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關於香芝麻土豆片怎麼做的餐飲百科

香芝麻土豆片怎麼做-香芝麻土豆片的做法
  • 香芝麻土豆片怎麼做-香芝麻土豆片的做法

  • “自己可以按自己喜歡的味道,適量添加調料。”食材明細主料土豆片(若干)輔料油(適量)花椒(適量)麻椒(適量)孜然(適量(我是自己切成碎末,這樣更放心))鹽(適量)辣椒末(適量(自己切成粉就好))醬油(適量)芝麻(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香芝麻土豆片的做法步驟1、準備好原料。土豆放入滾...
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葱香芝麻土豆餅乾怎麼做-葱香芝麻土豆餅乾的做法
  • 葱香芝麻土豆餅乾怎麼做-葱香芝麻土豆餅乾的做法

  • “土豆能做成的餅乾?對,你沒有看錯!當我和我們舍友提到用土豆做成餅乾時,她一臉不可思議的看着我,似乎覺得這兩者根本打不上邊,顛覆她們的看法,今天就用土豆做餅乾~”食材明細主料土豆(1個)香葱(20g)黑芝麻(20g)低筋麪粉(130g)輔料食鹽(2g)橄欖油(20g)白砂糖(20g)泡打粉(0.5g)甜味(口味)烤(工藝)半小...
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麻辣土豆片的做法 麻辣土豆片-快手菜 麻辣土豆片怎麼做
  • 麻辣土豆片的做法 麻辣土豆片-快手菜 麻辣土豆片怎麼做

  • “豬媽,酷愛土豆,新土豆的到來更是興奮至極。麻辣的口味超級下飯,大家一起來試試這款快收菜——只需3分鐘哦!!GO!GO!GO!GO!”食材明細主料土豆(2個)輔料麻椒(5克)幹辣椒(4個)大蒜(4瓣)麻辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)麻辣土豆片的做法步驟1、土豆去皮,切片2、辣椒去掉尾部,大蒜切片3、土豆...
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麻椒土豆片怎麼做-麻椒土豆片的做法
  • 麻椒土豆片怎麼做-麻椒土豆片的做法

  • 食材明細主料土豆(1個)麻椒(1個)輔料花椒(適量)大料(適量)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)麻油(適量)醬油(適量)蠔油(適量)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)麻椒土豆片的做法步驟1、準備好食材。2、土豆麻椒切片。3、鍋中放底油,油熱了加姜,花椒大料。4、放入葱。5、放入土豆片,炒到金黃。6、加入青椒...
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土豆芝麻餅怎麼做-土豆芝麻餅的做法
  • 土豆芝麻餅怎麼做-土豆芝麻餅的做法

  • 食材明細主料土豆(2個)黑芝麻(適量)輔料玉米澱粉(2勺)葱絲(適量)胡蘿蔔絲(適量)鹽(10g)十三香(5g)鹹香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)土豆芝麻餅的做法步驟1、兩個土豆洗淨去皮。2、用擦板擦成泥。3、加兩勺玉米澱粉。4、加葱絲胡蘿蔔絲鹽十三香。5、攪拌均勻。6、鍋中抹油下入麪糊攤平,...
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土豆芝麻球怎麼做-土豆芝麻球的做法
  • 土豆芝麻球怎麼做-土豆芝麻球的做法

  • 食材明細主料土豆(2個)輔料糯米粉(半碗)澱粉(半碗)白沙糖(4勺)芝麻(半碗)甜味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)土豆芝麻球的做法步驟1、白芝麻待用。2、土豆洗淨煮熟後去皮。3、用刀剁碎。4、放入容器裏,加入白砂糖攪拌並搗成泥。5、加入糯米粉和澱粉,適量清水攪拌均勻,光滑。6、揉成團醒...
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黑芝麻土豆絲怎麼做-黑芝麻土豆絲的做法
  • 黑芝麻土豆絲怎麼做-黑芝麻土豆絲的做法

  • 食材明細主料土豆(2個)糖(適量)植物油(適量)輔料黑芝麻(適量)甜味(口味)炸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)黑芝麻土豆絲的做法步驟1、土豆洗淨去皮,切絲,在水中浸泡一會2、瀝乾水分3、鍋中放適量油,4、油七成熱時放入瀝乾水分的土豆絲,炸到土豆絲微微變黃即可5、盛出備用6、鍋中留少量的油,放入...
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麻香土豆片的做法 【麻香土豆片】 麻香土豆片怎麼做
  • 麻香土豆片的做法 【麻香土豆片】 麻香土豆片怎麼做

  • 食材明細主料土豆(2個)輔料辣椒(1個)葱(1棵)配料鹽(5克)糖(2克)生抽(適量)色拉油(適量)辣椒粉(適量)孜然粉(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)麻香土豆片的做法步驟1、準備材料。2、把土豆去皮、切片放水裏浸泡。辣椒切小塊,蒜切小段。3、土豆放鍋裏焯水3分鐘,讓土豆斷生撈出,再衝一遍涼...
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麻香土豆片怎麼做-麻香土豆片的做法
  • 麻香土豆片怎麼做-麻香土豆片的做法

  • “這是一道很家常的菜,也是我喜歡吃的。做法呢也是非常的簡單”食材明細主料土豆(2個)輔料蒜(1棵)辣椒(1個)配料鹽(6克)糖(2克)辣椒粉(適量)孜然粉(適量)油(適量)生抽(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)麻香土豆片的做法步驟1、準備材料2、把土豆去皮、切片放水裏浸泡。辣椒切小塊,蒜切...
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麥香芝麻土司怎麼做-麥香芝麻土司的做法
  • 麥香芝麻土司怎麼做-麥香芝麻土司的做法

  • “吐司,我的大愛,失敗過無數次,屢敗屢戰,終於,我成功做出了第一個我覺得鬆軟好吃的吐司。那種成功感讓我久久未能忘懷~~~~~~~~~~”食材明細主料高筋麪粉(300克)輔料牛奶(180克)麥片(少許)配料糖(40克)鹽(適量)酵母(4克)黃油(30克)鹹甜(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)麥香芝麻土司的做法步驟1、...
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麻辣土豆片怎麼做-麻辣土豆片的做法
  • 麻辣土豆片怎麼做-麻辣土豆片的做法

  • “今天,和大家分享一款超好吃的土豆片做法~麻辣土豆片,超簡單的做法,因為我用了一款大家比較熟悉的佐料~麻辣香鍋底料,之前我一直都是用麻辣香鍋底料做家人愛吃的麻辣香鍋,今天試着用家裏的小石窯麻辣香鍋底料做了~麻辣香鍋土豆片,味道也超級無敵好吃。”食材明細主料大土豆(1個)輔...
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芝麻片片怎麼做-芝麻片片的做法
  • 芝麻片片怎麼做-芝麻片片的做法

  • “比瑪格麗特還要簡單的入門級餅乾,原材料和所需工具都特別少,但是味道卻不簡單,甜甜脆脆。”食材明細主料低筋麪粉(50g)色拉油(30g)糖(35g)白芝麻(65g)水(35g)蛋白(40g)輔料泡打粉(2g)鹽(0.5g)甜味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)芝麻片片的做法步驟1、備料2、所有材料放在一起攪拌,混合均勻即...
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麻椒炒土豆片怎麼做-麻椒炒土豆片的做法
  • 麻椒炒土豆片怎麼做-麻椒炒土豆片的做法

  • 食材明細主料麻椒(適量)土豆(適量)輔料食用油(適量)調料十三香(適量)生抽(適量)蠔油(適量)中辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)麻椒炒土豆片的做法步驟1、麻椒洗淨。2、土豆切片兒,洗淨。3、麻椒撕成小塊兒。4、鍋中放油燒熱,放入少許十三香,放入土豆片兒翻炒均勻,放入少許水。5、放入麻椒...
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家常麻辣土豆片-麻辣土豆片
  • 家常麻辣土豆片-麻辣土豆片

  • 食材明細主料土豆(2個)輔料辣椒粉(2勺)食鹽(1勺)味精(半勺)花椒粉(半勺)麻辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常麻辣土豆片的做法步驟1、土豆去皮洗淨。2、切厚度適中的片(太薄容易粘在一起)。3、放入水裏清洗幾遍,洗去澱粉。4、鍋裏燒油(偏多)倒入瀝乾水分的土豆。5、倒入食鹽味精翻炒至...
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土豆芝麻丸怎麼做-土豆芝麻丸的做法
  • 土豆芝麻丸怎麼做-土豆芝麻丸的做法

  • “土豆芝麻丸,一道非常好吃的早點,老少皆宜,全家人都愛吃。做法也不難,土豆泥比麪糰和糯米糰好成團,二分鐘就能揉成光滑的土豆團,做起丸子來一點也不費勁。”食材明細主料土豆(1個)芝麻丸(10個)輔料玉米澱粉(50克)奶香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)土豆芝麻丸的做法步驟1、準備食材。...
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奶香芝麻小脆片怎麼做-奶香芝麻小脆片的做法
  • 奶香芝麻小脆片怎麼做-奶香芝麻小脆片的做法

  • “小時候吃過這個,具體叫啥我也不知道,嘿嘿,妹妹説它叫“小白脆”。因為有很多的芝麻,加上味道是甜的,炸出來很香脆,我就叫它“芝麻小脆”吧。”食材明細主料普通麪粉(適量)牛奶(適量)輔料芝麻(適量)綿白糖(適量)甜味(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)奶香芝麻小脆片的做法步驟1、準備好材...
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椒麻土豆片怎麼做-椒麻土豆片的做法
  • 椒麻土豆片怎麼做-椒麻土豆片的做法

  • “去年做椒麻土豆時做的椒麻土豆片,作料過程都一樣,只不過是把土豆塊變成了土豆片,美食就是這樣可以舉一反三的哈。”食材明細主料土豆(2個)輔料鮮花椒(適量)幹辣椒(適量)生薑(適量)蒜頭(適量)小葱(適量)鹽(適量)白糖(適量)生抽(適量)麻辣(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)椒麻土豆片的做法步驟1、...
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芝麻土豆泥怎麼做-芝麻土豆泥的做法
  • 芝麻土豆泥怎麼做-芝麻土豆泥的做法

  • “簡單快手菜。”食材明細主料土豆(1個)輔料葱花(1勺)醬油(1勺)鹽(5g)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)芝麻土豆泥的做法步驟1、土豆切成條放入鹽水中浸泡。2、鍋中煮20分鐘,把土豆煮軟。3、倒入大盆中,加入鹽、醬油攪拌均勻,用勺子壓成泥,放入盤中,做成圓形,撒上芝麻即可。...
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麻味土豆片怎麼做-麻味土豆片的做法
  • 麻味土豆片怎麼做-麻味土豆片的做法

  • “土豆真是個好東東,老人小孩都愛吃,可以切成絲吃,可以切成塊吃,咱們今天把它切成片吃。不想吃麻辣味了,只想吃單純的麻味,很香很香的花椒味,超級喜歡。”食材明細主料土豆(2個)輔料花椒(10粒)葱花(少許)配料食用油(適量)生抽(少許)胡椒粉(適量)雞精(少許)其他(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)麻...
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麻辣香腸炒青菜土豆片怎麼做-麻辣香腸炒青菜土豆片的做法
  • 麻辣香腸炒青菜土豆片怎麼做-麻辣香腸炒青菜土豆片的做法

  • 食材明細主料青菜(3棵)土豆(1個)麻辣香腸(1根)輔料鹽(適量)雞精(適量)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)麻辣香腸炒青菜土豆片的做法步驟1、食材:青菜、土豆2、麻辣香腸3、將土豆洗淨、去皮。4、放在案板上切成片,待用。5、將青菜洗淨、撈出。6、放在案板上切開,待用。7、將麻辣香腸拆...
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乾煸芝麻土豆怎麼做-乾煸芝麻土豆的做法
  • 乾煸芝麻土豆怎麼做-乾煸芝麻土豆的做法

  • “乾煸芝麻土豆,在酒店裏吃過的一道菜。回家就山寨了一把,就是那個芝麻不能每一根都裹的滿滿的,蛋液只要薄薄的一成就好,我的給多了又加了少許的生粉,下次做可能會更好。”食材明細主料土豆(2個)輔料雞蛋液(適量)白芝麻(適量)配料鹽(適量)白糖(適量)生粉(適量)生薑(適量)蒜頭(適量)花椒(適量)幹...
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豆渣芝麻脆片怎麼做-豆渣芝麻脆片的做法
  • 豆渣芝麻脆片怎麼做-豆渣芝麻脆片的做法

  • “孟老師的芝麻脆片,如果變成豆渣版會是什麼感覺?這想法存了多日,再次製造出豆渣的時候,就把它翻出來小小試驗一番。豆渣含水,用水量和麪粉量就全憑感覺酌情調整了。做芝麻脆片不需要講麪糰揉到出膜,那是再好不過,而加了豆渣,這麪糰恐怕也不太好出膜。加水15克,麪糰好像略濕了些。...
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芝麻土豆餅怎麼做-芝麻土豆餅的做法
  • 芝麻土豆餅怎麼做-芝麻土豆餅的做法

  • 食材明細主料土豆(適量)麪粉(適量)輔料奶粉(適量)配料白糖(適量)白芝麻粉(適量)原味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)芝麻土豆餅的做法步驟1、土豆洗淨、去皮、切片,放置攪拌機內,加適量水和白糖打成糊漿。2、在土豆糊漿中加入適量麪粉、奶粉、白芝麻粉,攪拌成粘稠糊狀。3、取不粘煎鍋,放...
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芝麻拌土豆怎麼做-芝麻拌土豆的做法
  • 芝麻拌土豆怎麼做-芝麻拌土豆的做法

  • “芝麻味甘、性平,入肝、腎、肺、脾經有補血明目、祛風潤腸、生津通乳、益肝養髮、強身體,抗衰老之功效。”食材明細主料土豆(1個)輔料蘆筍(適量)配料熟芝麻(少許)生抽(少許)雞汁(適量)蜂蜜(少許)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芝麻拌土豆的做法步驟1、準備的土豆和蘆筍。2、土豆去...
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麻辣土豆片的做法 【四川】麻辣土豆片 麻辣土豆片怎麼做
  • 麻辣土豆片的做法 【四川】麻辣土豆片 麻辣土豆片怎麼做

  • “大眾情人土豆君,化身為麻辣先生,挑逗吃貨的味蕾。”食材明細主料土豆(1個)輔料鹽(1g)蒜(1瓣)小葱(2根)白糖(2g)生抽(3g)醋(3g)香油(3g)亞麻籽油(2g)花椒油(2g)紅油辣子(5g)麻辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)麻辣土豆片的做法步驟1、土豆一個,洗乾淨2、去皮,切薄片,用清水泡洗,洗去澱粉3、放入沸水中...
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