白菜乾煲豬骨怎麼做-白菜乾煲豬骨的做法

“廣東人最愛喝湯，也很講究湯料，不同的季節就不同的食材。
　　想煲一鍋靚湯，選材很主要，秋天十分乾燥，容易上火，皮膚幹癢，在這個時候很多朋友們肯定就會想到白菜乾，白菜乾是選用小白菜曬乾製成，天然曬乾，很淳香，一般農村人曬的是較靚，千成別選有硫磺的大棚菜，這種菜乾煲出的湯就會酸味。而不是鮮、香、嫩。不多講了，看圖為實啦。想想很朋友會流口水了。”

食材明細

• 清淡 （口味）
• 燉 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

白菜乾煲豬骨的做法步驟

• 1、把老頭去了

• 2、煲湯前一晚要泡發好白菜乾

• 3、適量加點配料

• 4、把材料下鍋

• 5、先將其中配料和豬骨煲熟一會，最好下白菜乾,煲給一個鐘即可

• 6、煲好後,的湯料