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排骨蒸雙米怎麼做-排骨蒸雙米的做法

排骨蒸雙米怎麼做-排骨蒸雙米的做法

排骨蒸雙米的做法 排骨蒸雙米怎麼做

食材明細

主料
  • 肋排 (兩根)
輔料
  • 海天黃豆醬 (適量)
  • 小米 (半斤)
  • 糯米 (半斤)
  • 鹹鮮 (口味)
  • (工藝)
  • 數小時 (耗時)
  • 普通 (難度)

排骨蒸雙米的做法步驟

  • 排骨蒸雙米的做法 排骨蒸雙米怎麼做 第2張

    1、把小米和糯米清水泡一晚上。

  • 排骨蒸雙米的做法 排骨蒸雙米怎麼做 第3張

    2、排骨剁成小塊備用。

  • 排骨蒸雙米的做法 排骨蒸雙米怎麼做 第4張

    3、把排骨用海天黃豆醬醃製一個小時。

  • 排骨蒸雙米的做法 排骨蒸雙米怎麼做 第5張

    4、泡好的小米和糯米控幹水份後滾到醃製好的排骨上。

  • 排骨蒸雙米的做法 排骨蒸雙米怎麼做 第6張

    5、上鍋蒸45分鐘左右(一定添夠水別把鍋燒乾了)。

  • 排骨蒸雙米的做法 排骨蒸雙米怎麼做 第7張

    6、糯香的排骨蒸好了,美味。

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