山楂山藥泥怎麼做-山楂山藥泥的做法

“山藥具有滋養強壯，助消化，斂虛汗，止瀉之功效，主治脾虛腹瀉、肺虛咳嗽、糖尿病消渴、小便短頻、遺精、婦女帶下及消化不良的慢性腸炎。
山楂助消化，降血脂、抗動脈粥樣硬化
本來要用藍莓醬的，剛好家裏沒了，只剩下自制的山楂醬，於是就出現了這個作品。冬季養生既要營養還要顏值。”

食材明細

• 酸甜 （口味）
• 技巧 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

山楂山藥泥的做法步驟

• 1、山藥洗淨，放微波爐或者蒸鍋蒸熟

• 2、蒸熟後，去皮用勺子壓成泥

• 3、加入適量牛奶，稀釋一下山藥泥，不能太多，否則不好做出造型

• 4、稀釋好的山藥泥過篩，用勺子碾壓的方法很好用

• 5、過篩後的山藥泥很細膩

• 6、將山藥泥裝在裱花袋中

• 7、擠出形狀

• 8、山楂醬放牛奶稀釋

• 9、淋在山藥泥上

• 10、成品

• 11、成品