![雷公筋刺菜頭番薯湯怎麼做-雷公筋刺菜頭番薯湯的做法]( "雷公筋刺菜頭番薯湯怎麼做-雷公筋刺菜頭番薯湯的做法")
- 食材明細主料番薯（2條）輔料雷公筋（一小札）刺菜頭（四五根）龍眼肉（七八顆）調料黃冰糖塊（50g）甜味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）神級（難度）雷公筋刺菜頭番薯湯的做法步驟1、雷公筋刺菜頭洗乾淨。2、放鍋里加適量水。3、番薯去皮放鍋裏，放黃冰糖塊，龍眼肉煮熟。4、成品。小竅門清熱去火，很清甜。...
- 26962
![雷公根豬骨湯怎麼做-雷公根豬骨湯的做法]( "雷公根豬骨湯怎麼做-雷公根豬骨湯的做法")
- “雷公根我們這叫燈盞菜，老人們説是清熱除濕，其實在我們這一年四季都有，只是這個季節呢，嫩，以後呢，長老了，吃草的感覺就很濃了。不過，只喝湯不吃草也沒關係嘛。”食材明細主料豬骨（適量）雷公根（適量）紅蘿蔔（適量）山藥（適量）輔料紅棗（適量）姜（幾片）鹽（適量）香菇（適量）清淡（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單...
- 24557
![蠔豉豬骨雷公根湯怎麼做-蠔豉豬骨雷公根湯的做法]( "蠔豉豬骨雷公根湯怎麼做-蠔豉豬骨雷公根湯的做法")
- “雷公根也叫崩大碗，具有清熱解毒的功效。”食材明細主料雷公根（適量）豬骨（600g）蠔豉（手抓1把）輔料蜜棗（3粒）清淡（口味）煲（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蠔豉豬骨雷公根湯的做法步驟1、自家院子種的雷公根，清洗乾淨。2、豬骨飛水，洗淨浮沫。3、蠔豉用水泡一下。4、把所有材料放入電壓力鍋，按煲...
- 19601
![芥菜番薯湯怎麼做-芥菜番薯湯的做法]( "芥菜番薯湯怎麼做-芥菜番薯湯的做法")
- “這是LG家鄉的一道經典菜，既是湯也是菜。家鄉菜讓人懷念，不是因為它是山珍海味，也不是因為用料名貴，它代表了家鄉，是遊子對家鄉的思念之情。有一個朋友是LG的同鄉，當他吃到這菜的時候，感歎地説：“真是滿足又幸福！”此傢伙家裏很少開火，每天幾乎都是外賣，所以家常菜對他來説勝於山珍...
- 15872
![雷公菌炒酸菜怎麼做-雷公菌炒酸菜的做法]( "雷公菌炒酸菜怎麼做-雷公菌炒酸菜的做法")
- “雷公菌又名地木耳，有很強的生命力，雨後可迅速吸水膨脹，擴展生長，我國地木耳資源豐富，廣泛分佈於全國各地，但吃雷公菌的地方應該不多，今天給大家分享一個雷公菌炒酸菜，一起學起來吧。”食材明細主料雷公菌（300）輔料酸菜（1塊）調料油（適量）紅辣椒（適量）辣椒粉（適量）生抽（適量）酸辣（口味）炒（工藝）廿...
- 21549
![雪花芋頭番薯的做法 雪花芋頭（番薯） 雪花芋頭番薯怎麼做]( "雪花芋頭番薯的做法 雪花芋頭（番薯） 雪花芋頭番薯怎麼做")
- “今天媽媽早上蒸了芋頭跟番薯沒吃完，別浪費了，就手做了吃，結果堅決不吃番薯的小魚吃了直嚷嚷:還要再吃，並且給我大大的贊🤗”食材明細主料芋頭（2大塊）番薯（兩條）輔料牛奶（200ml）白糖（適量）糖粉（適量）麪粉（大概70g）甜味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雪花芋頭番薯的做法步驟1、蒸熟的芋頭...
- 9940
![番薯粉窩頭的做法 快手早點——番薯粉窩頭 番薯粉窩頭怎麼做]( "番薯粉窩頭的做法 快手早點——番薯粉窩頭 番薯粉窩頭怎麼做")
- “昨晚吃的披薩，上火了，今早得吃蒸煮的，調節一下，轉來轉去看見了番薯粉，就立刻動手，從準備到吃上，20分鐘。番薯粉是老媽做的，説起來簡單，做做也是比較麻煩的。秋天自家的番薯收上來以後，放置一段時間，讓糖分出來，再削去皮，刨成絲，曬乾，拿到加工廠加工成粉。曬得過程麼，一不小心就會發黴，加...
- 20779
![番薯湯怎麼做-番薯湯的做法]( "番薯湯怎麼做-番薯湯的做法")
- 食材明細主料番薯（兩條）輔料水（1500毫升）調料黃糖塊（30g）甜香（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）番薯湯的做法步驟1、番薯洗乾淨。2、去皮切塊，放1500毫升水，30g黃糖塊。3、大火煮開轉中火煮5分鐘關火。4、成品。...
- 9484
![番薯葉湯怎麼做-番薯葉湯的做法]( "番薯葉湯怎麼做-番薯葉湯的做法")
- 食材明細主料番薯葉（半斤）調料花生油（適量）鹽（適量）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）番薯葉湯的做法步驟1、番薯葉洗乾淨。2、水燒開，放適量油，鹽。3、放番薯葉。4、煮熟。5、成品圖。...
- 9918
![雷筍燒大頭菜怎麼做-雷筍燒大頭菜的做法]( "雷筍燒大頭菜怎麼做-雷筍燒大頭菜的做法")
- “今天是冬至，必吃的還是這食材大頭菜啊！這次買了二株雷筍燒來吃吃，味道很好。。。”食材明細主料雷筍（2株）大頭菜（495克）輔料生抽（適量）白糖（適量）鹽（適量）鹹甜（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）雷筍燒大頭菜的做法步驟1、食材：雷筍、大頭菜（已清洗切開、葉子切段）2、將雷筍剝殼清洗一下。3...
- 21932
![雷公根鯽魚湯怎麼做-雷公根鯽魚湯的做法]( "雷公根鯽魚湯怎麼做-雷公根鯽魚湯的做法")
- “雷公根，梧州地區喜歡叫燈盞菜，可以用來煮涼茶，但是一般我們更喜歡拿新鮮的雷公根來煮湯，魚、豬小肚、豬橫脷、大骨都是很好的搭配方案。雷公根煮魚湯，有清熱祛濕的功效。”食材明細主料鯽魚（一條）雷公根（200g）姜（100g）輔料鹽（兩勺）白酒（兩湯匙）鹹鮮（口味）煲（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）雷公根...
- 9702
![鹹肉番薯煲芥菜湯怎麼做-鹹肉番薯煲芥菜湯的做法]( "鹹肉番薯煲芥菜湯怎麼做-鹹肉番薯煲芥菜湯的做法")
- “番薯芥菜湯，一款老少咸宜的湯水，健脾開胃，潤腸通便，滋潤去燥。番薯、芥菜中都含有大量食用纖維素，能促進腸胃蠕動，將兩種食材搭配在一起能有效治療便祕，促進腸胃健康，配上鹹肉的鹹香湯美味又營養。”食材明細主料鹹肉（適量(臘肉)）番薯（1條）芥菜（1棵）輔料香菇（4朵）姜（3片）鹹甜（口味）煲（工藝）一...
- 13583
![雷筍燉公雞怎麼做-雷筍燉公雞的做法]( "雷筍燉公雞怎麼做-雷筍燉公雞的做法")
- “當地沒有冬筍，網購了一箱。不是黃皮的那種冬筍，店家説是雷筍。不管是啥，反正是竹筍。公雞是婆婆自家養的，婆婆説她吃啥雞吃啥。總之就是純吃糧食長大的公雞。燉湯味道很鮮美。”食材明細主料雷筍（幾根）公雞（適量）輔料食用油（半湯匙）純淨水（2000g）調料滷肉料（小許）食鹽（3g）生抽（5g）料酒（10g...
- 30736
![野味雷公菌怎麼做-野味雷公菌的做法]( "野味雷公菌怎麼做-野味雷公菌的做法")
- 食材明細主料雷公菌（適量）輔料酸辣椒（適量）葱末（適量）配料鹽（適量）豬油（適量）調味鮮（適量）辣椒油（適量）雞精（適量）一品鮮（適量）微辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）野味雷公菌的做法步驟1、酸辣椒，雷公菌，香葱。2、放豬油燒熱倒進酸辣椒炒香。3、再倒進清冼好的雷公菌，加鹽炒二分鐘。4、放進葱末...
- 30484
![排骨雷公根湯怎麼做-排骨雷公根湯的做法]( "排骨雷公根湯怎麼做-排骨雷公根湯的做法")
- “雷公根又叫崩大碗，具有清熱解毒，生津止渴的功效，可以煲湯，也可以榨汁喝。小時候路邊，田埂到處都時，經常會拔來煲湯。”食材明細主料雷公根（適量）排骨（450g）輔料薏米（手抓1把）清淡（口味）煲（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）排骨雷公根湯的做法步驟1、自家種的雷公根。2、清洗乾淨。3、排骨洗淨，飛...
- 15016
![番薯湯果怎麼做-番薯湯果的做法]( "番薯湯果怎麼做-番薯湯果的做法")
- “湯果是寧波人冬至必吃的食品。寧波人有“吃了湯果大一歲”的説法。湯果跟湯糰類似，都取“團圓”、“圓滿”的意思，只是湯果要小一些，裏面沒有餡。”食材明細主料糯米粉（適量）紅薯（適量）輔料糖桂花（適量）甜味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）番薯湯果的做法步驟1、紅薯切成小塊2、加...
- 4931
![雷公根排骨湯怎麼做-雷公根排骨湯的做法]( "雷公根排骨湯怎麼做-雷公根排骨湯的做法")
- “雷公根可以清熱袪濕，藥用性較強。小時候在田間地裏摘些回來，媽媽就用來煲骨頭湯。”食材明細主料排骨（480克）雷公根（150克）輔料姜（3片）鹽（適量）原味（口味）煲（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）雷公根排骨湯的做法步驟1、準備好材料2、雷公根清洗乾淨3、排骨加薑片焯水4、把排骨和雷公根一起放...
- 25405
![番薯窩窩頭怎麼做-番薯窩窩頭的做法]( "番薯窩窩頭怎麼做-番薯窩窩頭的做法")
- “我是南方媽媽，我不會發包子，但是我會做餅和這個窩窩頭”食材明細主料玉米麪（適量）糯米粉（少許）黃心番薯（1-2個）輔料糖（少許）清淡（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）番薯窩窩頭的做法步驟1、黃心番薯削皮切1釐米左右厚片大火蒸熟壓成泥2、玉米麪+糯米粉+番薯+少許糖+少許水揉成乾濕適中...
- 13622
![雷公菜湯怎麼做-雷公菜湯的做法]( "雷公菜湯怎麼做-雷公菜湯的做法")
- 食材明細主料雷公菜（400g）蒜（3個）肉（100g）輔料鹽（適量）香油（3g）清淡（口味）煮（工藝）數小時（耗時）高級（難度）雷公菜湯的做法步驟1、雷公菜泡發2小時，一小塊一小的洗乾淨，這個洗的過程會有點長，很難清理，大概要一2小時才能洗乾淨，洗乾淨後備用2、把肉和蒜切好備用3、鍋內放水燒開把雷公菜過水撈出瀝...
- 11484
![番茄蔬菜魚頭湯怎麼做-番茄蔬菜魚頭湯的做法]( "番茄蔬菜魚頭湯怎麼做-番茄蔬菜魚頭湯的做法")
- “魚頭湯是我的最愛，放上各種蔬菜，鮮美營養。”食材明細主料魚頭（一個）西紅柿（一個）輔料金針菇（適量）黃豆芽（適量）豆腐皮（適量）蘿蔔纓子（適量）香料.調料花椒（適量）大料（適量）葱（適量）姜（適量）花生油（適量）蠔油（適量）生抽（適量）料酒（適量）胡椒粉（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）番茄蔬菜魚頭...
- 14703
![雷筍燒雞公怎麼做-雷筍燒雞公的做法]( "雷筍燒雞公怎麼做-雷筍燒雞公的做法")
- 食材明細主料雷筍（3根）公雞（一隻）輔料食用油（1匙）調料花椒八角（小許）食鹽（3g）生抽（25g）老抽（5g）白糖（10g）葱姜（小許）鹹鮮（口味）燒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）雷筍燒雞公的做法步驟1、焯過水的雷筍切滾刀塊。2、切葱姜。3、公雞斬塊，焯水，煮開鍋洗淨浮沫瀝乾水分。4、熱鍋冷油，油熱放花椒八角和食鹽。...
- 24055
![雷公根湯怎麼做-雷公根湯的做法]( "雷公根湯怎麼做-雷公根湯的做法")
- “雷公根又名積雪草，崩大碗。原產於印度，現廣泛分佈於世界熱帶、亞熱帶區，在我國主要分佈於長江以南各省，具有清熱解毒，利濕消腫的功效，據説還可以溶解結石呢。廣東的朋友應該很熟悉。記得小時候經常去路邊挖這野菜回家煲湯或煮水當涼茶喝。想不到來到美國居然還可以在中超市看...
- 22332
![番薯芥菜湯怎麼做-番薯芥菜湯的做法]( "番薯芥菜湯怎麼做-番薯芥菜湯的做法")
- “在廣東喜歡用大芥菜煲番薯湯，我自己種的只是普通芥菜而已，用來煲番薯其實也很不錯的。”食材明細主料番薯（適量）輔料芥菜（適量）配料橄欖油（適量）胡椒粉（適量）雞精（適量）鹽（適量）姜（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）番薯芥菜湯的做法步驟1、鍋裏注入適量清水，放入薑片開始煮。2、水...
- 19675
![雪菜雷筍湯怎麼做-雪菜雷筍湯的做法]( "雪菜雷筍湯怎麼做-雪菜雷筍湯的做法")
- 食材明細主料雷筍（1株）雪菜（85克）輔料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）雪菜雷筍湯的做法步驟1、食材：雷筍、雪菜（已清洗切碎）2、將雷筍剝殼清洗一下。3、放在案板上切成片。4、燒鍋倒油燒熱，下入切好的雷筍翻炒一下。5、接着，合入雪菜，加適量的清水。6、煮開煮上6—...
- 24727
![牛筋燜雷筍的做法 萬味林淨菜：牛筋燜雷筍 牛筋燜雷筍怎麼做]( "牛筋燜雷筍的做法 萬味林淨菜：牛筋燜雷筍 牛筋燜雷筍怎麼做")
- “萬味林淨菜致力於將各式特色健康食材和各大美味菜系菜品擇其優者研發成免洗、免切、免配，拿回家即可快速做出美味佳餚的淨菜，萬味林淨菜現已開發出有地方風味特色的地方菜、能養生保健的食療菜、簡易又美味的家常菜三大淨菜系列。”食材明細主料牛筋（70克）雷筍（200克）菜心（50...
- 9989
味味甜
