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關於雨傘油菜泥的做法的餐飲百科

雨傘油菜泥怎麼做-雨傘油菜泥的做法
  • 雨傘油菜泥怎麼做-雨傘油菜泥的做法

  • “但願這把傘能為我遮風擋雨,撐起一片天空,明天會更好。”食材明細主料油菜(100克)芝士(1塊)蝦皮(10克)香油(1勺)鹹鮮(口味)技巧(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雨傘油菜泥的做法步驟1、所需材料:芝士、蝦皮、油菜。2、將青菜去根洗淨。3、上鍋注水燒開,將青菜燙個5分鐘左右撈出涼卻。4、將10克...
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葱油泥螺怎麼做-葱油泥螺的做法
  • 葱油泥螺怎麼做-葱油泥螺的做法

  • “一份泥螺,即可以下酒又可以就飯。”食材明細主料泥螺(250克)輔料姜(小半個)葱(小把)蒜(3瓣)配料鹽(1/3勺)麻辣鮮(2/3勺)醬油(半勺)料酒(2勺)米醋(半勺)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)葱油泥螺的做法步驟1、泥螺過水洗淨,放上薑片備用。2、葱一小把,姜少許,蒜3瓣洗淨備用。3、姜、蒜切碎放...
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葱油泥螺的做法 小策海鮮今日菜譜:葱油泥螺 葱油泥螺怎麼做
  • 葱油泥螺的做法 小策海鮮今日菜譜:葱油泥螺 葱油泥螺怎麼做

  • “小策家世代漁民,父親以前出海,現在和媽媽一起做海鮮批發生意,小策也會幫着父母銷售海鮮,這些菜譜都是我自己親手做的,希望更多的親可以:“不在海邊,吃遍海鮮"喜歡的親可以加我微xin號:moce1010。或者去我淘寶店(店名:小策海鮮)看看”食材明細主料新鮮泥螺(500g)紅黃椒(適量)輔料葱(適...
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紅油蒜泥拌蓮菜怎麼做-紅油蒜泥拌蓮菜的做法
  • 紅油蒜泥拌蓮菜怎麼做-紅油蒜泥拌蓮菜的做法

  • “酸辣爽口。”食材明細主料蓮菜(適量)調料蒜(適量)鹽(適量)生抽(適量)米醋(適量)香油(適量)飲油(適量)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅油蒜泥拌蓮菜的做法步驟1、蓮菜去皮切薄片,清水洗一下。2、適量水燒開,蓮菜放入,焯一下撈出。3、過涼水。4、蓮菜放大碗裏。5、適量蒜搗成泥。6、鹽...
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奶油土豆泥怎麼做-奶油土豆泥的做法
  • 奶油土豆泥怎麼做-奶油土豆泥的做法

  • “土豆是價廉物美的食物,能做出花樣繁多美味佳餚、風味小吃、滋潤甜食...”食材明細主料土豆(700g)淡奶油(100g)牛奶(100g)輔料食鹽(2g)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)奶油土豆泥的做法步驟1、將土豆洗乾淨去皮。2、切成小塊。3、然後把土豆放入鍋裏煮熟透,撈起瀝乾水放入麪包...
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響油泥鰍怎麼做-響油泥鰍的做法
  • 響油泥鰍怎麼做-響油泥鰍的做法

  • “泥鰍,滋陰祛濕,補腎壯陽,強健筋骨。”食材明細主料泥鰍(300克)輔料油(適量)鹽(適量)胡椒粉(少許)葱花(適量)貴州燈籠椒(適量)鹹鮮(口味)氽(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)響油泥鰍的做法步驟1、把買來的泥鰍倒入盆中,加上適量食鹽蓋上蓋15分鐘,然後去掉肚內。2、鍋加水、啤酒、葱、姜燒開,下泥鰍煮...
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蠔油蒜泥生菜怎麼做-蠔油蒜泥生菜的做法
  • 蠔油蒜泥生菜怎麼做-蠔油蒜泥生菜的做法

  • 食材明細主料生菜(適量)輔料蒜瓣(適量)配料鹽(適量)蠔油(適量)蒜香(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)蠔油蒜泥生菜的做法步驟1、所有材料2、把生菜一片一片剝開,放入水裏先洗一遍,第二次洗時放入鹽泡15分鐘,合出來瀝乾,再洗一遍3、把蒜瓣去皮,切成蒜末4、鍋裏放油燒熱,下一半蒜末炒出香味5...
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紅傘蘑菇怎麼做-紅傘蘑菇的做法
  • 紅傘蘑菇怎麼做-紅傘蘑菇的做法

  • 食材明細主料麪粉(200克)奶粉(10克)輔料牛奶(適量)配料白糖(10克)發酵粉(5克)紅曲粉(5克)奶香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)紅傘蘑菇的做法步驟1、準備的用料。2、麪粉,白糖,奶粉,發酵粉加入牛奶揉光滑發酵。3、取出1/3麪糰加入紅曲粉揉勻進行二次發酵。4、二次發好的麪糰。5、分成大小...
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小雨傘三明治怎麼做-小雨傘三明治的做法
  • 小雨傘三明治怎麼做-小雨傘三明治的做法

  • “記得我年輕的時候,特別愛在下雨的時候打着傘在雨裏漫步。談戀愛的時候,他很會唱歌,有時下雨了他會陪我一起,兩個人打一把傘在雨裏漫無目的的走,他就唱“一把小雨傘”那首歌,歌詞是:我們倆一起打着一隻小雨傘雖然是雨下的越來越大隻要你來照顧我我來照顧你能夠在一起我也沒關係...
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蠔油土豆泥怎麼做-蠔油土豆泥的做法
  • 蠔油土豆泥怎麼做-蠔油土豆泥的做法

  • 食材明細主料土豆(兩個)輔料香菇(適量)南瓜(適量)蕃茄(適量)小葱(適量)配料蠔油(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)水澱粉(適量)酸鹹(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蠔油土豆泥的做法步驟1、土豆削皮洗淨切成小塊,香菇,南瓜,番茄切丁。小葱切成小段。2、土豆放上鍋蒸十五分鐘左右,用這種帶孔的蒸盤最好,防...
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橘子降落傘怎麼做-橘子降落傘的做法
  • 橘子降落傘怎麼做-橘子降落傘的做法

  • “橘子擺盤系列之~降落傘雖然簡單但是原創人家最初的創意很不簡單。”食材明細主料橘子(2個)輔料黃瓜(適量)酸甜(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)橘子降落傘的做法步驟1、橘子剝皮,掰瓣兒。2、用橘子瓣兒擺出降落傘的傘面。3、削黃瓜皮適量,剪細條做降落傘的傘繩。4、擺好傘繩。5...
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蒜泥油怎麼做-蒜泥油的做法
  • 蒜泥油怎麼做-蒜泥油的做法

  • “我家某人天生愛吃蒜,每次調涼菜、拌麪或炒菜都少不了蒜泥,看了火鍋店蒜泥油想着自己也做些,省掉了每次剝蒜切蒜的麻煩。下午自制了這個蒜泥油,滿屋子都飄着蒜泥的油香味,晚上飛到好友家竄門,我説我減肥下午不吃飯,好友説;騙誰呢!你滿身的火鍋的味……!”食材明細主料大蒜(250g)洋葱...
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寶寶油菜泥怎麼做-寶寶油菜泥的做法
  • 寶寶油菜泥怎麼做-寶寶油菜泥的做法

  • “寶寶輔食。”食材明細主料油菜(適量)輔料油菜(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)寶寶油菜泥的做法步驟1、油菜洗淨下鍋焯水。2、煮開。3、煮好的油菜放入料理機。4、打成泥。5、到入容器中。6、成品圖。7、成品圖。...
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紅油蒜泥白肉的做法 下酒菜之紅油蒜泥白肉 紅油蒜泥白肉怎麼做
  • 紅油蒜泥白肉的做法 下酒菜之紅油蒜泥白肉 紅油蒜泥白肉怎麼做

  • “竹林小餐名菜,刀工好,佐料香,熱片冷吃。食時用筷拌合,隨着熱氣激發調料組合的香味,食慾大振。是川渝鄉宴常用的涼菜之一,適合下酒配飯。”食材明細主料五花肉(適量)綠豆芽(適量)輔料山奈(適量)八角(適量)香葉(適量)大葱(適量)老薑(適量)蒜(適量)花椒(適量)花椒粉(適量)胡椒粉(適量)醬油(適量)醋(適量)白...
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葱油芋泥怎麼做-葱油芋泥的做法
  • 葱油芋泥怎麼做-葱油芋泥的做法

  • 食材明細主料芋頭(500克)白糖(400克)輔料葱(適量)甜香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)葱油芋泥的做法步驟1、芋頭切小塊,放入蒸鍋蒸熟2、炒鍋加熱放入適量油,放入葱段小火煎至葱變黃,撈出葱段丟棄3、放入芋頭和白糖,用鍋鏟壓成泥狀,全程小火4、烘焙或是內餡用的話不要加水,如果是直接吃...
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蒜泥油麥菜怎麼做-蒜泥油麥菜的做法
  • 蒜泥油麥菜怎麼做-蒜泥油麥菜的做法

  • 食材明細主料油麥菜(適量)蒜(適量)白糖(適量)輔料油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蒜泥油麥菜的做法步驟1、油麥菜洗淨。2、油麥菜切段。3、蒜剁成細末。4、鍋中放油,小火煸香蒜末。5、放入油麥菜中大火翻炒。6、加鹽、少許白糖和料酒調味提香,出鍋。...
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蒜泥油菜的做法 第一次吃紫色的油菜---蒜泥油菜 蒜泥油菜怎麼做
  • 蒜泥油菜的做法 第一次吃紫色的油菜---蒜泥油菜 蒜泥油菜怎麼做

  • 食材明細主料色油菜(適量)輔料稻米油(適量)蒜瓣(適量)配料鹽(適量)蔬之鮮(適量)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜泥油菜的做法步驟1、準備油菜。2、準備調料。3、油菜洗淨後,放入開水中焯燙一下,中間加入鹽和幾滴油。4、焯至稍微變軟撈出。5、放到冷水中過一下水再控幹水分。6、蒜...
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牛油果泥怎麼做-牛油果泥的做法
  • 牛油果泥怎麼做-牛油果泥的做法

  • “可以是前菜,也可以是休閒小零食,不要説你不知道牛油果怎麼吃,其實它怎麼做都好吃!”食材明細主料牛油果(兩個)洋葱(少量)小柿子(少量)色拉醬(一匙)輔料薯片(一包(玉米片))甜香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)牛油果泥的做法步驟1、洋葱、小柿子切丁,備用;2、選擇墨綠色且手感較軟的牛油果,去...
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豬油蒜泥生菜的做法 #家常菜#豬油蒜泥生菜 豬油蒜泥生菜怎麼做
  • 豬油蒜泥生菜的做法 #家常菜#豬油蒜泥生菜 豬油蒜泥生菜怎麼做

  • “用豬油炒青菜別有一番風味。”食材明細主料生菜(1棵)豬油(1小塊)輔料大蒜(4瓣)鹽(少許)雞精(少許)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豬油蒜泥生菜的做法步驟1、食材如上圖。2、生菜一片一片洗乾淨。3、撕成塊。4、大蒜剝皮洗淨拍破剁成末。5、熱鍋放入豬油。6、將豬油化開。7、放...
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蠔油蒜泥田野油菜花的做法 ~蠔油蒜泥田野油菜花 蠔油蒜泥田野油菜花怎麼做
  • 蠔油蒜泥田野油菜花的做法 ~蠔油蒜泥田野油菜花 蠔油蒜泥田野油菜花怎麼做

  • “踏青歸來,在田野邊採摘的野油菜花,油菜花在含苞未放的時候最美味,油菜花含有很豐富的花粉。是極好的食材,含有豐富的花粉,多吃可以能美容排毒,油菜花製成的果汁可以預防高血壓、貧血和傷風等功效。油菜的話同樣含有維生素C等豐富的營養物質”食材明細主料野菜花(300克)大蒜(2顆)...
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紅傘傘瑪格麗特餅乾怎麼做-紅傘傘瑪格麗特餅乾的做法
  • 紅傘傘瑪格麗特餅乾怎麼做-紅傘傘瑪格麗特餅乾的做法

  • “吃了不會中毒的紅傘傘瑪格麗特餅乾。入口即化,酥到掉渣。”食材明細主料低粉(45g)玉米澱粉(45g)黃油(50g)輔料糖粉(20g)熟蛋黃(1個)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅傘傘瑪格麗特餅乾的做法步驟1、準備好所有食材。2、黃油放入容器中軟化。3、加入糖粉攪拌均勻,用打蛋器攪打一下...
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蒜泥油麥菜的做法 【台州】蒜泥油麥菜 蒜泥油麥菜怎麼做
  • 蒜泥油麥菜的做法 【台州】蒜泥油麥菜 蒜泥油麥菜怎麼做

  • “婆婆退休在家,跟別人要了一塊地,空閒時種了幾種蔬菜,真正的綠色有機菜。油麥菜嫩嫩的,拔了一把涼拌吃,解油膩最好”食材明細主料油麥菜(適量)蒜(適量)輔料米糠油(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜泥油麥菜的做法步驟1、油麥菜洗淨2、鍋中放水燒開,加少許鹽...
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奶油紫薯泥怎麼做-奶油紫薯泥的做法
  • 奶油紫薯泥怎麼做-奶油紫薯泥的做法

  • 食材明細主料紫薯(適量)輔料鮮奶油(適量)糖(1大勺)鹽(1/4小勺)奶香(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)奶油紫薯泥的做法步驟1、紫薯洗淨,切片,蒸鍋冷水蒸15分鐘2、蒸熟的紫薯晾涼用勺子壓成紫薯泥3、紫薯泥中加入鮮奶油、糖、鹽,攪拌均勻,裝盤即可小竅門怕胖的女士可以把鮮奶油換成牛奶,紫...
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紫薯泥油條怎麼做-紫薯泥油條的做法
  • 紫薯泥油條怎麼做-紫薯泥油條的做法

  • “好久沒有吃油條了,偶爾吃一次應該沒什麼問題,自己製作的話還可以控制材料的應用,這次加入了紫薯泥和全麥麪粉,口感不錯哦~”食材明細主料麪粉(適量)全麥麪粉(適量)紫薯泥(適量)輔料泡打粉(2g)鹽(4g)酵母(2g)鹹香(口味)炸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)紫薯泥油條的做法步驟1、將所有面粉攪拌,加入...
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紅油蒜泥拌菜瓜怎麼做-紅油蒜泥拌菜瓜的做法
  • 紅油蒜泥拌菜瓜怎麼做-紅油蒜泥拌菜瓜的做法

  • “酸辣爽口。”食材明細主料菜瓜(適量)調料蒜泥(適量)鹽(適量)生抽(適量)米醋(適量)香油(適量)紅油(適量)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅油蒜泥拌菜瓜的做法步驟1、菜瓜半個,去籽,洗一下。2、切成薄片。3、放入大碗中。4、蒜搗成泥。5、適量鹽,生抽,米醋,香油,紅油調個料汁。6、澆到菜瓜...
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