![一起享受清香的下午茶吧 原味冰箱餅乾怎麼做-原味冰箱餅乾的做法 【原味冰箱餅乾】]( "一起享受清香的下午茶吧 原味冰箱餅乾怎麼做-原味冰箱餅乾的做法 【原味冰箱餅乾】")
- “看起來很簡單的一款餅乾，沒什麼造型，也毫無亮點的裝飾，但是味道很好。推薦大家試試哦。這是我之前提到的，為女兒去外婆家小住而做的另外一款餅乾。原方來自《孟老師的100道餅乾》，有點小改動，我把原方中的香草精換成了半根香草豆莢。這個餅乾的名稱挺怪的，可能是因為在冰箱裏...
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![夾心餅乾可以放冰箱嗎]( "夾心餅乾可以放冰箱嗎")
- 不可以。因為冰箱內雖然温度比較低不會使得餅乾內的夾心融化掉，但是其內部濕氣大會導致餅乾吸收過多的潮氣後反而變得不再香脆可口。夾心餅乾只需要放置於常温下的陰涼通風乾燥處保存即可，避免陽光的直射以及高温導致夾心融化掉等等。...
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![原味酸奶餅乾怎麼做-原味酸奶餅乾的做法]( "原味酸奶餅乾怎麼做-原味酸奶餅乾的做法")
- “接到做餅乾的任務，第一時間想到的就是這酸奶餅乾。早就想做酸奶餅乾了，只是一直似乎沒有想吃餅乾。好不容易有做餅乾的需要了，冰箱裏也正好有酸奶，那就來滿足下這個存留好一段時間的小心思吧。”食材明細主料黃油（50克）糖粉（40克）原味酸奶（50克）奶粉（10克）低筋粉（60克）輔料泡打粉（1/4...
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![原味曲奇餅乾怎麼做-原味曲奇餅乾的做法]( "原味曲奇餅乾怎麼做-原味曲奇餅乾的做法")
- “原味曲奇餅乾食譜來了，需要的拿！”食材明細主料黃油（135g）低筋麪粉（180g）白砂糖（65g）雞蛋（1個）奶香（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）原味曲奇餅乾的做法步驟1、備齊材料。2、黃油提前2小時解凍打發。3、加入白砂糖。4、分3次加入蛋液打發。5、篩入180克低筋麪粉。6、攪拌到這個粘度...
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![原味高跟鞋小餅乾怎麼做-原味高跟鞋小餅乾的做法]( "原味高跟鞋小餅乾怎麼做-原味高跟鞋小餅乾的做法")
- 食材明細主料低粉（220克）黃油（150克）雞蛋（一個）輔料糖粉（15克）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）原味高跟鞋小餅乾的做法步驟1、糖粉與軟化的黃油混合2、打入一個雞蛋，攪拌均勻3、低粉倒入黃油，拌均勻至無顆粒狀態麪糰4、入冰箱冷凍半個小時5、擀成6釐米厚度，用模具壓出形狀6、入烤...
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![烤箱原味蝦怎麼做-烤箱原味蝦的做法]( "烤箱原味蝦怎麼做-烤箱原味蝦的做法")
- “蝦，本來就是鮮的，所以我就喜歡原味蝦的味道。烤出來的蝦，蝦皮脆脆的，蝦肉嫩嫩的。不信試試看。”食材明細主料鮮蝦（6支）原味（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）烤箱原味蝦的做法步驟1、蝦洗淨2、剪掉蝦鬚，蝦腿3、蝦背用刀割開，蝦線剔除4、鋪到錫紙上，上下火200度20分鐘5、加兩對雞翅...
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![還原最經典的味道圖解-烤箱烤餅乾之原味曲奇]( "還原最經典的味道圖解-烤箱烤餅乾之原味曲奇")
- 每逢新年，親戚們前來我家拜年時總會都會帶上幾箱牛奶和一盒曲奇餅乾，而我和妹妹總是趁大人不在家時，把曲奇餅盒子拆開，偷偷吃幾塊。每吃一口奶香濃郁的曲奇餅，口中總是會有咀嚼聲發出，因為那是餅乾酥脆的聲響。主料低筋粉：250g輔料無鹽黃油：200g牛奶：50g細砂糖：75g扁桃仁粉：50g鹽：2g...
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![原味冰皮月餅怎麼做-原味冰皮月餅的做法]( "原味冰皮月餅怎麼做-原味冰皮月餅的做法")
- “一年一度中秋節……今年中秋和國慶相差甚遠，也不趕着回爸媽家，不用等公司宣佈放假時間輕鬆自在。各大超市及賣場人頭湧湧的，都感謝買過節的禮品，月餅是首當其衝啊。老爸老媽再三叮囑，説不要寄月餅回家，所以我們也懶得買了。後來想想，無月餅不中秋啊，還是自己動手做一些冰皮月餅...
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![夾心餅乾能放冰箱裏嗎]( "夾心餅乾能放冰箱裏嗎")
- 能。夾心餅乾放在冰箱裏保存時，需要將夾心餅乾密封好，放進冰箱冷藏室即可，這樣可以避免夾心餅乾受潮。夾心餅乾也可以密封好，放在室內陰涼通風的地方存放。夾心餅乾是常見的食材，方便攜帶，口味多樣，包括奶油夾心餅乾、巧克力夾心餅乾、抹茶夾心餅乾等。...
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![原味蘇打小餅乾怎麼做-原味蘇打小餅乾的做法]( "原味蘇打小餅乾怎麼做-原味蘇打小餅乾的做法")
- “做過燕麥蘇打，再試試原味蘇打，果然這個包了油酥的蘇打更酥脆哈~”食材明細主料麪粉（130克）輔料綠茶油（35克）小蘇打（1克）酵母粉（5克）水（適量）配料鹽（2克）原味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）原味蘇打小餅乾的做法步驟1、準備所有材料。2、100克麪粉倒入盆內，加入小蘇打，酵母，鹽。3、倒入2...
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![原味曲奇餅乾的做法 原味曲奇餅乾（零失敗） 原味曲奇餅乾怎麼做]( "原味曲奇餅乾的做法 原味曲奇餅乾（零失敗） 原味曲奇餅乾怎麼做")
- “曲奇餅乾簡單好吃成功率極高，特別適合新手烘培。”食材明細主料無鹽黃油（130g）糖粉（60g）蛋清（30g）低筋麪粉（90g）高筋麪粉（70g）鹽（1.5g）輔料杏仁粉（25g）甜味（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）原味曲奇餅乾的做法步驟1、黃油提前切成小塊放在室温軟化，軟化至用手可以輕鬆按出小坑為準，所有配料...
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![原味丹麥曲奇餅乾怎麼做-原味丹麥曲奇餅乾的做法]( "原味丹麥曲奇餅乾怎麼做-原味丹麥曲奇餅乾的做法")
- “丹麥人喜愛曲奇，源自他們古老的家庭傳統。以前，每年快到聖誕節的時候，家家户户都要準備至少四樣的曲奇，很多家庭製作的祕方都一直沿用至今。那時候評判一家的主婦是否能幹，是否勤快，主要看餐桌上的曲奇種類，種類越多，證明主婦的能力越強。久而久之，這種曲奇成了丹麥餅乾的傳統。...
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![果味冰箱餅乾怎麼做-果味冰箱餅乾的做法]( "果味冰箱餅乾怎麼做-果味冰箱餅乾的做法")
- 食材明細主料低粉（100克）糖粉（50克）無鹽奶油（60克）檸檬半個（取汁，皮屑）（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）果味冰箱餅乾的做法步驟1、無鹽奶油室內温軟化2、加糖粉3、攪拌均勻4、加入15克左右檸檬汁和皮屑（小檸檬半個）～5、所有粉類過篩加入到奶油糊中6、不規則方式攪拌成均勻的...
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![原味曲奇餅乾的做法 原味曲奇餅乾（嵌入式烤箱） 原味曲奇餅乾怎麼做]( "原味曲奇餅乾的做法 原味曲奇餅乾（嵌入式烤箱） 原味曲奇餅乾怎麼做")
- 食材明細主料無鹽黃油（100g）低筋麪粉（210g）純牛奶（50g）食用油（60g）糖粉（70g）輔料鹽（1g）甜味（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）原味曲奇餅乾的做法步驟1、準備好所需材料。2、放入提前軟化好的黃油，糖粉，鹽後，進行打發充分混合。3、牛奶分三次放入，進行攪拌充分混合。4、食用油分三次放入，進行...
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![原味餅乾怎麼做-原味餅乾的做法]( "原味餅乾怎麼做-原味餅乾的做法")
- 食材明細主料黃油（140克）低粉（280克）雞蛋（一個）輔料糖粉（60克）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）高級（難度）原味餅乾的做法步驟1、提前準備好所需要的食材。2、黃油提前軟化，加入糖粉，攪拌均勻至顆粒。打發至兩倍大，成白色狀態。3、雞蛋打散，分三次加入黃油中，繼續攪拌。4、低粉過篩加入到黃油中...
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![原味心形餅乾怎麼做-原味心形餅乾的做法]( "原味心形餅乾怎麼做-原味心形餅乾的做法")
- 食材明細主料低粉（200克）紅曲粉（3克）黃油（125克）雞蛋（一個）輔料糖粉（15克）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）原味心形餅乾的做法步驟1、黃油軟化與糖粉混合2、打入一個雞蛋攪拌均勻3、低粉倒入與黃油混合4、取紅曲粉與白色麪糰混合拌均勻，入冰箱冷凍半個小時5、取出擀成6釐米厚度，壓...
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![夾心餅乾可以放冰箱保存麼]( "夾心餅乾可以放冰箱保存麼")
- 不需要。買來的夾心餅乾沒有拆封的話，放在遮光處就可以，記得在保質期內儘快使用，對於已經拆封的夾心餅乾，保存的時候要保證餅乾處於乾燥通風的地方，避免陽光的直射，餅乾容易受潮軟化，再者強光照射會加速夾心加速變質。...
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![原味蘇打餅乾怎麼做-原味蘇打餅乾的做法]( "原味蘇打餅乾怎麼做-原味蘇打餅乾的做法")
- “不加糖，好吃，香酥的蘇打餅乾馬上就要過年了這個蘇打餅乾肯定適合你在過年時候作為一種年貨來擺放蘇打餅乾好吃還易消化吃起來酥脆也是我從小到大都特別喜歡的一個餅乾你們也喜歡吧！事不宜遲一起來製作吧。”食材明細水油皮中筋麪粉（100g）小蘇打（1.5g）乾酵母（4g）奶粉（6g）鹽（1g）水（60g）...
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![原味餅乾的做法 原味餅乾胚子——翻糖餅乾糖霜餅乾必備 原味餅乾怎麼做]( "原味餅乾的做法 原味餅乾胚子——翻糖餅乾糖霜餅乾必備 原味餅乾怎麼做")
- 食材明細主料低筋麪粉（125g）黃油（60g）細砂糖（35g）輔料牛奶（15g）甜香（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）原味餅乾的做法步驟1、黃油切小塊軟化後，加入細砂糖，用打蛋器打發至體積蓬鬆，顏色變淺。2、加入牛奶。3、繼續攪打均勻，成為蓬鬆細膩的狀態。4、篩入低筋麪粉。5、用翻拌的方式將麪粉和...
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![原味羅馬盾牌餅乾怎麼做-原味羅馬盾牌餅乾的做法]( "原味羅馬盾牌餅乾怎麼做-原味羅馬盾牌餅乾的做法")
- “這個規整的形狀，再叫做羅馬盾牌似乎有些牽強了？不過沒關係，左右都是那個做法。。。材料：餅乾：黃油70g，糖粉80g，蛋清55g，低筋麪粉135g餡料：黃油20g，糖粉25g，水飴25g，杏仁片35g”食材明細主料黃油（70g）糖粉（80g）蛋清（55g）低筋麪粉（135g）輔料黃油（20g）糖粉（25g）水飴（25g）杏仁片（35g）甜味（口味）烤（工藝）一小...
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![冰箱餅乾怎麼做-冰箱餅乾的做法]( "冰箱餅乾怎麼做-冰箱餅乾的做法")
- “冰箱餅乾，一個非常簡單但卻好吃。剛出爐時最好吃，因為香味滿屋，加上一杯咖啡，滿足啊。最棒是，這餅乾麪糰可預先做好，冷凍在冰箱，想吃時，才烘，或有朋友到訪，朋友到了才烘烤，一邊閒聊，一邊等待，香味慢慢從烘爐飄出，滿心期待的，真温馨。”食材明細主料奶油（130克）糖（45克）蛋黃（1個）低筋麪粉（150...
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![原味奶酥餅乾怎麼做-原味奶酥餅乾的做法]( "原味奶酥餅乾怎麼做-原味奶酥餅乾的做法")
- “經過探討，一致認為，餅乾是適宜用來贈送的點心。歲末年初，正是往來贈答的時節，家裏的現貨已經送完了。趕緊準備兩道餅乾，以備不時之需。原味奶酥餅乾，孟老師的方子。選了一個小花嘴，可是花紋還是消失了。”食材明細主料黃油（37.5克）糖粉（30克）全蛋（15克）牛奶（1/2小勺）奶粉（10克）低筋粉（50...
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![原味趣多多餅乾怎麼做-原味趣多多餅乾的做法]( "原味趣多多餅乾怎麼做-原味趣多多餅乾的做法")
- “小時候最愛吃趣多多裏的餅乾豆豆，會把豆豆咬下來先吃掉，想想也挺有意思的。長大了熱愛烘焙的我才知道原來趣多多自己做原來那麼簡單，基本上就是把所有準備好的食材混合一起，放入烤箱裏烤制，竟然連沒用過烤箱的人也能做好吃到爆的餅乾🍪喲～”食材明細主料黃油（60g）低筋麪粉（120g）...
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![原味曲奇餅乾的做法 純手工無添加原味曲奇餅乾 原味曲奇餅乾怎麼做]( "原味曲奇餅乾的做法 純手工無添加原味曲奇餅乾 原味曲奇餅乾怎麼做")
- “這款曲奇純手工製作，只有幾種原料，越簡單的東西，吃起來沒有其他另外的味道，而且是健康的不二選擇，寶寶孕婦都是可以吃的曲奇，陸續會推出很多種曲奇的做法，請大家多多關注。”食材明細主料安佳黃油（100g）低筋粉（210g）糖粉（80g）輔料純牛奶（70g）色拉油（60g）鹽（2g）奶香（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡...
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![原味瑪格麗特餅乾怎麼做-原味瑪格麗特餅乾的做法]( "原味瑪格麗特餅乾怎麼做-原味瑪格麗特餅乾的做法")
- “我家兒子十分喜歡瑪格麗特餅乾，就像他喜歡旺仔小饅頭一樣，我吃着這兩款小餅乾有異曲同工之處，吃起來都是入口即化，酥掉渣，味道有百分之九十以上的相似之處。但我個人還是更喜歡自己做的瑪格麗特餅乾，因為它甜度適中，不會像旺仔小饅頭那樣甜膩膩的，吃起來太甜了，而且，加入熟蛋黃的...
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味味甜
