多彩金針菇怎麼做-多彩金針菇的做法
- 素菜
- 關注:1.04W次
“金針菇不僅味道鮮美,
而且營養豐富,
是拌涼菜和火鍋食品的原料之一。
我很喜歡吃金針菇,
今天就嘗試了一下炒制的金針菇,
滑滑脆脆的口感,
搭配點蔬菜,
味道真的不錯哦!!”
食材明細
- 清淡 (口味)
- 炒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
多彩金針菇的做法步驟
1、豬肉切成細絲放入碗中
2、加入少許澱粉和生抽拌勻讓肉醃製10分鐘,目的是讓瘦肉變的更嫩。
3、金針菇洗乾淨裝盤
4、胡蘿蔔切成絲備用
5、尖椒和大蒜切成絲備用
6、鍋中放入少許花生油,油熱後將醃製好的豬肉放入炒熟
7、然後放入大蒜和胡蘿蔔炒香
8、再加入尖椒翻炒
9、最後加入金針菇翻炒。
10、鍋中加入少許白糖、食鹽、雞精調味,才變軟後盛出即可。(出鍋前別忘了加入少許香醋提味哦)
- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://weiweitian.com/tantanmei/sucai/d9qr9p.html