楊梅銀耳羹怎麼做-楊梅銀耳羹的做法

“湯色豔麗，銀耳軟糯潤滑，酸酸甜甜，冰爽誘人。”

食材明細

• 酸甜 （口味）
• 煮 （工藝）
• 三刻鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

楊梅銀耳羹的做法步驟

• 1、銀耳泡發。

• 2、冰糖適量。

• 3、煮過楊梅的汁水，楊梅用漏勺舀出(可加冰糖熬成楊梅果醬)。

• 4、銀耳洗淨剪成小朵，冰糖一起放入。

• 5、中小火煮至銀耳軟糯，關火晾涼即可飲用。放冰箱冷藏，酸甜冰爽，口味更佳。

• 6、成品。

• 7、成品。