豉香蒸南瓜怎麼做-豉香蒸南瓜的做法

“金秋十月，南瓜飄香，這道南瓜上桌後我只吃到一片，非常受家人歡迎啊。甘甘甜甜的南瓜，豆豉微辣，蒜香融於這碟南瓜中，如果你也是南瓜迷，那就動手做一份吧。
食材：南瓜適量
配料：蒜泥適量，油豆豉適量，精鹽適量，食用油適量。”

食材明細

• 蒜香 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

豉香蒸南瓜的做法步驟

• 1、南瓜一段去皮。

• 2、南瓜切厚度相勻小片。

• 3、備好蒜泥，與油豆豉。

• 4、鍋中入油，炒香蒜泥，豆豉，少許鹽拌勻。

• 5、炒香的豆豉與蒜泥裝於南瓜中。

• 6、砂鍋蒸籠煲水燒開。

• 7、加蓋蒸10分鐘即可。

• 8、這是在燉湯的時候可同時在籠上蒸了10分鐘。

小竅門

南瓜切的厚度在小相勻。