番茄蔬菜魚頭湯怎麼做-番茄蔬菜魚頭湯的做法

“魚頭湯是我的最愛，放上各種蔬菜，鮮美營養。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 燉 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

番茄蔬菜魚頭湯的做法步驟

• 1、魚頭洗淨。

• 2、食材清洗乾淨，切好。

• 3、黃豆芽洗淨。

• 4、葱.姜.大料.花椒。

• 5、鍋內放油，倒入西紅柿炒出湯汁。

• 6、加適量清水。

• 7、倒入湯鍋備用。

• 8、鍋內放油燒熱，魚頭放入，葱.姜.花椒.大料放入鍋內。

• 9、兩面煎一下，煎出香味。

• 10、煎好的魚頭放入湯鍋。

• 11、加適量清水。

• 12、放蠔油。

• 13、生抽。

• 14、料酒.胡椒粉。

• 15、燉20分鐘。

• 16、打開鍋蓋。

• 17、放黃豆芽，鹽。

• 18、豆皮.金針菇，燉5分鐘。

• 19、放蘿蔔纓子，燙熟即可。

• 20、美美的一鍋。

• 21、鮮美.誘人。

小竅門

做飯沒有捷徑.只有熟能生巧，為了身體健康，慢慢會愛上廚房。