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關於㊙️零失敗成功❗️好吃到尖叫外酥裏嫩的糖的餐飲百科

糖醋魚的做法 ㊙️零失敗💯成功❗️好吃到尖叫外酥裏嫩的糖醋魚 糖醋魚怎麼做
  • 糖醋魚的做法 ㊙️零失敗💯成功❗️好吃到尖叫外酥裏嫩的糖醋魚 糖醋魚怎麼做

  • “8年前,我在徐州建國路第一次吃糖醋魚,當時覺得是最好吃的魚,我深深地刻在腦海裏,一直想嘗試,無奈調不出合理配比的糖醋汁,現在有了小石窯.糖醋汁,輕輕鬆鬆就能做出比飯店還好吃到糖醋魚。”食材明細主料鯽魚(1條)輔料小石窯糖醋汁(3瓶)蒜瓣(5瓣)食用油(3勺)調料玉米澱粉(150克(100克調水...
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桃酥的做法 桃酥(零失敗) 桃酥怎麼做
  • 桃酥的做法 桃酥(零失敗) 桃酥怎麼做

  • 食材明細主料低筋粉(150g)雞蛋(1個)白糖(適量)無鋁泡打粉(1匙)蘇打粉(3匙)輔料花生油(3勺)原味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)桃酥的做法步驟1、所有備料放在一起和麪成團,麪糰不需要三光,成團就行,這樣才酥。2、分成9個面劑子。3、鋪油紙,不要壓,中間輕輕一摁就可以。4、烤箱預熱,200度設15...
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零失敗的油條怎麼做-零失敗的油條的做法
  • 零失敗的油條怎麼做-零失敗的油條的做法

  • “很簡單的哦。”食材明細主料中筋麪粉(500克)油(40克)雞蛋(1個)無鋁泡打粉(8克)小蘇打(3克)鹽(6克)輔料水(262克)原味(口味)炸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)零失敗的油條的做法步驟1、準備材料。2、麪粉➕雞蛋➕泡打粉➕小蘇打➕油、混合。3、拌勻後加水抓勻、抓之沒有乾麪粉、然後用手這樣錘...
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零失敗紅糖紅棗發糕的做法 零失敗紅糖紅棗發糕的做法,100%成功(蒸箱版) 零失敗紅糖紅棗發糕怎麼做
零失敗的冰皮月餅的做法 零失敗的冰皮月餅,不需要用到烤箱 零失敗的冰皮月餅怎麼做
  • 零失敗的冰皮月餅的做法 零失敗的冰皮月餅,不需要用到烤箱 零失敗的冰皮月餅怎麼做

  • 食材明細主料糯米粉(40克)澄粉(30克)糖粉(50克)輔料粘米粉(30克)牛奶(180克)玉米油(20克)餡料(一包)其他(口味)烘焙(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)零失敗的冰皮月餅的做法步驟1、把牛奶,油,糖粉攪拌均勻,2、倒入糯米粉,粘米粉,澄粉,攪拌均勻。3、攪拌好的麪糊靜置30分鐘4、然後靜置好的麪糊蓋保鮮膜入...
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零失敗桃酥怎麼做-零失敗桃酥的做法
  • 零失敗桃酥怎麼做-零失敗桃酥的做法

  • “桃酥算是小時候最常見點心了,後來點心的樣式越來越多,都快忘了最初的味道,今天我們就一起做一下,找回我們懷念的味道”食材明細主料雞蛋(1顆)糖粉(80克)玉米油(100克)低粉(250克)小蘇打(2克)鹽(1克)核桃碎(100克)輔料黑芝麻(適量)蛋液(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)零失敗桃酥的做法...
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外酥裏嫩炸裏脊怎麼做-外酥裏嫩炸裏脊的做法
  • 外酥裏嫩炸裏脊怎麼做-外酥裏嫩炸裏脊的做法

  • 食材明細主料裏脊肉(1斤)麪粉(2勺)雞蛋(1個)輔料姜(適量)葱(適量)生抽老抽料酒鹽(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)外酥裏嫩炸裏脊的做法步驟1、把裏脊肉切小指頭大小的長條(忘記拍照了),姜葱切碎,放入容器中,放鹽料酒生抽老抽攪拌均勻,蓋保鮮膜,醃製2個小時。2、麪粉加水,雞蛋,攪成稠...
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零失敗蒸蛋糕怎麼做-零失敗蒸蛋糕的做法
  • 零失敗蒸蛋糕怎麼做-零失敗蒸蛋糕的做法

  • “這款蒸蛋糕,操作簡單,蓬鬆柔軟,好吃不上火。”食材明細主料雞蛋(4個)低筋粉(100克)輔料白糖(適量)食用油(適量)白醋(少許)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)零失敗蒸蛋糕的做法步驟1、常温雞蛋4個放入温水浸泡十分鐘。2、準備一個無油無水的盆,雞蛋打入盆中。3、用電動打蛋器低速打發...
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零失敗彩繪蒸怎麼做-零失敗彩繪蒸的做法
  • 零失敗彩繪蒸怎麼做-零失敗彩繪蒸的做法

  • “美美的一個小點心,美味與彩繪盡享!孩子開心,蒸出來的美味,不上火!做着停不下來的節奏”食材明細主料鬆餅粉(200克)鮮奶(80克)蜂蜜(20克)水(60克)雞蛋(2個)植物油(30克)輔料紙杯(8個)粉紅色素(1茶匙)綠色色素(1茶匙)麪粉(1湯匙)鹹甜(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)零失敗彩繪蒸的做法步驟1、準備原...
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零失敗裸蛋糕怎麼做-零失敗裸蛋糕的做法
  • 零失敗裸蛋糕怎麼做-零失敗裸蛋糕的做法

  • “小時候很喜歡很喜歡吃蛋糕,但家人又不讓買説不衞生,很慶幸也很幸運現在自己學會並變着樣做。這次髮菜譜的裸蛋糕做法不是常見的戚風蛋糕體,給大家推薦一個很棒又簡單的方法,大家可以嘗試一下;ps:蛋糕成品是幾個月前做的了,上面草莓比較多,大家可以換成比較容易買到的應季水果”...
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椒鹽香酥蝦——零失敗版圖解
  • 椒鹽香酥蝦——零失敗版圖解

  • 酥酥脆脆的東西誰能不愛呢,特別是這種酥酥脆脆的大蝦,我超級愛,自己在家做的比外邊賣的好吃多了,乾淨又衞生,可以放心的做給小朋友吃,記得要去了大蝦頭,蝦頭給小朋友吃不好,愛吃蝦頭的也一定要去除乾淨了再炸着吃哦主料河蝦:500g麪粉:適量雞蛋:2個輔料薑片:2片胡椒粉:適量料酒:適量椒鹽...
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零失敗無油糖醋排骨怎麼做-零失敗無油糖醋排骨的做法
  • 零失敗無油糖醋排骨怎麼做-零失敗無油糖醋排骨的做法

  • “前一段時間老公生了場小病,家裏的媽媽啊,婆婆啊,姑姑啊都送來了補身體的好食材——排骨,排骨湯喝得老公都不愛了,嗯,還有好多,我決定把它們換種方式吃,嘻嘻,糖醋排骨,酸酸甜甜想起來就很開胃,我是第一次做沒錯,可是我找的這個菜譜號稱是零失敗,還無油,嗯,我想試試,大家——就由我來做先...
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零失敗蛋糕卷的做法 【廣東】零失敗蛋糕卷 零失敗蛋糕卷怎麼做
  • 零失敗蛋糕卷的做法 【廣東】零失敗蛋糕卷 零失敗蛋糕卷怎麼做

  • “0失敗蛋糕卷!我也是菜鳥!研究了一段時間才真正下手做!每次都成功!非常完美!已經做過好幾次了!這次沒裱花!趕時間!就直接捲起來當早餐了!孩子很喜歡吃!做起來也簡單方便!”食材明細主料糖粉(40克)低筋麪粉(50g)玉米油(40g)雞蛋(4個)牛奶(40g)輔料白醋(適量)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)零...
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零失敗雞蛋羹怎麼做-零失敗雞蛋羹的做法
  • 零失敗雞蛋羹怎麼做-零失敗雞蛋羹的做法

  • “這個雞蛋羹真的要折磨死我,我做了很多次看了很多菜譜都沒做好,總是蜂窩狀,試了無數次終於成功了。”食材明細主料雞蛋(100g)輔料水(100g)蝦米(適量)生抽(適量)葱花(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)零失敗雞蛋羹的做法步驟1、準備兩個雞蛋,要室温的。如果從冰箱拿出來需要回温...
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零失敗牛軋糖怎麼做-零失敗牛軋糖的做法
  • 零失敗牛軋糖怎麼做-零失敗牛軋糖的做法

  • “馬上過年了,之前做牛軋糖發朋友圈好多小夥伴問我怎麼做,過年家家户户離不開糖,自己做的滿滿的成就感呢。。這個方子可以做60顆糖,剛好一個模具。烤花生米在上一個菜譜。”食材明細主料棉花糖(250克)黃油(53克)烤花生米(130克)蔓越莓幹(100克)奶粉(150克)輔料糯米紙(60張)酸甜(口味)技巧(工...
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外酥裏嫩醋肉怎麼做-外酥裏嫩醋肉的做法
  • 外酥裏嫩醋肉怎麼做-外酥裏嫩醋肉的做法

  • 食材明細主料腿肉(300g)雞蛋(1個)輔料澱粉(10g)葱(1顆)葱香(口味)炸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)外酥裏嫩醋肉的做法步驟1、腿肉300克,切片、條都可以哈!2、打入雞蛋,加入醬油,鹽,雞粉,拌勻!靜置10分鐘!3、加入澱粉,和葱花!4、油燒開至5-6層熱時,小心放入肉油炸!5、撈出,瀝乾油!6、平底鍋,少許油,加入適...
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小孩最愛的零食!圖解-外酥裏嫩的鹽酥雞
  • 小孩最愛的零食!圖解-外酥裏嫩的鹽酥雞

  • 鹽酥雞是超收歡迎的一道美食,喜歡吃漢堡、炸雞的朋友也不會少了鹽酥雞,外酥裏嫩,超級爽口,小孩子超級愛吃,但是要適量哦。主料雞胸肉:適量輔料料酒:適量生抽:適量澱粉:適量椒鹽:適量五香粉:適量辣椒粉:適量葱薑蒜:適量黑胡椒粉:適量詳細步驟:第一步雞胸肉洗淨去掉筋膜,雞肉洗淨切塊備用第...
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零失敗的豬扒怎麼做-零失敗的豬扒的做法
  • 零失敗的豬扒怎麼做-零失敗的豬扒的做法

  • 食材明細主料豬裏脊(適量)輔料雞蛋(適量)生粉(適量)檸檬(適量)姜(適量)鹽(適量)麪包糠(適量)彩椒(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)零失敗的豬扒的做法步驟1、豬裏脊切硬幣厚度的片,用刀背輕輕兩面砸。2、用檸檬、鹽、姜、胡椒粉醃製三十分鐘。3、醃好的豬裏脊先沾生粉,然後蛋清液,最...
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零失敗花生酥如何做簡單又好吃
  • 零失敗花生酥如何做簡單又好吃

  • 準備時間:1分鐘    烹飪時間:10分鐘主料花生:適量全麥面:適量玉米油:適量棉白糖:適量雞蛋:適量輔料鹽:適量具體步驟1.熟花生仁碾碎,一個雞蛋打底,其餘用料都是比較隨意,只要能和成這樣的麪糰就可以了,我每次也都是看心情的2.揪一小團和好的面,任君隨意...
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唐揚雞塊的做法 零失敗的外酥裏嫩唐揚雞塊,吃了還想吃 唐揚雞塊怎麼做
  • 唐揚雞塊的做法 零失敗的外酥裏嫩唐揚雞塊,吃了還想吃 唐揚雞塊怎麼做

  • “唐揚雞塊,名字很神祕吧?其實是日式的小吃哦!去過日料店就愛上了。風味獨特,營養豐富。唐揚げ日語裏是“幹炸”的意思,所以唐揚雞塊也叫幹炸雞塊。這道菜和美式脆皮炸雞不同,唐揚雞塊吃就起來感受不到明顯的脆皮,有的是滿滿的肉感!再擠上一點檸檬汁,爽口又不油膩,跟檸檬可樂都是絕...
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零失敗蛋撻怎麼做-零失敗蛋撻的做法
  • 零失敗蛋撻怎麼做-零失敗蛋撻的做法

  • “超級簡單的蛋撻、零失敗!超級簡單!收藏起來啊!”食材明細主料蛋撻皮(適量)輔料雞蛋(2個)牛奶(1盒)調料白糖(2勺)煉乳(1勺)葡萄乾(若干)芝士片(1片)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)零失敗蛋撻的做法步驟1、準備圖上食材,這個蛋撻皮我買的是大佬強的起酥可好!牛奶家裏喝的啥牌子都可以哦!2...
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零失敗的桃酥王如何做簡單又好吃
  • 零失敗的桃酥王如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:25分鐘主料低粉:250色拉油:120細砂糖:120輔料全蛋:50泡達粉:4小蘇打:2核桃:適量具體步驟1.準備材料2.色拉油,糖粉,蛋混和在一起。3.手動打蛋器打至乳化4.篩入低粉,泡打粉,小蘇打。5.用刮板拌勻即可,然後蓋上膜鬆馳15分鐘。6...
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零基礎零失敗蛋撻的做法 零基礎零失敗新鮮蛋撻 零基礎零失敗蛋撻怎麼做
  • 零基礎零失敗蛋撻的做法 零基礎零失敗新鮮蛋撻 零基礎零失敗蛋撻怎麼做

  • 食材明細主料淡奶油(100ml)純牛奶(80ml)砂糖(16g)雞蛋黃(2個)大蛋撻皮(5個)甜味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)零基礎零失敗蛋撻的做法步驟1、蛋撻皮提前解凍,按量加入原料,攪拌濾掉浮層的泡泡,或用麪粉篩濾掉泡泡。2、倒入蛋撻皮內,烤箱210度預熱,上下管210度烤約20分鐘3、新鮮蛋撻出爐!...
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瓜子酥的做法 零失敗!酥到掉渣!入口即化瓜子酥 瓜子酥怎麼做
  • 瓜子酥的做法 零失敗!酥到掉渣!入口即化瓜子酥 瓜子酥怎麼做

  • “想必大家年時招待客人還剩下一些瓜子吧,跟着我一起做成酥脆可口的瓜子酥吧~咯吱咯吱的瓜子仁搭配入口即化的酥餅,也太好吃了吧,一口一個真過癮!做法十分簡單,新手小白也能輕鬆駕馭,真正好吃簡單零失敗!”食材明細主料低筋麪粉(290g)豬油(120g)輔料黃油(40g)泡打粉(2g)蛋黃(2個)小蘇打(4g)...
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外酥裏嫩炸雞翅的做法 外酥裏嫩--炸雞翅 外酥裏嫩炸雞翅怎麼做
  • 外酥裏嫩炸雞翅的做法 外酥裏嫩--炸雞翅 外酥裏嫩炸雞翅怎麼做

  • “第一次做,還可以,勿噴😊😊”食材明細主料雞翅(十個左右(選小一點的更入味))麪包糠(適量)麪粉(適量)輔料薑絲(適量)料酒(1勺)鹽(適量)炸雞粉(適量)雞蛋(1個)原味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)外酥裏嫩炸雞翅的做法步驟1、講買來的雞翅洗乾淨裝入盤中2、在雞翅兩邊劃上口子方便入味3、加入適...
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