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關於奶酪包的餐飲百科

芳香四溢的奶酪包如何做簡單又好吃
  • 芳香四溢的奶酪包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時主料綿白糖:40奶粉:20鹽:4雞蛋:50牛奶:80酵母:3高筋麪粉:300淡奶油:95黃油:20輔料奶油奶酪:150糖粉:30具體步驟1.主料中的黃油除外,所有材料放入麪包機桶內,啟動揉麪程序20分鐘。2.揉麪的時間就可以準備奶酪餡,輔料中的...
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奶酪包怎麼做-奶酪包的做法
  • 奶酪包怎麼做-奶酪包的做法

  • “奶酪包,也曾經是紅極一時的網紅麪包,雖然過氣,但是味道好卻不是吹的,可以做為家裏經常使用的麪包配方,這款麪包最好吃的部分,莫過於表面的奶油了,再加上柔軟的麪包,咬一口超級滿足。雖然是一次發酵,但因為使用了波蘭種這種種酵頭,做出來的麪包或者土司,內部組織拉絲效果會相對比較...
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美味佳餚般的奶酪包如何做簡單又好吃
  • 美味佳餚般的奶酪包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:2小時主料高筋麪粉:200牛奶:130低筋麪粉:50雞蛋:50酵母:4橄欖油:20糖:20輔料奶油奶酪:適量奶粉:適量具體步驟1.把所有主料中的原料放入麪包機中,攪拌至擴展階段。攪拌麪團的同時把所有配料放在一起,攪拌至順滑。2.發酵至兩...
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色香味濃的奶酪包如何做簡單又好吃
  • 色香味濃的奶酪包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時主料雞蛋清:30鹽:2黃油:20奶粉:8乾酵母:3高筋麪粉:270細砂糖:40純牛奶:130輔料糖粉:15奶酪:150具體步驟1.黃油軟化,把麪包胚材料統統放入麪包機桶,按下和麪鍵2.揉至能用手拉出薄膜3.裝入保鮮袋裏冷藏一夜4.早上取出已...
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香飄十里的奶酪包如何做簡單又好吃
  • 香飄十里的奶酪包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時主料酵母:3鹽:1高粉:300綿白糖:30牛奶:165雞蛋:1個黃油:30輔料雀巢奶粉:適量馬斯卡彭:250具體步驟1.高粉300g、牛奶165g、雞蛋1個、鹽1g、綿白糖30g、酵母3g混合啟動一次麪包機揉麪程序。2.加入黃油,啟動麪包機發面...
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色澤鮮亮的奶酪包如何做簡單又好吃
  • 色澤鮮亮的奶酪包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時主料牛奶:110黃油:25淡奶油:30鹽:3麪包粉:250全蛋液:35酵母:3細砂糖:35輔料奶油奶酪:100奶粉:20糖粉:20具體步驟1.把黃油除外的所有面包材料放在一起揉至表面光滑,能拉出略粗糙的膜,再加入黃油繼續揉至能拉出大片的薄...
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自制奶酪包如何做簡單又好吃
  • 自制奶酪包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘相比於中式早點而言,我更喜歡吃甜甜的奶酪包當做早餐,讓一天的工作充滿滿滿的活力。做法簡單易學,只要準備好食材,看完具體過程和步驟,你一定可以學會哦,學會了記得給家人嚐嚐你的手藝。那麼接下來就讓我們看看...
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可口的奶酪包如何做簡單又好吃
  • 可口的奶酪包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:2小時    烹飪時間:2小時主料酵母:5糖:60黃油:30高筋麪粉:400牛奶:200土雞蛋:2只輔料糖粉:40奶油奶酪:220奶粉:適量具體步驟1.所有主料除黃油放麪包機和麪,15分鐘後加入黃油繼續和麪併發酵2.發好的麪糰取出排氣、揉勻,靜置一會兒3.將麪糰一分...
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色香味俱全的奶酪包如何做簡單又好吃
  • 色香味俱全的奶酪包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:2小時主料高筋麪粉:300牛奶或淡奶油:160酵母:3鹽:1黃油:30雞蛋:1個砂糖:30輔料奶油奶酪:100牛奶:20具體步驟1.先在麪包桶裏加入液體。2.將除黃油外的乾性材料放入麪包機桶。3.開始揉麪,揉到擴展階段後加入黃油。揉至完全...
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誘人的奶酪包如何做簡單又好吃
  • 誘人的奶酪包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時主料雞蛋:2個酵母:8黃油:20淡奶油:120鹽:4純牛奶:140細砂糖:60高筋麪粉:500輔料砂糖:30奶粉:3勺奶油奶酪:250具體步驟1.出黃油外液體先放,酵母避開鹽糖2.攪拌15分鐘後加入黃油繼續攪拌15分鐘3.出膜4.團圓開始一發5.一...
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獨特的奶酪包如何做簡單又好吃
  • 獨特的奶酪包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:2小時主料玉米麪:50老酸奶:100雞蛋:50冰糖粉:50酵母:3高筋麪粉:200奶油:50海鹽:2黃油:23輔料奶油奶酪:300淡奶油:200奶粉:適量具體步驟1.將除了黃油以外其餘所有的主料放在麪包機筒內,設定揉麪30分鐘,15分鐘時加入黃油。揉好...
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奶酪包的做法 烘焙界無人不曉的麪包---奶酪包 奶酪包怎麼做
  • 奶酪包的做法 烘焙界無人不曉的麪包---奶酪包 奶酪包怎麼做

  • “説起這奶酪包,估計在美食愛好者這個圈子裏,是無人不知無人不曉吧,正好家裏還有一塊奶酪不知道做什麼,於是也嘗試着做了一下,味道自然是很棒,不過在我看來,麪包的配方其實不那麼重要,用自己喜歡的配方都可以,與以前面包的不同主要在於夾上的餡料。奶酪包在去年就已經流行了,現在仍...
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噴香的奶酪包如何做簡單又好吃
  • 噴香的奶酪包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時主料酵母:2.5g黃油:20高筋麪粉:200鹽:1糖:30牛奶:110雞蛋液:20輔料淡奶油:60奶粉:30奶油奶酪:140糖粉:10具體步驟1.主料裏除黃油外所以材料放入麪包機2.揉麪20分鐘左右加入軟化的黃油繼續揉3.麪糰揉出膜組織才會好,尤...
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最喜歡吃的奶酪包如何做簡單又好吃
  • 最喜歡吃的奶酪包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時主料牛奶:50淡奶油:50酵母:3雞蛋:40高筋麪粉:200白砂糖:30鹽:1.5g黃油:15輔料奶油奶酪:130奶粉:25糖粉:15具體步驟1.所有液體類材料放入麪包機桶最下層2.麪粉放液體上面,四角放鹽、糖,中間挖個洞放酵母,啟動麪包機揉麪程...
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珍饈美味的奶酪包如何做簡單又好吃
  • 珍饈美味的奶酪包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時主料高筋麪粉:270黃油:20乾酵母:3雞蛋清:30鹽:2奶粉:8細砂糖:40純牛奶:130輔料奶酪:150糖粉:15具體步驟1.先放入液體材料2.再放入乾性材料3.揉成可以拉薄膜的麪糰4.發酵至兩倍大取出5.分割整形成結實光滑的小球6.放...
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香氣濃郁的奶酪包如何做簡單又好吃
  • 香氣濃郁的奶酪包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料高筋麪粉:270雞蛋:30牛奶:130細砂糖:40奶粉:8酵母粉:3黃油:20輔料糖:15鹽:2奶酪:100具體步驟1.準備材料。2.麪包桶倒入牛奶,蛋液。3.一角放入醃,另一角放入糖,篩入高粉,在頂部放酵母粉。開始揉麪程序。4.揉至擴展階...
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奶酪包的做法 網紅麪包——奶酪包 奶酪包怎麼做
  • 奶酪包的做法 網紅麪包——奶酪包 奶酪包怎麼做

  • “前段時間的奶酪包是賊火賊流行了,朋友圈,各個羣都被刷爆了,所以我也來湊一下熱鬧吧!成品做出來還真的挺好吃,就是卡路里會挺高,不過我這種怎麼吃都不會胖得人才不會去想熱量卡路里這回事,啊哈哈·········”食材明細主料麪包粉(300克)雞蛋(1個)奶粉(10克)白砂糖(40克)鹽(2克)酵...
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美味的奶酪包如何做簡單又好吃
  • 美味的奶酪包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時美味的奶酪包是由奶酪一起製作出阿里的餡兒包成的包子,製作起來很有意思,用奶酪製作餡兒,製作出來的額包子既有包子的鮮美,還融入了奶酪的香味,後香氣撲鼻,好吃的很,早餐來吃兩個自己做的美味的奶酪包子也是挺不...
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奶酪包的做法 火爆的奶酪包 奶酪包怎麼做
  • 奶酪包的做法 火爆的奶酪包 奶酪包怎麼做

  • “整天火爆的奶酪包,竟然讓我存在相機裏好幾個月忘記上載了,此時上載也不晚,喜歡的看看:”食材明細主料高筋麪粉(200克)奶粉(8克)白糖(24克)鹽(3克)全蛋液(36克)牛奶(116克)酵母(3克)黃油(30克)輔料奶油奶酪(150克)糖粉(15克)牛奶(30克)奶粉(50克)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)奶酪包的做法步驟...
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脣齒留香的奶酪包如何做簡單又好吃
  • 脣齒留香的奶酪包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時主料高筋麪粉:300牛奶:180ml酵母:4黃油:40白糖:30輔料糖粉:40奶油奶酪:200奶粉:40具體步驟1.先來做麪包,將180毫升牛奶、麪粉、酵母、白糖放入麪包機啟動和麪程序,和完之後放入黃油啟動發酵程序2.將室温軟化的奶酪和...
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翅包奶酪怎麼做-翅包奶酪的做法
  • 翅包奶酪怎麼做-翅包奶酪的做法

  • “還記得我以前發過的雞腿包飯、雞翅中包飯嗎?在發明這道翅包奶酪之前,我女兒就愛吃翅包飯,曾經我用翅包飯招待過女兒的同學,3個人吃了9個翅包飯。不過女兒在吃了這個翅包奶酪之後宣佈:她要拋棄翅包飯了,以後就包奶酪吧!做法一點兒也不難,把塞進雞翅的糯米飯改成奶酪就行了,做法是...
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奶酪麪包的做法 奶酪麪包(直接包法) 奶酪麪包怎麼做
  • 奶酪麪包的做法 奶酪麪包(直接包法) 奶酪麪包怎麼做

  • 食材明細主料高筋麪粉(200g)輔料牛奶(90ml)細砂糖(12g)奶粉(6g)鹽(3g)酵母(3g)高粉(適量)餡料奶酪(50g)白糖(10g)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)奶酪麪包的做法步驟1、除黃油外將所有面包材料放入廚房機桶開1檔轉5分鐘,再開2檔轉10鍾2、加入軟化的黃油繼續開2檔轉15~20分鐘至可以拉出薄膜...
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奶酪麪包的做法 【奶酪麪包】 奶酪麪包怎麼做
  • 奶酪麪包的做法 【奶酪麪包】 奶酪麪包怎麼做

  • 食材明細主料高筋麪粉(350克)黃油(25)糖(50克)酵母(4克)牛奶(90克)水(120克)鹽(4克)輔料奶油奶酪(150克)糖(40克)雞蛋(1只)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)奶酪麪包的做法步驟1、奶油奶酪打順滑,分次加入蛋液打融合。2、加糖打到融合製成奶酪餡備用。3、後加黃油法將麪包原料和成麪糰,揉到完...
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奶酪麪包怎麼做-奶酪麪包的做法
  • 奶酪麪包怎麼做-奶酪麪包的做法

  • “奶酪麪包很受大家的歡迎,因為它顏值高,味道好,綿軟的麪包裹上了奶酪醬和奶粉,口感香甜獨特,奶香十足,實在令人難以抗拒。其實,自己在家做好吃的奶酪麪包並不難,只要跟着我做,一次就成功!”食材明細主料高筋麪粉(270克)細砂糖(30克)牛奶(165克)黃油(30克)雞蛋(30克)輔料鹽(3克)乾酵母(3克)奶粉(適...
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奶酪排包怎麼做-奶酪排包的做法
  • 奶酪排包怎麼做-奶酪排包的做法

  • “一款口感超讚的人氣排包,加上南瓜的鮮豔,奶酪和蔓越莓的濃香,好吃到爆^_^(繼續ACA電烤箱之作)”食材明細主料砂糖(30克)黃油(30克)鹽(2克)熟南瓜(130克)酵母(5克)牛奶(100克)高筋麪粉(300克)餡料奶油奶酪(70克)蔓越梅(40克)砂糖(30克)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)奶酪排包的做法步驟1、後油...
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