嫩豆腐金針菇蛋花湯怎麼做-嫩豆腐金針菇蛋花湯的做法

“把所剩食材的邊角料都湊到一起做個爽滑的蛋花湯吧，即好喝還營養。”

食材明細

• 清淡 （口味）
• 煮 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

嫩豆腐金針菇蛋花湯的做法步驟

• 1、所有食材準備就緒。

• 2、鍋中熱油加西紅柿翻炒出湯汁。

• 3、然後加適量清水再加入金針菇。

• 4、大火燒開加適量鹽五香粉調味。

• 5、加入嫩豆腐多煮一會水開打入蛋液撒上香菜碎勾薄芡關火出鍋嘍。

• 6、好喝的蛋花湯就做好了。

• 7、成品上圖。