口味黃花魚怎麼做-口味黃花魚的做法

“口味系列的菜是湖南人很愛吃的，什麼口味蝦、口味魚、口味蛇什麼的。
今天就嘗試着做了一道口味魚。味道還是不錯的哦！”

食材明細

• 醬香 （口味）
• 煎 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

口味黃花魚的做法步驟

• 1、買來冰凍的黃花魚，解凍後，去鱗、去內臟。

• 2、下油鍋，煎至兩面發黃。盛起裝盤。

• 3、鍋中還剩點油，放豆鼓，剁辣椒爆鍋。（這可是主角，自己做的哦）。

• 4、最後再把魚放入鍋中，加醬油，料酒烹10分鐘。出鍋。