜的做法")
- “我選擇的是中豆腐，第一次操作這道菜，感覺味道棒棒的。超級下飯，開胃。”食材明細主料豆腐（一塊）酸菜（200克）輔料玉米油（8毫升）生抽（2克）酸鹹（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）豆腐燜酸菜的做法步驟1、大火燒開倒入玉米油，加入豆腐煎至偏黃。2、換一面繼續煎至偏黃3、鍋內留底油，大火煸炒...
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![泡菜燜豆腐怎麼做-泡菜燜豆腐的做法]( "泡菜燜豆腐怎麼做-泡菜燜豆腐的做法")
- 食材明細主料老豆腐（一塊）泡菜（適量）大蒜（幾粒）青椒（一個）輔料玉米油（10毫升）鹽（各2克）生抽（適量）微辣（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）泡菜燜豆腐的做法步驟1、提前準備好所需要的食材。2、油鍋燒熱，倒入玉米油，將老豆腐依次放入鍋裏。3、將豆腐煎至一面偏黃。4、調入少許生抽，翻過來煎至另...
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![甜酸燜豆腐怎麼做-甜酸燜豆腐的做法]( "甜酸燜豆腐怎麼做-甜酸燜豆腐的做法")
- 食材明細主料客家豆腐（400g(老豆腐)）番茄（1個）輔料陳醋（2勺）白砂糖（2匙）生抽（1匙）鹽（1匙）酸甜（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）甜酸燜豆腐的做法步驟1、豆腐切約一釐米厚的塊，小火慢煎至兩面金黃，盛出備用。2、番茄切小塊備用。3、調碗汁:陳醋、生抽、鹽、糖。4、鍋中倒入適量油，下入番茄翻...
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![魚頭燜豆腐的做法 【粵菜】--魚頭燜豆腐 魚頭燜豆腐怎麼做]( "魚頭燜豆腐的做法 【粵菜】--魚頭燜豆腐 魚頭燜豆腐怎麼做")
- “魚頭燜豆腐是廣東的一個特色菜,可以用燜也可以用瓦煲即沙鍋來煲,又或者用來做湯,煎過的魚頭一點腥味都沒有的,味道都是相當不錯的,而且營養價值也挺高的!做法也很簡單:做法:1、豆腐切小塊兩邊煎黃，出鍋備用2、魚頭洗乾淨，兩邊煎黃，煎的過程放一點鹽。3、放入豆腐和配料，大...
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![油豆腐燜白菜怎麼做-油豆腐燜白菜的做法]( "油豆腐燜白菜怎麼做-油豆腐燜白菜的做法")
- 食材明細主料白菜（200克）油豆腐（200克）五花肉（100克）輔料食用油（2勺）食鹽（半勺）黃豆醬（1勺）生抽（1勺）蠔油（1勺）雞精（半勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）高級（難度）油豆腐燜白菜的做法步驟1、準備食材：油豆腐，白菜，五花肉。2、油豆腐對半切開。3、白菜清洗乾淨後切成滾刀塊。4、準備葱薑蒜末。5、起鍋...
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![黃花菜燜豆腐怎麼做-黃花菜燜豆腐的做法]( "黃花菜燜豆腐怎麼做-黃花菜燜豆腐的做法")
- “家的味道，這道菜是堂弟開學前家庭聚餐時叔叔下廚煮給大家吃的，我特別中意。”食材明細主料黃花菜（40克）白豆腐（1塊）平菇（50克）輔料蝦仁（10個）豬肉（30克）微辣（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）黃花菜燜豆腐的做法步驟1、黃花菜用温水泡開，平菇洗淨後手撕成條狀2、葱末，紅辣椒，葱葉3、豬肉切...
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![酸菜豆腐魚的做法 家常小菜——酸菜豆腐魚 酸菜豆腐魚怎麼做]( "酸菜豆腐魚的做法 家常小菜——酸菜豆腐魚 酸菜豆腐魚怎麼做")
- 食材明細主料魚（一條）豆腐（一塊）輔料酸菜（適量）調味料（適量）醃魚料（適量）配料薑絲（適量）白酒（適量）酸辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）酸菜豆腐魚的做法步驟1、魚頭用白酒薑絲醃製備用2、魚片用配好的醃魚料醃製（因為我家還有一袋沒用的酸菜魚調料就用了），醃魚料裏有澱粉，白胡椒粉等3、魚骨...
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![蝦仁燜豆腐的做法 【魯菜】--蝦仁燜豆腐 蝦仁燜豆腐怎麼做]( "蝦仁燜豆腐的做法 【魯菜】--蝦仁燜豆腐 蝦仁燜豆腐怎麼做")
- 食材明細主料蝦仁（150克）豆腐（350克）輔料枸杞（5克）葱（10克）姜（5克）蒜（3瓣）花生油（30毫升）料酒（15毫升）鹽（4克）水澱粉（20克）胡椒粉（2克）鹹鮮（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蝦仁燜豆腐的做法步驟1、自制豆腐一塊。2、切成一寸見方的塊。3、過熱水淖2分鐘。4、盛出來備用。5、蝦仁洗淨，放入料酒、鹽...
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![冬菜燜豆腐魚怎麼做-冬菜燜豆腐魚的做法]( "冬菜燜豆腐魚怎麼做-冬菜燜豆腐魚的做法")
- 食材明細主料豆腐魚（6條）輔料白糖（少許）芹菜（1棵）辣椒絲（少許）薑絲（少許）冬菜（適量）白肉絲（少許）原味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）冬菜燜豆腐魚的做法步驟1、所有食材。2、冬菜提前用碗水浸泡20分鐘以上。3、小幹鍋加點點油然後再加入白肉絲爆岀油。4、待白肉爆岀油後就將冬菜跟水一起...
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![酸菜炒豆腐怎麼做-酸菜炒豆腐的做法]( "酸菜炒豆腐怎麼做-酸菜炒豆腐的做法")
- “酸辣好吃。”食材明細主料豆腐（半塊）酸菜（適量）輔料尖椒（半個）小紅椒（2個）花椒粉（少許）葱（少許）鹽（半勺）雞精（少許）酸辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸菜炒豆腐的做法步驟1、備好食材。2、豆腐切塊，酸菜切條，尖椒紅椒切段，葱切碎。3、鍋中油燒熱，下入尖椒紅椒、葱爆香。4、下入酸菜炒香。5...
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![酸菜土豆燜面怎麼做-酸菜土豆燜面的做法]( "酸菜土豆燜面怎麼做-酸菜土豆燜面的做法")
- “酸菜土豆燜面是一道口味獨特的主食，主要材料為麪條、東北酸菜、土豆等。其鮮香酸爽別有一番風味！”食材明細主料酸菜（適量）土豆（適量）手擀麪（適量）五花肉（適量）輔料花生油（適量）料酒（適量）生抽（適量）蠔油（適量）鹽（適量）水（適量）葱（適量）蒜（適量）酸鹹（口味）燜（工藝）半小時（耗時）高級（難度）酸菜土豆燜面的做...
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![白菜燜豆腐怎麼做-白菜燜豆腐的做法]( "白菜燜豆腐怎麼做-白菜燜豆腐的做法")
- 食材明細主料白菜（適量）豆腐（適量）輔料香葱（適量）調料鹽（適量）花生油（適量）蠔油（適量）胡椒粉（適量）原味（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）白菜燜豆腐的做法步驟1、嫩豆腐改刀切塊備用。2、白菜洗淨切塊備用。3、香葱洗淨切段。4、熱鍋放入豆腐。5、煎至金黃後盛出。6、鍋中底油放入白菜。7...
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![酸菜肉絲燜豆腐怎麼做-酸菜肉絲燜豆腐的做法]( "酸菜肉絲燜豆腐怎麼做-酸菜肉絲燜豆腐的做法")
- “鹹香味美，是一道下飯的家常菜！”食材明細主料南豆腐（一塊）酸菜（適量）肉絲（適量）輔料稻米油（適量）鹽（適量）生抽（適量）鹹香（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）酸菜肉絲燜豆腐的做法步驟1、酸菜適量切碎備用2、豆腐下鍋內放入少許鹽煮兩分鐘，去除豆腥味3、肉絲備好4、熱鍋倒入適量稻米油，下酸菜...
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![酸菜豆腐怎麼做-酸菜豆腐的做法]( "酸菜豆腐怎麼做-酸菜豆腐的做法")
- 食材明細主料豆腐（適量）酸菜（適量）輔料葱花（適量）調料花生油（適量）鹽（適量）海底撈火鍋底料（適量）澱粉水（適量）中辣（口味）炒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）酸菜豆腐的做法步驟1、酸菜洗淨切塊備用。2、豆腐切塊備用。3、鍋中熱油放入酸菜炒香後盛出。4、鍋中熱油放入火鍋底料翻炒。5、放入炒過的...
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![酸菜燜豆腐怎麼做-酸菜燜豆腐的做法]( "酸菜燜豆腐怎麼做-酸菜燜豆腐的做法")
- 食材明細主料酸菜（150克）北豆腐（350克）輔料姜（2片）蒜（2瓣）指天椒（2個）小米辣（2個）肥肉（20克）生抽（1勺）蠔油（1勺）鹽（2克）雞精（2克）微辣（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）酸菜燜豆腐的做法步驟1、姜、蒜切末、指天椒和小米辣切小段、肥肉切小片2、酸菜洗淨擠幹水份，切成小丁3、北豆腐切成小方塊4、鍋內...
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![燜豆腐的做法 私家菜“家常燜豆腐” 燜豆腐怎麼做]( "燜豆腐的做法 私家菜“家常燜豆腐” 燜豆腐怎麼做")
- “今天用豆腐做道菜，裏面放了一些煮白肉和木耳等當配料，利用燜燒製作的方法，吃起來味道十分鮮美，並且濃郁可口還很下飯。這道菜叫做“家常燜豆腐”，具體做法如下；”食材明細主料北豆腐（一塊350克）輔料五香煮白肉（一塊100克）水發木耳（100克）冬筍片（60克）配料葱段（30克）薑片（15克）醬油（15克）蠔...
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![韭菜燜豆腐怎麼做-韭菜燜豆腐的做法]( "韭菜燜豆腐怎麼做-韭菜燜豆腐的做法")
- “豆腐爽滑鹹香可口”食材明細主料嫩豆腐（400克）韭菜（10根）小米椒（7個）輔料紅燒汁（一小勺）濃縮雞汁（一小勺）鹽（少量）味精（2克）澱粉（適量）微辣（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜燜豆腐的做法步驟1、備原料2、小米椒洗淨切碎韭菜洗淨切段豆腐切條備紅燒汁濃縮雞汁3、鍋內放入油燒至五成熱時...
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![興化燜豆腐的做法 【閩菜】興化燜豆腐 興化燜豆腐怎麼做]( "興化燜豆腐的做法 【閩菜】興化燜豆腐 興化燜豆腐怎麼做")
- “興化燜豆腐,莆田人愛吃燜豆腐，這道菜在莆田的農村辦婚宴習俗中是不可缺少的一道名菜.特別是那些離鄉遊子，回鄉時對這道傳統名菜更是情有獨鍾。此菜主料用鮮豆腐，含有較多的不飽和脂肪酸，具有補中益氣、和胃清肺、生津化痰的功用。莆田盛產製作豆腐的黃豆，特別是一種稱為“九...
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![白菜燜油豆腐怎麼做-白菜燜油豆腐的做法]( "白菜燜油豆腐怎麼做-白菜燜油豆腐的做法")
- “這些日子因為某人在減肥，所以所做的菜都是清淡且素的家常菜，快手也好味，吃慣了也覺得挺好的~~~”食材明細主料白菜（適量）油豆腐（適量）輔料蒜（適量）葱（適量）鹽（適量）油（適量）雞精（適量）蒜香（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）白菜燜油豆腐的做法步驟1、準備材料，豆腐泡切兩段。2、白菜清洗乾淨，...
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![土豆酸菜燜飯怎麼做-土豆酸菜燜飯的做法]( "土豆酸菜燜飯怎麼做-土豆酸菜燜飯的做法")
- “這個飯是從婆婆那裏學來的，她村裏的人會做這種飯，土豆和酸菜葉的搭配很巧妙，真是意外的好吃。”食材明細主料土豆（適量）酸菜（適量）豬肉（適量）蝦米（適量）白米（適量）輔料青蒜（適量）配料味精（適量）鹽（適量）蒜香（口味）拌（工藝）半小時（耗時）普通（難度）土豆酸菜燜飯的做法步驟1、準備各種食材：土豆、酸菜...
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![娃娃菜燜豆腐怎麼做-娃娃菜燜豆腐的做法]( "娃娃菜燜豆腐怎麼做-娃娃菜燜豆腐的做法")
- “我們倆都很喜歡吃豆腐，更喜歡吃先煎後燜的豆腐，燜出來的很香、很淳，每一口都能咬出汁來。今晚的豆腐里加了海魚仔，吃起來有魚魚的味道，給豆腐加足了分。。。。”食材明細主料豆腐（適量）娃娃菜（適量）海魚仔（適量）輔料香菜（適量）葱（適量）水澱粉（適量）植物油（適量）配料生抽（適量）蠔油（適量）雞精（適...
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![豆腐燜豆角的做法 下飯開胃菜，豆腐燜豆角 豆腐燜豆角怎麼做]( "豆腐燜豆角的做法 下飯開胃菜，豆腐燜豆角 豆腐燜豆角怎麼做")
- “豆腐是家常菜，堪稱中國人的智慧。豆角是夏天盛產的蔬菜，營養成份很好，是蔬菜中肉類。喜歡吃葷的人，加上瘦肉，即是美味又健康。”食材明細主料豆腐（200克）豆角（100克）豬瘦肉（150克）紅辣椒（1個）輔料鹽（適量）油（適量）醬油（2勺）料酒（1勺）生薑（1片）蒜頭（1粒）微辣（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆腐燜豆...
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![豆腐燜白菜肉怎麼做-豆腐燜白菜肉的做法]( "豆腐燜白菜肉怎麼做-豆腐燜白菜肉的做法")
- 食材明細主料豆腐（1塊）白菜（1只）肉（1塊）葱（1顆）輔料醬油（1勺）油（1勺）鹽（1勺）雞精（1勺）生粉（1勺）原味（口味）未知（難度）豆腐燜白菜肉的做法步驟1、豆腐切塊放油煎至兩面金黃。2、肉片白菜切條葱切段備好。3、將豆腐撈出盛盆放好備用。4、另起油燒熱後倒入圖中的全部材料炒勻。5、倒入豆腐翻炒均勻...
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![酸菜豆腐魚怎麼做-酸菜豆腐魚的做法]( "酸菜豆腐魚怎麼做-酸菜豆腐魚的做法")
- “四川特有的酸菜煮出的魚肉特別鮮美開胃，豆腐的加入，增加了鈣質，讓這道菜更加美味。”食材明細主料草魚（500g）酸菜（100g）輔料豆腐（200g）葱段（20g）調料料酒（2勺）薑片（5塊）鹽（適量）油（5勺）酸鹹（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）酸菜豆腐魚的做法步驟1、魚肉砍成塊，用料酒和鹽醃製一會兒。2、豆腐切...
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![酸菜燜豆泡怎麼做-酸菜燜豆泡的做法]( "酸菜燜豆泡怎麼做-酸菜燜豆泡的做法")
- “今天給大家帶來一道簡單的下飯菜，酸酸的，可好吃啦！”食材明細主料油豆腐（300g）上肉（150g）酸菜（1袋）輔料生粉（1匙）調料蠔油（1勺）生抽（1勺）酸鹹（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸菜燜豆泡的做法步驟1、上肉切片，用少許生粉、生抽，醃15分鐘。2、油豆腐用剪刀剪個口子好入味，別剪斷了，怕炒的時候...
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味味甜
