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金針豆腐脆花生怎麼做-金針豆腐脆花生的做法

金針豆腐脆花生怎麼做-金針豆腐脆花生的做法

金針豆腐脆花生的做法 金針豆腐脆花生怎麼做

食材明細

主料
  • 豆腐 (適量)
輔料
  • 金針菇 (適量)
  • 去皮花生 (適量)
配料
  • 醬油 (適量)
  • (適量)
  • 味精 (適量)
  • 白糖 (適量)
  • 鹹鮮 (口味)
  • (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 普通 (難度)

金針豆腐脆花生的做法步驟

  • 金針豆腐脆花生的做法 金針豆腐脆花生怎麼做 第2張

    1、看看原料吧

  • 金針豆腐脆花生的做法 金針豆腐脆花生怎麼做 第3張

    2、豆腐雞胸切丁。

  • 金針豆腐脆花生的做法 金針豆腐脆花生怎麼做 第4張

    3、金針菇摘洗乾淨,焯水。

  • 金針豆腐脆花生的做法 金針豆腐脆花生怎麼做 第5張

    4、去皮花生炸熟備用。

  • 金針豆腐脆花生的做法 金針豆腐脆花生怎麼做 第6張

    5、豆腐下油鍋煎一下。

  • 金針豆腐脆花生的做法 金針豆腐脆花生怎麼做 第7張

    6、雞胸用澱粉料酒上漿

  • 金針豆腐脆花生的做法 金針豆腐脆花生怎麼做 第8張

    7、漿好的雞胸過油備用。

  • 金針豆腐脆花生的做法 金針豆腐脆花生怎麼做 第9張

    8、葱花熗鍋,烹料酒,醬油,放豆腐雞胸金針菇加少許水,放鹽,白糖,至收幹水分。

  • 金針豆腐脆花生的做法 金針豆腐脆花生怎麼做 第10張

    9、放入炸好的花生即可出鍋。

  • 金針豆腐脆花生的做法 金針豆腐脆花生怎麼做 第11張

    10、看看成品

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