- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘今天小編要教大家一道南北方人都愛的一道菜,那就是蘿蔔燉羊肉啦。説到這個蘿蔔燉羊肉,這可是小編曾經去北方菜館必點的一道菜呀。這羊肉要燉的夠嫩夠好吃可是需要功力滴。下面就由小編帶領大家做吧。主料羊...
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- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時蘿蔔燉羊肉,是一道很著名的家常菜哦。這個蘿蔔燉羊肉,羊肉飽滿,有彈性和嚼勁,味道鮮甜爽滑。口感十分的好,當然做法也不難,廢話不多説,就由小編帶領各位開始做蘿蔔燉羊肉吧。主料羊肉:500g白蘿蔔:500g輔料薑片:3g葱...
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- 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料羊肉:400輔料黨蔘:兩根自釀紅酒:半碗蘿蔔:半隻老薑:一塊具體步驟1.羊腿肉解凍,切塊狀2.蘿蔔去皮,切滾刀塊3.鍋中加少許油,炒蘿蔔4.把羊肉加進去翻炒,米酒倒進去,加黨蔘、老薑5.加兩個幹辣椒、加水小火燉30分鐘6...
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- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘要説到去大排檔必點的一道菜前三名,那有一道肯定就是蘿蔔燉羊肉了。蘿蔔燉羊肉的特點和賣點就是在烹飪的時候放了酒,那喜歡喝酒的小姐妹可以在煮的過程中放多點啤酒哦,這樣更能讓蘿蔔燉羊肉更加的入味哦。煮...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時主料蘿蔔:1個羊腿:2個輔料姜:3片香菜:適量鹽:適量大葱:1根八角:1個具體步驟1.姜葱洗乾淨切好,八角準備好2.蘿蔔洗淨切小方塊,香菜洗乾淨切小段3.羊肉洗乾淨,涼水下滿鍋,水開後會有很多血末,把血沫一點點仔細去掉沫子,這...
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- 食材明細主料羊肉(800g)白蘿蔔(1個)輔料姜(適量)鹽(適量)醬油(適量)蠔油(適量)醬香(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)蘿蔔燉羊肉的做法步驟1、準備好食材,羊肉洗淨加姜鹽拌勻,蘿蔔切好2、羊肉加入鍋中,大火炒到羊肉水份快乾時候,加入酒,蠔油,胡椒粉把羊肉的多餘水分炒幹。3、把羊肉撈出4、把炒...
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- 食材明細主料羊腿肉(600克)青蘿蔔(1個)蒜苗(適量)輔料薑片葱段(適量)滷料包(1個)食鹽(半勺)料酒(1勺)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)高級(難度)蘿蔔燉羊肉的做法步驟1、買來的羊腿肉切塊後放入鍋中燒水焯燙。2、過涼水洗淨浮沫。3、準備薑片葱段和滷料包。4、青蘿蔔洗淨後切段。5、將食材裝入...
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- “蘿蔔白燉羊肉,又是家鄉的一道美味!”食材明細主料山羊肉(600g)輔料蘿蔔(350g)配料鹽(適量)料酒(適量)姜(適量)大葱(適量)桂皮(適量)青蒜(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蘿蔔燉羊肉的做法步驟1、準備好蘿蔔與焯好的羊肉。2、蘿蔔去皮洗淨,切滾刀塊。3、把羊肉放入自動烹飪...
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- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料羊肉:250蘿蔔:1個洋葱:半個輔料油:適量鹽:適量具體步驟1.準備好原料,煮好的羊肉,蘿蔔,洋葱2.羊肉、蘿蔔切塊,洋葱切片3.取出煮羊肉浮起的羊油,備用4.鍋加熱,放少許油,加入羊油,羊肉、洋葱放鍋裏炒110分鐘入味5.鍋...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘蘿蔔燉羊肉是一款由蘿蔔和羊肉一直製作而成的美食,口感非常棒,胡蘿蔔,可以含有人體需要的多種維生素,羊肉,吃起來口感還不錯,多吃有益於身體健康,可以滋補身體,特別適合冬季晚上的時候吃,羊肉在製作前要除去羊肉味...
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- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料蘿蔔:500羊腿肉:300輔料葱:適量姜:適量醬油:適量鹽:適量料酒:適量糖:適量花椒:適量大料:適量幹辣椒:適量具體步驟1.羊肉用水衝好,放入鍋中焯一下2.焯好的羊肉洗淨3.羊肉切成塊4.準備好燉料:葱、姜、花椒、大料、幹...
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- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘羊肉的肉質淡雅,鮮嫩。蘿蔔軟爛,清香味淡。蘿蔔燉羊肉可適用於消化不良等症,因其味道鮮美,可增加食慾。這道菜深受許多人的喜愛,是平常家裏餐桌上經常看到的。喜歡吃羊肉和蘿蔔的人可以學着做起來,它的美味會讓...
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- 準備時間:無    烹飪時間:20分鐘主料羊肉:1000白蘿蔔:800胡蘿蔔:100輔料八角:適量鹽:少許生抽:少許小葱:幾條香葉:5片沙姜:適量姜:一大塊大葱:2段料酒:少許油:2勺胡椒粉:少許豆腐乳:一塊具體步驟1.開水放入薑片,羊肉過水去除血沫,撈出用水沖洗乾淨。紅,白蘿蔔...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料白蘿蔔:100土豆:50羊羔肉片:50輔料雞精:適量姜:適量油:適量鹽:適量海鮮醬油:適量葱:適量十三香:適量胡椒粉:適量具體步驟1.白蘿蔔切條備用。2.土豆切絲備用。3.準備羔羊肉。4.準備姜和葱。5.鍋內放入底油,放入姜...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時主料羊肉:1塊輔料老酒:適量蘿蔔:50生薑:適量水:適量味精:適量具體步驟1.先把水燒開2.導入切好的羊肉3.導入切好的生薑4.倒入老酒,滿滿的煮5.煮的時候,另外準備一隻高壓鍋,倒入水6.導入生薑7.把煮熟的羊肉倒進去8.把...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘今天小編要教大家一道非常滋補的菜,那就是蘿蔔燉羊肉。這蘿蔔燉羊肉可是非常適合剛生產完的小姐妹吃,還有各種需要補充膠原蛋白啦,補身體的女生們吃。羊肉有着豐富的膠原蛋白對人體可是大有好處,在做的時候可...
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- “冬天是吃羊肉的季節,羊肉營養豐富,冬天吃它又暖和又美味。”食材明細主料羊肉(1000g)輔料蘿蔔(1個)調料辣椒醬(2勺)黃豆醬(2勺)醬油(2勺)料酒(2勺)葱(2顆)蒜(3顆)姜(3塊)麻辣(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)羊肉燉蘿蔔的做法步驟1、備好食材。2、葱薑蒜切。3、鍋裏油熱炒姜蒜八角。4、加羊肉...
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- 食材明細主料羊肉(1000克)白蘿蔔(600克)香葱(300克)青蒜(200克)幹朝天椒(適量)幹小米椒(適量)香料包(一袋)蒜頭(適量)輔料鹽(適量)頭抽(適量)味極鮮(適量)菜籽油(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)高級(難度)羊肉燉白蘿蔔的做法步驟1、香葱打結、青蒜切段、白蘿蔔切丁塊,羊肉冷水下鍋氽水,用流動的温熱水...
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- “我老公還笑我:你天天吃羊肉,不怕自己全身有羊羶氣味麼?!吃多了羊肉身上真會有味麼?這個誰知道呀,到底有沒有呀?”食材明細主料口蘑(4個)蘿蔔(80g)羊頭肉(80g)輔料原味羊湯(適量)調料泡姜(5g)香菜葉(1把)大葱(10g)紅辣椒(小許)白鬍胡椒粉(小許)鹹鮮(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蘿蔔口蘑燉羊頭肉...
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- 食材明細主料白蘿蔔(一根)羊肉(一斤)輔料鹽(四匙)水(兩大碗)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)白蘿蔔燉羊肉的做法步驟1、白蘿蔔去皮洗淨切塊。2、羊肉切片。3、羊油肉切長條。4、鍋里加入少量花生油。5、熱油翻炒羊油肉,翻炒出油。6、加入羊瘦肉翻炒。7、倒入白蘿蔔翻炒。8、加入...
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- “清燉的羊排羊骨,把大塊的肉用來煮麪炒菜了,剩下的肉骨燉個蘿蔔湯來吃。”食材明細主料羊肉骨(幾塊)白蘿蔔(250g)輔料胡蘿蔔(小許)清水(適量)調料葱(半棵)香菜(一棵)泡椒(小許)食鹽(1g)白醋(3g)酸辣(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)白蘿蔔燉羊肉骨的做法步驟1、蘿蔔洗淨切塊。2、取羊骨。3、所...
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- “羊肉除羶可以試試這幾種方法,經作者實驗切實有效一,將羊肉抹少許鹽懸掛起來幾小時排酸二,切塊後的羊肉放甘草,姜冷水煮開5分鐘三,冷水浸泡法,冷水浸泡羊肉數小時,期間換水幾次四,文中提到的蘿蔔,將羊肉煮一段時間後加蘿蔔一起燉煮,能有效去除羊肉羶味”食材明細主料羊肉(一斤)鹽(適...
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- 準備時間:30分鐘    烹飪時間:27分鐘主料羔羊肉:2斤白蘿蔔:1根輔料生抽:4大勺老抽:2大勺蠔油:2大勺糖:1小勺鹽:1小勺八角:2個香葉:2片小茴香:一小撮桂皮:1根陳皮:1小塊葱:3段姜:3大片料酒:1大勺具體步驟1.準備2斤的羔羊肉2.切成適當大的小丁洗淨備用3.準備...
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- 食材明細主料羊肉(適量)蘿蔔(適量)輔料香葱(適量)八角(適量)桂皮(適量)花椒(適量)草果(適量)姜(適量)葱(適量)調料鹽(適量)料酒(適量)水(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)羊肉燉蘿蔔的做法步驟1、羊肉沖洗乾淨備用。2、蘿蔔和葱姜備用。3、姜和葱改刀裝盤。4、羊肉冷水入鍋,加料酒,花椒,草果,八...
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- “之前從來沒做過羊肉,總害怕羊肉的羶味去不掉沒辦法吃。去買菜的時候看到這個羊肉實在是太新鮮了經不住誘惑就買了點回來試試,居然做的很成功!看菜譜人家都用高壓鍋但是我沒有高壓鍋用電飯煲燉的也很軟爛,所以沒有高壓鍋的親也不用擔心哦!做法也很簡單,畢竟我這種半吊子複雜的...
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